
Weinvorhersage vom 26. Juli 2021
Ein Meister des Rieslings
Das Weingut Markus Molitor zählt ohne Zweifel zur Gruppe der international prominentesten deutschen Winzer. Auf dem Gut an der Mosel, das seit Generationen in Familienhand ist, werden 65 Hektar Weinberge in 15 verschiedenen Lagen bewirtschaftet, u. a. so berühmte Lagen wie Wehlener Sonnenuhr und Graacher Domprobst. Mit 90 % ist Riesling die dominierende Rebsorte, produziert werden jedoch auch geringe Mengen Spätburgunder. Das Gutsgebäude befindet sich auf dem Terroir des Wehlener Klosterberg. 2014 wurde Markus Molitor von einer Jury der Zeitschrift Falstaff zum Winzer des Jahres gewählt. Der endgültige Durchbruch an die Weltspitze der Winzer und Weinmacher gelang Molitor 2015, als er vom Journal "The Wine-Advocate", für drei seiner Weine, allesamt Rieslingauslesen, jeweils die Höchstwertung von 100 Parker-Punkten erhielt. Molitor zählt somit zur Gruppe Star-Winzer, deren Weine Höchstpreise erzielen. In der Ausgabe des Gault & Millau WeinGuide Deutschland 2017, erhielt Molitor mit seinem Weingut fünf von fünf Trauben. **
Markus Molitor:**
Mitte der 1980iger Jahre übernahm ich das väterliche Weingut in der achten Generation. Meine Weine sollten mit extrem lagentypischen und lagerfähigen Weinen an die goldenen Zeiten des Rieslings von der Mosel anknüpfen. Meine Maxime:
„Akribische und kompromisslose Handarbeit in Weinberg und Keller, gebührender Respekt vor den Naturprodukten Traube und Wein.“ Aus den Bewertungen des Gault&Millau:
„Markus Molitor ist ein Furchtloser, ein Workaholic, ein ewig Getriebener. Seine Weine strahlen die Persönlichkeit ihres Machers mit jeder Faser aus: energisch, gestanden, kompromisslos, dabei aber auch von einer großen Feinheit, Sensibilität und Harmonie. Wie kein zweiter an der Mosel spielt Molitor die Klaviatur der Rebsorten, Stile und Lagen.“ Wir haben notiert:
Wehlener Klosterberg Riesling Auslese * Weiße Kapsel: > In der Nase:
Extrem distinguiert, intensive Apfel und Zitrusaromatik. Am Gaumen: Litschi-Sorbet, Amalfi-Zitrone, Honigmelone, saftiger Bergpfirsich. Eine grandiose Balance, tolle Länge und präzises Säurespiel. 93+ THE WINE ADVOCATE:
"Molitor's 2018 Riesling Wehlener Klosterberg Auslese * (White Capsule) is deep, intense and mineral on the nose and still slightly phenolic in the first minutes after pouring. Concentrated and quite rich on the palate, this is a powerful yet succulent, crystalline and salty-piquant Riesling with precise and ripe acidity. Tasted at the domain in September 2020."