Weinvorhersage vom 06.10.2020

98 Punkte - 612 Kisten - 6 bestellen - 5 bezahlen

98 Punkte - 612 Kisten - 6 bestellen - 5 bezahlen

Wir haben ein Super-Spezial-Angebot für Sie. Wir haben noch einen kleinen Restbestand des mit 98 Punkten extrem hoch bewerteten 2016 DUMOL CHARDONNAY HYDE VINEYARD. Und diesen Restbestand wollen wir Ihnen angesichts der verheerenden Feuer in Kalifornien zum Spezialpreis ans Herz legen. Was halten Sie davon 6 Flaschen zu bestellen und nur 5 Flaschen zu bezahlen? Das macht aus 81,39 Euro kurzerhand 67,82 Euro. Leider nämlich wurde auch DUMOL, respektive deren Weinberge nicht verschont.
 
Schön langsam beginnt die herbstliche Trüffelzeit im Piemont, und hierzu einen Chardonnay in der Liga des 2016 DUMOL CHARDONNAY HYDE VINEYARD zu trinken, macht nicht nur unglaublich viel Spaß, der geht mindestens so gut wie ein schöner Piemonteser. Schöne Bandnudeln in Butter geschwenkt, Salz, weißer Trüffel und 2016 DUMOL CHARDONNAY HYDE VINEYARD. Eine grandiose Kombination!
 
Das berühmte Carneros Anbaugebiet beherbergt ebenso den namhaften HYDE VINEYARD. Die Weinberge, die hier direkt an der San Pablo Bay gelegen sind, wo auch im Hochsommer der Pazifik-Einfluss mit kühlen Winden und morgendlichem Nebel das Klima dominiert, kann man getrost als mit die besten Weißwein-Rebanlagen ganz Kaliforniens bezeichnen. Die kühlen Nächte und Winde sorgen hier für einen langsame Reifung der Trauben mit Balance, Tiefe und straffer Säure. Der HYDE VINEYARD, nunmehr 25 Jahre alt, wird seit 16 Jahren von DUMOL bearbeitet und bringt Jahr für Jahr beeindruckende Chardonnays hervor. Ein alter Wente Clone namens „Livermore old Wente clone“ der von ANDY SMITH, dem Winemaker von DUMOL mit lediglich 30% neuem Holz sehr behutsam ausgebaut wird, brachte mit dem Jahrgang 2016 einen unglaublichen Chardonnay von Weltformat hervor. ANDY SMITH:
„At 24 years old, our vines at Hyde Vineyard, are now fully in their prime window of fruit production. They have achieved a level of consistency and a pinnacle of quality since outgrowing the irregularity of youth; the grapes they issue forth are spectacular every vintage. It’s tough to follow such an incredible and acclaimed wine as the 2015, but our new vintage has all the hallmarks of another classic Hyde bottling...Similar to the 2013, it is rich while maintaining a dominant mineral spine and tremendous verve, with just enough acidity to buffer its deep, broad layers of flavor and texture.  Gleaming with a pale gold straw color, notes of lemon curd, honeyed apple and white peach dominate, alongside cedar and nutmeg, caraway seed and truffle. This wonderful integration of fruit and savory characteristics carries through seamlessly from aroma to palate. It’s a sophisticated wine, pure and powerful with obvious vineyard-driven density, extract and inner depth. The finish is long with an underscore of earthy lees, oatmeal and spearmint...”
 
Wir haben Ihnen nachfolgend die Top-Bewertungen an die Hand gegeben. Zu diesem Spezial-Angebot nicht zuzuschlagen, wäre ein großer Fehler. JEB DUNNUCK:
„…enjoy bottles over the coming 10-15 years.”
 
95 THE WINEADVOCATE:
"The 2016 Chardonnay Clare comes from the Hyde vineyard in Carneros, planted to Old Wente clone vines that are now over 20 years old. Ripe grapefruit, white peaches and lemon curd scents leap flamboyantly from the glass with wafts of orange blossoms, struck match, fresh ginger and coriander seed plus a touch of chalk dust. Medium to full-bodied, the palate is laden with citrus and stone fruit layers with loads of spicy sparks and a beautiful satiny texture, finishing very long and mineral laced."
96 ANTONIO GALLONI:
"The 2016 Chardonnay Hyde Vineyard is another wine that is positively stellar. All of the personality of Hyde comes through loud and clear. Tangerine, spice, chamomile, dried flowers, butter, hazelnut and lightly tropical notes all run through this super-expressive Chardonnay. Ample, creamy and resonant to the core, the Hyde is a winner from DuMol."
98 JEB DUNNUCK:
"One of my favorites in the lineup was the 2016 Chardonnay Hyde Vineyard, which comes from 23-year-old vines planted in one of the reference point vineyards in Carneros. Lemon, apricot, spice, flower oils, and tangerine skin are just some of the nuances here, and it builds with time in the glass. Deep, awesomely concentrated, and structured, yet still seamless and weightless, give it a year or two, count yourself lucky, and enjoy bottles over the coming 10-15 years."
 
Bei Bestellung von 6 Flaschen bezahlen Sie lediglich 5 Flaschen!
 

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