Der Nachschlag ist da...

Am 01.08.2022 hatten wir Ihnen eine absolute Mega-Rarität offeriert, leider traf damals zu viel Euphorie unsererseits auf eine viel zu kleine Menge. Viele von Ihnen konnten wir deshalb nicht mehr bedienen. Wir wandten uns an HEITZ CELLARS, bettelten, bettelten und bettelten. Und schließlich klappte es, wir bekamen einen kleinen Nachschlag des 2016 HEITZ CELLARS LOT C-91, der erstmalig nach dem Jahrgang 1969 wieder produziert wurde, der Container aus USA traf vergangene Woche ein. 

2016 HEITZ CELLARS LOT C-91! Diejenigen, die im Jahr 2011 auf unserem legendären HEITZ Tasting zum 50-jährigen Jubiläum von HEITZ CELLARS waren, dem umfangreichsten HEITZ Tasting, das weltweit jemals durchgeführt wurde, wissen, von was wir sprechen. Wir öffneten damals unter anderem 1969 HEITZ CELLARS LOT C-91, den Ursprungsjahrgang dieses mittlerweile legendären und unbezahlbaren Weins aus dem Jahrgang 1969. Sage und schreibe 125 Kisten wurden damals produziert. Was damals genau in den Blend gelangte, ist nicht zu 100% überliefert, Tatsache ist jedoch, dass ein erheblicher Anteil der Frucht aus dem Marthas Vineyard stammte, und wohl ebenso ein kleiner, zulässiger Anteil aus weiteren Jahrgängen. JOE HEITZ war damals mit seinem Napa Cabernet ausverkauft und musste seine loyalen Kunden weiterbedienen, also ging er an seine Heitz Marthas Fässer und entnahm daraus einen kleinen Anteil und verblendete es. Das wie und woher ist aber völlig unerheblich, da dies damals wie heute auf vielen Weingütern weltweit noch praktiziert wird. Der Wein jedoch war eine Sensation und umgehend ausverkauft. 

BRITTANY SHERWOOD, Winemakerin von HEITZ CELLARS notiert nun zum Jahrgang 2016: „Lot C-91 ist the culmination of 50 years of tireless effort, trial and error, and the continual desire to make a most unique expression oft he heralded vineyards of Heitz Cellars. We are honored to re-release this cuveé, in honor of Joe Heitz.“ 

2016 HEITZ CELLARS LOT C-91 ist ähnlich dem Jahrgang 1969 eine Cuvee aus den HEITZ Einzellagen Marthas Vineyard, Linda Falls und Trailside. 100% Cabernet Sauvignon aus organisch bewirtschafteten Lagen, ausgebaut in neuen und gebrauchten Barriques und großen Fässern, anschließend ein Jahr auf der Flasche gereift. Und das Ergebnis ist beeindruckend: „Nach einer Stunde Dekantierzeit sich schön öffnend mit dunklen Früchten, Cassis, Lavendel und getrockneten Gewürzen. Am Gaumen nahezu seidig mit schönem, reifem Cabernet-Fruchtausdruck, roten Früchten, weichen Tanninen und unglaublicher Eleganz. Analog dem Jahrgang 1969 kein Powerhaus, eher auf Finesse bauend, aber mit einem unendlich langen Leben gesegnet, HEITZ eben. Obwohl noch sehr jung, trinkt sich dieser Kalifornien Revival-Klassiker bereits jetzt unglaublich schön. Langer Abgang mit dieser - wow - genialen Salznote im Finish. Die Wiedergeburt einer Legende.“ 

96 JAMES SUCKLING: "Blue fruit with stone, lavender and currant aromas and flavors. Fresh herbs too. Medium-bodied with ultra-fine tannins. Such firmness and focus and beauty. A blend of all their top single vineyards. Drink or hold."“ 

Wir machen es kurz und schmerzlos, obwohl wir wieder gerne schwärmen würden, aber wir haben keinen allzu großen Nachschlag erhalten. Das ist ein absolutes must-have für Kalifornien Liebhaber, für HEITZ-Freaks ohnehin.