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1961-2017
Weinvorhersage vom 16. April 2020

1961-2017

Nur ganz wenige G√ľter weltweit k√∂nnen auf eine Chardonnay Tradition bis in das Jahr 1961 zur√ľckblicken, HEITZ CELLARS geh√∂rt zu dieser Elite-Liga! ¬† Exakt im Jahr 1961 erwarb JOE HEITZ, einer der legend√§ren und wegweisenden Pioniere des Napa Valley, Cabernet Frucht von den Christian Brothers, die aufgrund ihres religi√∂sen Status gut versorgt √ľber die Prohibition kamen, und eben erste Chardonnay Trauben von Hanzell Vineyards im Sonoma Valley. So entstand nicht nur der erste vermarktete Cabernet Sauvignon des Weingutes, sondern auch ein HEITZ CELLAR CHARDONNAY, 1963 wurde der erste Jahrgang Chardonnay auf den Markt gebracht. 56 Jahrg√§nge sp√§ter k√∂nnen wir Ihnen nun den 2017 HEITZ CELLARS CHARDONNAY anbieten. Ein Chardonnay, der seinem urspr√ľnglichen Stil treu geblieben ist, die buttrigen 70er Jahre wie viele andere Trends √ľberlebt hat, generell ein √§u√üerst positives Attribut von HEITZ CELLARS. Malolaktische G√§rung gibt es bei den HEITZ CHARDONNAYS genauso wenig wie bei den Rotweinen. ¬† Angesichts der traumhaften Sonne im Chiemgau haben wir aus dem soeben eingetroffenen Container umgehend eine Flasche ge√∂ffnet. Beim √Ėffnen der Flasche mit dem traditionellen Label werden Erinnerungen an die Zeiten mit Kathleen Heitz und deren Mutter Alice wach, auf der Terrasse des Weingutes in der kalifornischen Abendsonne sitzend, die ein k√ľhles Glas HEITZ CHARDONNAY aus den 80ern funkeln und erstrahlen l√§sst. Der Jahrgang 2017 HEITZ CELLAR CHARDONNAY zeigt exakt diese Charakteristiken:

‚ÄěIn der Nase k√ľhle Ananas, Zitrone, Apfel und Kalk-gepr√§gte Terroirnoten. Am Gaumen werden umgehend Chablis Parallelen im Verkostungsteam diskutiert. Sehr frische Aromen, wei√üe Blumen, Zitrone, wei√üer kalifornischer Pfirsich, eine dezente Prise Mango. Alles getragen von einer traumhaften S√§ure und einer salzigen Bitternote, die diesem Chardonnay unglaublich Charakter verleiht und nur gro√üen Wei√üweinen zu eigen ist. Holz ist absolut nicht sp√ľrbar, das ist reine Frucht mit Eleganz, Komplexit√§t und fast provozierender Nat√ľrlichkeit und Selbstverst√§ndlichkeit. Ein absolut perfekter Essensbegleiter.‚Äú ¬† ¬† Etwa 3.000 Kisten dieses zu 100% aus Napa-Frucht vinfizierten Chardonnays gibt es allj√§hrlich. Lediglich 30% des Weins gelangt in neue Barriques, der Rest wird in neutralem Holz und Stahl ausgebaut. Malolaktische G√§rung wird auf HEITZ CELLARS nicht praktiziert, was diesen Weinen langes Leben und subtilen Charakter verleiht. Was dabei herauskommt ist Chardonnay mit moderatem Alkohol und allen Attributen, die Chardonnay perfektionieren. Leicht dekantiert und nicht zu kalt serviert ein beeindruckendes, doch auch irgendwo normales Erlebnis, ein Wein zum Reinsetzen, zum Philosophieren, zum Genie√üen. ¬† Der Sommer kommt unaufhaltsam und ungeachtet der aktuellen globalen Lage. Lassen Sie sich den Spa√ü am Genuss nicht verderben, 2017 HEITZ CELLAR CHARDONNAY ist purer Spa√ü am Genuss! Selbstverst√§ndlich liefern wir innerhalb Deutschlands ab 3 Flaschen frei Haus, ab 6 Flaschen per Express.
2017 Chardonnay Heitz Napa Valley
Weißwein
Heitz - Chardonnay 2017
Kalifornien ‚Äď Napa Valley
Schweren Herzens entschloss sich die Familie HEITZ, ihr Napa-Weingut Heitz Cellar in neue Familien-H√§nde zu geben. Weder KATHLEEN HEITZ noch Ihr Bruder DAVID haben Nachfahren, die ein Weiterf√ľhren des Weingutes Heitz Cellar innerhalb der Familie h√§tten gew√§hrleisten k√∂nnen, so war der Verkauf f√ľr Insider nur eine Frage der Zeit. Die HEITZ √ĄRA unter der Familie HEITZ geht somit leider nach knapp 60 Jahren zu Ende. Heitz Cellar - ein Weingut, das nicht nur im Napa Valley die Weingeschichte seit den 60er Jahren ganz entscheidend mitgepr√§gt hat. Was uns aber freut, Heitz Cellar geht in sorgsame Familienh√§nde √ľber und wird langfristig im famili√§ren Stil ohne gro√üe √Ąnderungen an Stilistik oder Distribution weitergef√ľhrt. Die US Familie Lawrence verf√ľgt √ľber Acker- und Weideland in vielen Bundesstaaten, hat insofern den Fokus und die Liebe, Vollblut-Farmer zu sein, beste Voraussetzungen f√ľr ein Weiterleben dieses klassischen Kultbrands!
92 DECANTER
 
Derzeit nicht verf√ľgbar
Heitz

Heitz

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