Rotwein Chateau Cos d´Estournel - Saint Estephe aus Bordeaux Frankreich 2015

Chateau Cos d´Estournel

2015

Chateau Cos d´Estournel

Saint Estephe

172,55 €
0,75 l (230,06 €/l)
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Bewertungen
18
WEINWISSER: "75 % Cabernet Sauvignon, 23,5 % Merlot, 1,5 % Cabernet Franc. Intensives Bouquet mit gekochten Kirschen, Mokka, Gewürznelken, Zimt und schwarzen Oliven. Eine Nuance von Blutnoten erinnert an die Rhône. So wie der Goulée und der Pagodes ist auch der Grand Vin unglaublich geschmeidig auf der Zunge. Er scheint deswegen mehr Fett wie Fleisch zu haben, im Extrakt dann eine noble Bitternote aufweisend, welche die Würze nochmals im Finale unterstreicht. Vor 30 Jahren verkostete ich zu einem ähnlichen Zeitpunkt den 1985er Cos und dieser scheint unglaublich viele Parallelen mit dem 2015er aufzuweisen. Ein ziemlich grosser Cos, aber für einen ganz Grossen fehlt ihm noch etwas mehr Kraft."
92
WINESPECTATOR: "This has a gently steeped core of currant, plum and black cherry fruit, infused with black tea, singed juniper and smoldering tobacco notes. The vintage's overt austerity is less evident here, with a gloss of alluring toast adding polish to the finish. A strong effort. Best from 2020 through 2032. 15,000 cases made."
96
WINE ENTHUSIAST: "While this wine is rich, it has a classical demeanor, with fine tannins that support but never dominate the ripe black fruits. Full of juicy acidity, it offers black currants and some fine, firm tannins at the end. This will take some time to mature, and the wine will not be ready to drink before 2027."
18
JANCIS ROBINSON: "Tasted blind. Aromatic. Polished. Tea-leaf flavours and rather suave for a 2015 St-Estèphe. Clean and fresh. A good drink. Racy with lots of interest."
94
DECANTER: "Rich fruit that is full of that classic exotic Cos spice, yet more restrained than in the past with a slatey graphite base. Beautifully put together- an exciting wine that will grow in complexity and flavour."
98
JAMES SUCKLING: "Super aromas of nutmeg, cloves and dried flowers with plums and blackberries. Subtle yet so complex. Full-bodied, tight and integrated with ultra-fine tannins and a beautiful finish. Lasts for minutes. Very, very Cos. Harmony. Texturally marvellous. Drink in 2024."
94
ANTONIO GALLONI: "The 2015 Cos d'Estournel has a broody bouquet of black rather than red fruit, melted tar and smoke developing in the glass, quite strict but penetrating. The palate is medium-bodied with fine-grained tannin, fresh and lithe in the mouth, supple with blackberry and dark cherries, a touch of vanilla emanating from some oak that still needs to be subsumed. Superb, even if it is destined to lie in the shadow of the following vintage. Tasted blind at the Southwold 2015 Bordeaux tasting."
96
THE WINE CELLAR INSIDER: "Full bodied, richly textured and with equal amounts of elegance and power, the wine is loaded with sweet, ripe, dark, red fruits, Asian spice, tobacco, thyme, wet earth, blackberry and cassis. With lush, refined textures and a sweetness to the fruit on the palate, this will be much better with at least one decade of aging."
95+
THE WINEADVOCATE: "Composed of 76% Cabernet Sauvignon, 23.5% Merlot and 1.5% Cabernet Franc, the deep garnet-purple colored 2015 Cos d'Estournel is muted at this very young stage. The nose offers fleeting glimpses at provocative cherry tart, chocolate mint, baked redcurrants, warm cassis and wild blueberry scents plus suggestions of lilacs, cinnamon stick and Indian spices. Medium to full-bodied, the palate absolutely explodes with vibrant red and black fruit bursts and tons of exotic spice accents, framed by super ripe, super firm tannins and a lovely line of freshness, finishing very long."
Zum Weingut
Jean Guillaume Prats gelang es in kürzester Zeit, Chateau Cos d´Estournel zu einem Juwel des gesamten Medoc auszubauen. 64 Hektar von 100 Hektar Gesamtfläche stehen bei Cos d Estournel unter Reben. Was auf Cos d´Estournel in die Flasche kommt, gehört zum Besten, was Sie trinken können. Selbst in schwierigen Jahren wie 1987 oder 1991 ist ein Cos d´Estournel immer ein toller Genuss. Und das gilt erst recht, seit der neue, hochmoderne Keller in Betrieb ist. In den Weinbergen von Chateau Cos d´Estournel wachsen zu 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot und 2% Cabernet Franc. Die Weine reifen ausschließlich in neuen Barriques. Abschliessend noch etwas Sprachunterricht: Das "s" von Cos wird gesprochen, denn wir sind in Südwestfrankreich und dort fallen Endkonsonanten nicht einfach weg wie im Rest Frankreichs.
 
Fakten
Weinart: Rotweine
Ursprungsland: Frankreich
Region: Bordeaux
Appellation: Saint Estephe
Weingut: Chateau Cos d´Estournel
Erzeuger/Abfüller: Chateau Cos d´Estournel, Cos S, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chateau Cos d´Estournel, Cos S, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich
Jahrgang :2015
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite.
Lieferfrist: 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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