2015 DOM PERIGNON

DOM PERIGNON, ein Name, der absoluten Weltruhm genießt. 1921 war der erste DOM PERIGNON, der nur in Ausnahme-Jahren produziert wird. Nun haben wir haben für Sie mit DOM PERIGNON 2015 den 47. Jahrgang dieser Prestige-Cuvee. 

DOM PERIGNON 2015 ist aus einem Jahr mit außergewöhnlichen Kontrasten entstanden. 

Es begann mit einem besonders kalten Frühjahr, auf das eine lang anhaltende Hitze- und Trockenperiode bis Ende August folgte. Bei der Weinlese, die am 7. September bei strahlendem Sonnenschein begann, konnten perfekte Trauben in die Keller gebracht werden. Dieser Jahrgang verspricht eine bemerkenswerte Aromenfülle. Ein aromatischer Reichtum, der die einzigartige Essenz des Jahres einfängt. Dieser Jahrgang ist ein perfektes Beispiel für DOM PERIGNON. 

Die Kellerei zu DOM PERIGNON 2015: "Dom Perignon Vintage 2015 zeichnet sich durch ein komplexes Geschmacksprofil aus, in dem sich intensive Kakao- und Röstnoten vermischen, die durch die zarten floralen Aromen von Lindenblüten, Jasmin und Pfingstrosen ausgeglichen werden. Verfeinert mit einem Bouquet aus Gewürzen wie Anis und Kardamom, bietet er zudem eine fruchtige Frische mit einem subtilen Hauch von Orange und grüner Papaya. 2015, ein Jahrgang mit Fülle und Zartheit. Ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. Pfirsich, Heidekraut, Zitrusfrüchten und Enzian verschmelzen harmonisch miteinander und verleihen dem Wein eine reiche Textur und eine vielfältige Aromapalette. Diese reichhaltige und zugleich ausgewogene Cuvée fängt die Essenz der außergewöhnlichen Terroirs ein, aus denen sie stammt, und verspricht ein unvergessliches Champagnererlebnis." 

Immer wieder sind wir von DOM PERIGNON zutiefst beeindruckt. Ein reifer DOM PERIGNON überzeugt in nahezu jedem Jahrgang, perfekte Lagerung vorausgesetzt. 

Der eben auf den Markt gekommene 2015 DOM PERIGNON hat bereits Top-Bewertungen: