Südafrika

Duncan Savage - Savage White 2019

0,75 L

Kontakt: +49-805295138-0 oder INFO@UNGERWEINE.DE

Moueix - 10 Jahre gereift - 99 Punkte

Ein außergewöhnlicher Riesling von einem ganz großen Künstler! Gesamtproduktion nur 900 Flaschen!

2022 Schramsberg

Kultwein aus dem Mâconnais 2022 „Cuvée Emilian Gillet“ - Domaine de la Bongran -

Rosé mit Suchtfaktor 

2024 Riesling Forster Ziegler 1G Pure Pfälzer Eleganz

Greywacke Sauvignon Blanc Marlboroughs moderne Ikone 17,90 EUR

Startschuss für den Sommer

MOUTON ROTHSCHILD - Silver Wing

Absolute Rosé-Empfehlung zu 8,90 Euro!

Duncan Savage

Das Chateau Filhot, welches in der Gemeinde Sauternes liegt, wurde im Jahre 1709 von Romain de Filhot gegründet und ist bis heute im Besitz der Familie. Aus Erzählungen weiß man dass der Weinbau schon früher betrieben wurde. Großteils wird Semillon, ein kleiner Teil Sauvignon Blanc und Muscadelle angebaut. Die Reben weisen ein durchschnittliches Alter von 35 Jahren auf.

Sauternes

Chateau Filhot 2019

Château Latour Martillac Blanc 2014
Dieser beeindruckende Weißwein aus dem Jahrgang 2014 präsentiert sich mit einer außergewöhnlichen Intensität und Tiefe. Das vielschichtige Bouquet offenbart verführerische Noten von kandierten Zitronen, weißen Blüten und frischer Minze, während am Gaumen eine bemerkenswerte texturelle Präsenz zu spüren ist. Die Aromen von Stachelbeere, Fenchel, grünen und gelben Pflaumen werden von einer lebhaften Säure umspielt, die für eine angenehme Frische sorgt. Tropische Nuancen von Ananas und Pfirsich harmonieren perfekt mit dezenten Holznoten, während die salzige Komponente dem Wein Spannung und Vitalität verleiht. Im langen, mundwässernden Finale entfaltet sich eine beeindruckende Komplexität mit einem Hauch von Jasmin und Geißblatt.

Graves

Chateau Latour Martillac - Chateau Latour Martillac Blanc 2014

0,375 L

1,5 L

The wine is rich with layers of wood aging and ripe tropical fruits. Pineapple and peach dominate, cut with some attractive lime acidity. Full of the fruit of the vintage with a texture of serious intent, the wine is tight, tangy and likely to age well. Drink from 2022.

In der Nase:
Helle, grüngelbe Farbe. Nuancen von Amalfi-Zitrone, helles, kühles Steinobst und Erdbeermark. Grandiose Frische und eine dezente, Komplexität verleihende Exotik.
Am Gaumen:
Apfel, Birne, Weinbergpfirsich, dezente Cedro, die perfekt integriert ist und dem Wein eine kühle frankophile Charakteristik verleiht. Alles unterstützt von der typischen Mineralik uralter, tief wurzelnder Rebstöcke. 2017 OLD VINES ist ein unglaublich eleganter, tiefer Wein mit perfektem Säureeinsatz und dezenten Tanninen, die Spannung, Komplexität und Zug verleihen. Erinnernd an große Weine der Loire, ausgestattet mit einem langen Abgang, begleitet von feiner Creme und Macadamianuss. Ein Weißwein, den man nicht gerne teilt ;-)!

Napa Valley

DeSante - Old Vines 2017

Morillon Zieregg Große STK Lage 2015
Dieser außergewöhnliche Chardonnay besticht durch sein leuchtendes Gelbgrün mit eleganten Silberreflexen. Im ungemein facettenreichen Bukett entfalten sich Nuancen von Wiesenkräutern und gelber Tropenfrucht, begleitet von einem Hauch Mandarinenzesten und floralen Komponenten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein straff mit feiner weißer Frucht und einer lebendigen Säurestruktur. Die Aromen von perfekt gereiften Birnen, Äpfeln und Persimonen werden von einem zitronigen Touch im Finale abgerundet. Ein reichhaltiger, vollmundiger Wein mit ausgewogener Struktur und einem lang anhaltenden, eindrucksvollen Abgang.

Südsteiermark

Tement, Manfred - Morillon Zieregg Große STK Lage 2015

Leuchtendes Gelbgrün, Silberreflexe. Ungemein facettenreiches und frisch angelegtes Bukett, Nuancen von Wiesenkräutern und gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Mandarinenzesten, florale Nuancen. Straff, feine weiße Frucht, lebendige Säurestruktur, mineralisch-zitroniger Touch im Finale, rassige Stilistik."

Wine Enthusiast: A big, rich wine, showing its gorgeous fruit easily. But with a core of dryness, the ripest apricots touched by caramel, it should age well over many years. There is intense power here, still hidden by the youth of the wine, but with final concentration."

Chateau Climens 2007

A big, rich wine, showing its gorgeous fruit easily. But with a core of dryness, the ripest apricots touched by caramel, it should age well over many years. There is intense power here, still hidden by the youth of the wine, but with final concentration."

Chateau Laville Haut Brion
In einem zarten Grüngelb präsentiert sich dieser exquisite Wein, dessen vielschichtiges Bouquet an Bergamotte, weiße Grapefruit und subtile Noten von Vanille erinnert. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus saftigen Tropenfrüchten, Maracuja und Pfirsich, wobei die angenehme Säurestruktur für Frische und Lebendigkeit sorgt. Der vollmundige Körper besticht durch eine cremige Textur mit Anklängen von weißen Nektarinen, während im langen Nachhall dezente Zitrusnuancen und eine feine Würze verweilen. Ein ausgewogener, charakterstarker Wein mit einer beeindruckenden Balance zwischen üppiger Frucht und eleganter Frische.

Chateau Laville Haut Brion 2007

Light in color, the wine delivers an interesting blend of vanilla, bright citrus, vermouth, lemon peel and roasted nuts on the nose. Full bodied, bright and fat, the sweet and tart, slightly honeyed citrus in the finish is fresh and refreshing. The wine was made from a blend of 83% Semillon and 17% Sauvignon Blanc."

Chateau La Mission Haut Brion blanc 2014
Dieser außergewöhnliche Weißwein verzaubert mit einem komplexen Bouquet, in dem sich Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich, Ananas und grüner Papaya harmonisch vereinen. Am Gaumen präsentiert sich der 2014er mit beeindruckender Dichte und vielschichtigen Geschmacksebenen, wobei die cremige Textur von einer belebenden Säure perfekt ausbalanciert wird. Nuancen von Macadamia, getrockneter Ananas und dezenten Kräuternoten verleihen diesem kraftvollen und gleichzeitig eleganten Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Die intensive Konzentration der Frucht wird von einer erfrischenden Zitrusnote im lang anhaltenden Abgang begleitet, die diesem außergewöhnlichen Tropfen seine besondere Brillanz verleiht.

Chateau La Mission Haut Brion - Chateau La Mission Haut Brion blanc 2014

So much lemon, pineapple and green-papaya aromas here. Stones and salt block, too. Full-bodied, dense and layered with a creamy and layered mouthfeel. Powerful and agile at the same time. Exceptional. Rivals the 100-point 2011 La Mission. Drink if you can find it!"

Weinwisser: Intensives Gelb mit sanft goldenen und kamillegelben Reflexen. Zu Beginn eher leimiges mit Glukoseton durchsetztes Bouquet, überreife Melonen, Nektarinen, an der Sonne gelegene Mandelkerne. Erst im Gaumen kommt die Schönheit dieses weissen Bordeaux richtig zur Geltung, Pfirsichöl, Margarinetouch, ein Hauch Limetten und sogar Minze, mollige Textur, langes, ebenfalls fülliges Finale. Wer weiss, was jüngere Jahrgänge kosten und die man dann erst noch lange lagern muss, ist dieser Wein ein absoluter Wertkauf."

Chateau Laville Haut Brion 1992

Intensives Gelb mit sanft goldenen und kamillegelben Reflexen. Zu Beginn eher leimiges mit Glukoseton durchsetztes Bouquet, überreife Melonen, Nektarinen, an der Sonne gelegene Mandelkerne. Erst im Gaumen kommt die Schönheit dieses weissen Bordeaux richtig zur Geltung, Pfirsichöl, Margarinetouch, ein Hauch Limetten und sogar Minze, mollige Textur, langes, ebenfalls fülliges Finale. Wer weiss, was jüngere Jahrgänge kosten und die man dann erst noch lange lagern muss, ist dieser Wein ein absoluter Wertkauf."

Rieussec ist ein Chateau mit einer Jahresproduktion von lediglich 6.000 Kisten. Im Jahr 1993 wurde auf Chateau Rieussec überhaupt kein Wein produziert, im Jahrgang 2000 lediglich 3000 Kisten. Die Erträge von Rieussec liegen mit 20 Hektoliter pro Hektar generell relativ niedrig. Die Qualität aber ist sehr hoch. Dies ist kein Wunder, seit 1984 gehört das 72 Hektar umfassende Chateau Rieussec zu den 

Chateau Rieussec 2003

Chateau La Mission Haut Brion blanc 2015
Ein facettenreicher Weißwein, der durch seine beeindruckende Intensität besticht. In der Nase offenbaren sich lebhafte Aromen von Zitrusfrüchten, Blutorangen und exotischen Früchten wie Ananas und Pfirsich. Am Gaumen präsentiert sich der Chateau La Mission Haut Brion blanc 2015 mit einer kraftvollen, jedoch elegant strukturierten Textur. Die reiche Fruchtfülle wird von einer cremigen Komponente getragen, während die lebendige Säure für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis sorgt. Nuancen von Lindenblüten, Honig und Wiesenkräutern komplettieren das komplexe Aromenspektrum. Der lange, präzise Abgang mit subtilen Zitrusnoten unterstreicht die außergewöhnliche Qualität dieses charaktervollen Weißweins.

Chateau La Mission Haut Brion - Chateau La Mission Haut Brion blanc 2015

Vibrant and mineral driven, the wine is full bodied, intense long, fresh and deep, with crisp acidity and purity of fruit in the , blend of crushed rocks, lemon peel, orange and background notes of honey in the finish."

Südafrika!
2019 Duncan Savage, White
Eine verführerische Cuvee aus Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Semillon. Wir haben notiert:

Seit 2011 produziert der zu den „Rising Stars“ der südafrikanischen Weinszene zählende Savage mit seiner eigenen, kleinen Garage-Winery nur rund 18.000 Flaschen jährlich. Das Traubengut für seine herausragenden Weine stammen von ozeannahen oder höher gelegen "Cool Climate"-Weinrebenlagen, die besonders edle und elegante Weine hervorbringen.  
Herzliche Grüße Ihr UNGER WEINE VERKOSTUNGSTEAM

Eine verführerische Cuvee aus Chenin Blanc, Sauvignon Blanc und Semillon. 

Seit 2011 produziert der zu den „Rising Stars“ der südafrikanischen Weinszene zählende 

. Das Traubengut für seine herausragenden Weine stammen von ozeannahen oder höher gelegen "Cool Climate"-Weinrebenlagen, die besonders edle und elegante Weine hervorbringen.  

2019 Duncan Savage, White

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