Weinvorhersage vom 7. Oktober 2019

3 Mal 100 Punkte

3 Mal 100 Punkte

Viele behaupten, es sei der Petrus Italiens. Ob dieser Vergleich legitim ist, gilt es über die kommenden Jahrzehnte zu bestätigen, dass aber MASSETO bereits jetzt die Kult-Ikone ganz Italiens ist, steht außer Frage. 100% Merlot, jährlich weniger als 30.000 Flaschen aus 7 Hektar, erster Jahrgang 1987. Mehr beeindruckend, dies war lediglich 2 Jahre nachdem Lodovico Antinori Ornellaia gründete und Marchese Incisa della Rocchetta mit dem 85er Sassicaia den ersten 100 Parker Punkte Wein Italiens im Keller hatte. Eine mehr als geschichtsträchtige Dekade also, die Italien und insbesondere Bolgheri in den Fokus der weltweiten Weinsammler rückte. Im Jahr 2001 schließlich sorgte der Wine Spectator mit seiner ersten 100 Punkte Bewertung für MASSETO für den letztendlichen Durchbruch.   Kein Geringerer als Andre Tchelistcheff war der erste Berater für das Projekt MASSETO, wir erinnern, Tchelistcheff war einer der frühen Pioniere Kaliforniens, und genau er war derjenige, der diese 7 Hektar lehmhaltiger Böden als außerordentlich geeignet für Merlot ausspähte. Der erste Merlot wurde bereits im Jahr 1984 gepflanzt, 1995 wurde die gesamte Parzelle mit Merlot bestockt. Im Jahr 1991 schließlich stieß Michel Rolland mit hinzu, er verfügt als Inhaber von Chateau Le Bon Pasteur über ein eigenes Pomerol Weingut, bringt somit umfangreiche Erfahrung mit Merlot mit in das Team. MASSETO durchlief mehrere Winemaker, seit dem Jahr 2005 ist der Deutsche Axel Heinz verantwortlich. Wohl zurückgehend auf Tchelistcheffs Erfahrung auf Inglenook etablierte MASSETO partiell sogar sogenannte Buschreben, „head trained“ würde man in USA sagen, in Kalifornien wurde dies allerdings bereits vor 100 Jahren angewandt, eine Praktik die dem besseren Schutz vor Sonne und zudem einer gleichmäßigeren Reifung dient. Seit dem Jahr 2012 wird MASSETO darüber hinaus komplett organisch bearbeitet.   Wir können Ihnen in Kleinstmenge 2016 MASSETO anbieten, x-fach mit 100 Punkten bewertet, extrem limitiert und weltweit gesucht, wie die Blaue Mauritius der Weinwelt.   100 PARKER THE WINE ADVOCATE: 

“Masseto has pulled off back-to-back home runs. This is the first time that an Italian wine has earned 100 points in successive vintages. The 2016 Masseto is a thunderstorm of emotions, but it manages to keep them under perfect control. Like the 2015 Masseto before it, this vintage is a seamless wine of the highest pedigree. It represents an encore performance, continuing the string of successes that is bringing Italy to the forefront of the wine world. The first thing you'll notice is the thickness and concentration of the fruit that makes an immediate impact on all the senses, in terms of appearance, aroma and mouthfeel. There is no overstating the sheer power and richness of this iconic vintage of Italy's groundbreaking Merlot. Despite that considerable mass, this Masseto remains delicate and graceful. You gain better perspective as the wine opens in the glass and reveals deeper layers that were not immediately apparent on first nose: dark fruit, spice, sweet tobacco and black cherry. There is great tightness and laser focus to the fruit. I tasted the 2016 and 2015 vintages together for comparison when I scored this wine, and then I tasted this 2016 edition alone about a month later to confirm my impressions. These vintages are identical twins, two perfect wines. 100 JAMES SUCKLING:
“This is so solid and powerful with incredible vertical dense that goes down and down on the palate. Compacted and thick with caressing and polished tannins that are powerful yet refined. Super concentration yet agile and energetic. This is a wine that needs time to come together and resolve all of its amazing components. Reminds me of the legendary 2001. Try after 2023.” 100 FALSTAFF:
"Sattes Rubinrot-Violett. Satte, tiefdunkle Nase, konzentriert, aber auch sehr zugänglich, nach Brombeeren und Maulbeeren, im Hintergrund nach würzigen Macchiasträuchern. Zeigt am Gaumen viele Schichten aus feinmaschigem Tannin, kompakt und saftig, dann viel Tabak, tanzt regelrecht über die Zunge, beschreibt einen langen Bogen, hinten feine Würze." 

 

Luxus-Merlot mit ikonischem Status

Das Weingut Tenuta dell'Ornellaia ist bekannt für Masseto, den legendären reinsortigen Merlot aus Bolgheri, der in einem spektakulären Keller reift und weltweit Weinliebhaber wie Sammler elektrisiert.

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  • Heitz Cellar.
Eine Legende aus dem Napa Valley.

Kaum ein Weingut steht so sehr für Tradition und außergewöhnliche Langlebigkeit wie Heitz Cellar. Seit 1961 entstehen hier einige der legendärsten Cabernet Sauvignons Kaliforniens. Besonders der berühmte Martha’s Vineyard genießt weltweit Kultstatus.

2011 veranstalteten wir bei Unger Weine eine der wohl umfangreichsten Heitz-Verkostungen aller Zeiten. Über mehrere Tage verkosteten wir sämtliche Cabernet-Jahrgänge seit 1961 sowie zahlreiche seltene Spezialabfüllungen.
Darunter ein Heitz aus dem Jahr 1960, der offiziell nie auf den Markt kam. Auch geheimnisvolle Abfüllungen, deren Inhalt bis heute unbekannt ist, gehören zu unserer Sammlung.

Was uns besonders beeindruckt, ist die unglaubliche Konstanz dieser Weine. Selbst nach Jahrzehnten präsentieren sich viele Jahrgänge in außergewöhnlicher Verfassung.

🍷 Welchen Heitz-Jahrgang habt ihr bereits verkostet?

@heitzcellar
#HeitzCellar #NapaValley #MarthasVineyard #CabernetSauvignon #RareWines
  • 🍷 Spannende Weine, neue Ideen und eine ganz besondere Premiere im Burgund.
 
Michael Unger besucht Anthony Bautista auf der Domaine Tupinier-Bautista in Mercurey und darf als Erster den Clos de Roy 2026 verkosten!
 
Im Weinkeller wartet eine echte Besonderheit. Ein neuartiges Barrique mit Keramikeinsätzen soll den Holzeinfluss reduzieren und die Entwicklung des Weins beeinflussen. 
Mit 2.500 Euro kostet es mehr als doppelt so viel wie ein herkömmliches Fass.
 
Und Michael durfte sich als Erster mit seiner Unterschrift auf diesem besonderen Fass verewigen. ✍️🍷
 
Ein herzliches Dankeschön an Anthony für den tollen Empfang, die spannenden Einblicke und die exklusive Verkostung. Wir sind gespannt, wie sich die Weine entwickeln.
 
@tupinier_baustista
#ungerweine #tupinierbautista #burgund #mercurey #redwine
  • 🎙️🍷 Es ist so weit! Wir starten unseren eigenen Podcast!
DOPPELMAGNUM – Der Unger Weine Podcast! 🎧

Über 30 Jahre Weinhandel, unzählige Erlebnisse und jede Menge Geschichten, die erzählt werden wollen.
Ab sofort nehmen euch Michael und Wulf Unger mit in die faszinierende Welt des Weins. Freut euch auf spannende Einblicke, persönliche Geschichten, besondere Weinerlebnisse und alles, was die Weinwelt bewegt. 🍷

🚀 Los geht’s am Dienstag, den 17.11., mit unserer allerersten Folge!

📅 Alle zwei Wochen dienstags eine neue Folge
🎧 Auf Spotify und YouTube
Wir freuen uns riesig auf dieses neue Kapitel und hoffen, ihr seid dabei!
Cheers und viel Spaß beim Zuhören! 🥂

#ungerweine #doppelmagnum #weinpodcast #weinwissen #winepodcast
  • 🍾 Vier prickelnde Überraschungen für die Adventszeit!
Unsere beliebte Adventsüberraschung geht in die nächste Runde! ✨

Freut euch auf vier exklusive, prickelnde Überraschungen, die unser Verkostungsteam mit viel Sorgfalt für euch ausgewählt hat. Perfekt, um die Adventszeit genussvoll zu begleiten! 🥂

⚠️ Aber Achtung: Die Aktion ist streng limitiert! Sichere dir deine Adventsüberraschung rechtzeitig, denn nur bis zum 23. November hast du die Möglichkeit, dabei zu sein.

Wir wünschen eine wundervolle Adventszeit! 🎄

#ungerweine #Adventszeit #Schaumwein #Champagner #adventskalender
  • Zwei Fässer Grandes Ruchottes 2025. Mehr gibt es nicht. 🍷
 
Wir waren zu Besuch bei Benoît Moreau in Chassagne-Montrachet. Gemeinsam standen wir in der Premier-Cru-Lage Grandes Ruchottes, wo sein Großvater bereits 1939 die Reben pflanzte.
 
Hier wird noch mit dem Pferd gepflügt und die traditionelle Tressage-Methode angewendet. Handarbeit, Präzision und größter Respekt vor den Reben.
 
Bei unserer Verkostung der beiden jüngsten Jahrgänge wurde deutlich, wie außergewöhnlich diese Weine sind. Nach einem heißen, trockenen Sommer lag der Ertrag 2025 bei gerade einmal 25 Hektolitern pro Hektar. Das Ergebnis für Grandes Ruchottes: nur zwei Fässer!
 
Ein beeindruckender Einblick in die Welt eines der spannendsten Winzer des Burgunds. Merci, Benoît! 🇫🇷
 
#UngerWeine #BenoitMoreau #ChassagneMontrachet #Burgund #FineWine
  • Kork oder Schraubverschluss. Was ist besser? 🍷

Eine Frage, an der sich die Geister scheiden. Während der klassische Korken für Tradition und Reifepotenzial steht, überzeugt der Schraubverschluss vor allem durch seine praktische Handhabung und das geringere Risiko von Korkfehlern.

Doch welcher Verschluss ist die bessere Wahl? Herr Unger erklärt die Vor- und Nachteile beider Varianten und verrät, worauf es wirklich ankommt.

🍷 Wie seht ihr das? Gehört der Korken für euch zu einer guten Flasche Wein dazu oder greift ihr genauso gerne zum Schraubverschluss?

#Rarewine #Weinwissen #Korken #Wine #Weinliebe
  • Château Cos d’Estournel 2009 oder Château Montrose 2009? 🍷
Zwei der größten Ikonen aus Saint-Estèphe, beide aus dem legendären Bordeaux-Jahrgang 2009. Als herausragende Deuxièmes Grands Crus Classés zählen sie zur absoluten Spitze des Bordeaux und begeistern dennoch mit ganz unterschiedlichen Persönlichkeiten.
Auf der einen Seite Château Cos d’Estournel 2009: opulent, kraftvoll und mit einer beeindruckenden Konzentration. Dunkle Kirschen, Brombeeren und asiatische Gewürze treffen auf samtige Tannine, wunderbare Frische und außergewöhnliche Finesse.
Auf der anderen Seite Château Montrose 2009: eine absolute Legende aus Saint-Estèphe. Enorme Tiefe, intensive dunkle Frucht, markante Tannine und eine beeindruckende Struktur. 
 
Jetzt müsst ihr euch entscheiden! 🍷
 
Welchen der beiden würdet ihr heute öffnen und welchen würdet ihr lieber noch einige Jahre im Keller lagern? ⏳
 
Wir sind gespannt auf eure Entscheidung! 👀
 
#CosdEstournel #Montrose #Bordeaux #SaintEstephe #Winelover FineWine
  • 🎃👻 Happy Halloween 🍷

------------------ GEWINNSPIEL BEENDET --------------------------

Passend zur Gruselnacht wird es beim Wein zum Wochenende dieses Mal besonders geheimnisvoll. Denn heute spukt ein echtes Phantom durch unsere Community. 👀

Wir verlosen 3x Bogle Phantom 2021. Einen kraftvollen Rotwein aus Kalifornien, der nicht nur an Halloween für Gänsehaut sorgt.🍷

3 von unseren Followern können heute unseren Wein zum Wochenende gewinnen.🎁
Was ihr dafür tun müsst:
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Wir wünschen euch viel Glück und ein schaurig-schönes Halloween. 🎃🕸️

@boglevineyards 
#ungerweine #halloween #gewinnspiel #boglephantom #bogle
________________________________________
Teilnahmeberechtigt sind alle Personen ab 18 Jahren mit Wohnsitz in Deutschland und Österreich.
Keine Barauszahlung, der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahme nur bei Instagram möglich.
Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert.
Teilnahme bis Mo., den 02.11.2026, um 23:59 Uhr möglich. Die Auslosung erfolgt am Di., 03.11.2026, in unserer Instagram Story.
Alle Informationen zum Gewinnspiel unter www.ungerweine.de/teilnahmebedingungen-gewinnspiel einsehbar.
  • 🍷 Zu Besuch bei Fabien Coche im Burgund

Gemeinsam mit Weingutsbesitzerin Magali Coche haben wir die Weinberge erkundet und anschließend die Range des neuen Jahrgangs 2024 stilecht in einem alten Gewölbekeller auf dem Weingut verkostet. Ein besonderer Ort, großartige Weine und spannende Einblicke in die Arbeit der Domaine.

Liebe Magali, herzlichen Dank für die herzliche Gastfreundschaft. Es war wieder einmal ein wunderbarer Besuch, an den wir uns gerne zurückerinnern. 🍇

@domainefabiencoche
#UngerWeine #FabienCoche #Burgund #Weinverkostung #Winzerbesuch
  • 🍷 CHÂTEAU MARGAUX 2007
THAT’S WINE HEAVEN!

Knapp 20 Jahre gereift und jetzt auf den Punkt! ✨
Ein Château Margaux, der uns bei der Verkostung restlos begeistert hat. Traumhafte Cabernet-Aromatik, feine Noten von reifem Leder und Tabak, perfekt eingebundene Säure und ein wunderbar cremiger, langer Abgang.

Kein lauter Blockbuster, sondern pure Eleganz, Finesse und Trinkfreude auf höchstem Niveau. Genau das macht einen großen Bordeaux aus! 🍇

Und das Beste? 👀 Unsere Newsletter-Abonnenten dürfen sich in Kürze auf ein ganz besonderes Angebot zu diesem Wein freuen!

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@chateaumargaux 

#Rarewine #ChateauMargaux #Bordeaux #FineWine #Weinverkostung