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12 Flaschen * 260 Euro * 18 Punkte Rene Gabriel
Weinvorhersage vom 29. Januar 2021

12 Flaschen * 260 Euro * 18 Punkte Rene Gabriel

21,50 Euro für einen beeindruckenden 2010er Bordeaux, völlig zurecht mit 18 Punkten von RENE GABRIEL bewertet, sind ein sensationeller Deal, den Sie in ganz Europa kein zweites Mal finden, garantiert! Perfekt in hochwertigen Kellern gereifte Weine bekommt man eben nur bei UNGER WEINE. Wir sprechen konkret von 2010 CHATEAU HAUT MAURAC, 12 Flaschen für nicht einmal 260 Euro "express" frei Haus innerhalb Deutschlands!   CHATEAU HAUT MAURAC ist ein Medoc Chateau, wie es im Bilderbuch steht. Warum das so ist, ist schnell erklärt. Nur etwa 5km nördlich von St. Estephe gelegen, verfügt dieses etwa 25 Hektar große Gut über ähnlich steinig, kiesige Böden mit hohem Lehmanteil wie die prestigeträchtige Nachbargemeinde, genau deshalb lohnt sich der Blick hierher, die Preise hier sind nämlich nicht steinig, sondern samtig. OLIVIER DECELLE  ist der Inhaber, der in seinem Tun und Schaffen von keinem Geringeren als Stephane Derenoncourt beraten wird, was sich beeindruckend in den Weinen zeigt. DECELLE pflanzt zwischen den Rebzeilen gezielt diverse Getreidesorten, um den Boden aufzulockern. 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon und 5% Malbec Reben fühlen sich hier so wohl, dass die Assemblage des Jahrganges 2010 exakt diesen Anteilen entspricht, was einen wirklichen Super-Medoc in die Flasche brachte. Die Lese erfolgt per Hand, die Vinifikation klassisch im Edelstahl mit anschließendem Ausbau in 60% Barriques und 40% Stahl. Und wenn Sie wissen wollen, wie flüssige 85% Valrhona Grand Cru Schokolade aus Madagaskar in Form von Wein schmeckt, dann ziehen Sie mal den Korken aus einer Flasche 2010 HAUT MAURAC:

„In der Farbe tiefdunkel wie Valrhona Schokolade unterlegt mit schwarzen Beeren. In der Nase wiederum schwarze Beeren, Tabak und dunkler Espresso. Am Gaumen intensive Schwarzbeerige Aromen und diese irre, sensationell dunkle Schokoladennote, die diesem Wein eine Spannung verleihende Exotik und Erotik gibt. Dezente Gewürze, fleischig, saftig und dicht mit traumwandlerischer Säure und perfektem Tannin gleitet dieses Medoc Elixier elegant, saftig und nachhaltig über den Gaumen und beeindruckt mit einem langen Abgang. Zu diesem Preis eine derartige Qualität zu erhalten, das gibt es nur in Bordeaux, ein wirklich irrer Wein.“   RENE GABRIEL vergibt 18 Punkte im WEINWISSER:
"Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Florales, würziges Cabernetbouquet, Tabaknoten, schwarzer Pfeffer. Fleischiger Gaumen mit gutem Rückhalt und stützender Adstringenz. Wieder ein grossartiger Wurf für intelligente Budget-Bordeauxgeniesser. Einmal auf Jean-Faure verkostet und dann wieder bei der grossen Cru Bourgeoisprobe auf d'Agassac."   Zu unglaublichen 21,50 Euro werden Sie definitiv keinen anderen Bordeaux aus dem Traum-Jahrgang 2010 finden, der derart genial ist, mit 18 Punkten von RENE GABRIEL bewertet ist und über darüberhinaus über noch viele Jahre Potential verfügt. Überlegen Sie einmal - keine 260 Euro für 12 Flaschen!!! First come, first served.

2010 Chateau Haut Maurac Chateau Haut Maurac Medoc
Rotwein
18
WEINWISSER: "Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Florales, würziges Cabernetbouquet, Tabaknoten, schwarzer Pfeffer. Fleischiger Gaumen mit gutem Rückhalt und stützender Adstringenz. Wieder ein grossartiger Wurf für intelligente Budget-Bordeauxgeniesser. Einmal auf Jean-Faure verkostet und dann wieder bei der grossen Cru Bourgeoisprobe auf d'Agassac."
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