Kult-Winemaker

Abendessen mit Benoit Moreau in Meursault im Restaurant Le Soufflot im Herbst 2022, eine sensationelle Adresse, allein der Weinkarte wegen. Und wen sehen wir am Nachbartisch? MATT COURTNEY, der gerade mit einigen hochrangigen Namen diniert, zudem unzählige Gläser und Flaschen auf dem Tisch. Wer ist dieser MATT COURTNEY?

MATT COURTNEY ist der charismatische Name hinter FERREN WINES. Mehr als 8 Jahre war MATT für die Wein-Ikone Helen Turley als Winemaker tätig, dort zuständig für die Vinifizierung der Weine von Marcassin, dem Kultweingut für Chardonnay und Pinot Noir in Kalifornien und weit darüber hinaus schlechthin. Eine bessere Adresse kann man als Referenz nicht vorweisen. Nach dem dortigen Weggang startet COURTNEY sein eigenes Weinprojekt und nennt es schlicht FERREN WINES. Kein Wunder übrigens, MATT im Burgund zu treffen. Er verbringt einen Großteil seiner Reisezeit im Burgund und pflegt dort beste Kontakte, seinen Weinen merkt man es an. Die Kontakte erhielt der vormalige Sommelier von Top-Adressen über seinen früheren Job. Bevor er FERREN WINES gründete, studierte COURTNEY an der renommierten UC Davis Önologie, eine solide Basis war gelegt.

Die Trauben für seine Einzellagen bezieht Matt von handverlesenen Lagen, die nach seinen strengen Kriterien bewirtschaftet werden. Er schreibt: „…Each of the vineyards in the portfolio is a jewel of the true Coast, has been hand picked based on its potential for producing profound, age-worthy wines, and is farmed to the highest standards of sustainability and wine quality…“. COURTNEY arbeitet minimalinvasiv, er will ein Maximum an Frische, Fruchtausdruck und Natur in die Flasche bekommen.. Organische Bewirtschaftung der Weinberge sieht er: „I just do not see any other way.“ Natürliche Fermentation ohne Hefezugabe, burgundische Praktiken sind für ihn ohnehin Standards, die er nicht explizit erwähnt.

Mit dem Jahrgang 2019 erhielten wir eine erste Zuteilung. Die Mengen jedoch, die UNGER WEINE als Exklusiv-Importeur erhält, sind extrem gering, die Qualität aber beeindruckend, die weltweit sehr hohen Bewertungen bestätigen das Niveau und zwar für Chardonnay wie für Pinot Noir. Insofern freuen wir uns Ihnen ein 3er-Paket bestehend aus 2 Chardonnay und einem Pinot Noir anbieten zu können.

2019 FERREN WINES CHARDONNAY

2019 FERREN WINES LANCEL CREEK VINEYARD CHARDONNAY

2019 FERREN WINES PINOT NOIR

Zu einem Preis von 286,00 Euro garantieren wir Ihnen ein Chardonnay und Pinot Noir Erlebnis der absoluten Sonderklasse. Nur leider sind die Mengen extrem gering. Wir werden streng zuteilen müssen.