Unger Weine & Chateau Le Pin Beausoleil

Chateau Le Pin Beausoleil besitzt die Klassifizierung AOC Bordeaux Supérieur. Trotz dieser vermeintlich einfacheren Appellation genießt das Weingut dank seiner extrem hohen Qualität und des hervorragenden Terroirs einen exzellenten Ruf unter Weinliebhabern. 

Seit dem Jahr 2004 befindet sich Chateau Le Pin Beausoleil im Besitz des deutschen Mediziner-Ehepaars Michael und Ingrid Hallek. Sie leiten das Weingut als engagierten Familienbetrieb unter dem Namen „MIVIDA“. 

Die Reben von Chateau Le Pin Beausoleil wachsen auf einem 86 Meter hoch gelegenen Plateau, das durch Ton-Kalk-Böden, schluffige Anteile und Asterienkalk geprägt ist. Seit dem Jahrgang 2021 ist die Bewirtschaftung der Weinberge zudem offiziell bio-zertifiziert. 

Die Rebflächen von Chateau Le Pin Beausoleil sind vor allem mit Merlot und Cabernet Franc sowie etwas Cabernet Sauvignon bestockt. Die Assemblage ist typischerweise stark Merlot-dominiert (beim Jahrgang 2019 beispielsweise mit 60 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 17 % Cabernet Sauvignon und 3 % Malbec). 

Nach einer sorgfältigen manuellen Lese in Kisten und der Selektion am Sortiertisch erfolgt die Ganzbeerenvergärung in Betontanks. Der anschließende Ausbau erstreckt sich über 12 bis 16 Monate in überwiegend neuen französischen Barriques (ca. 50–60 %) sowie teilweise in Betontanks oder Fudern, wobei das Team önologisch von den renommierten Beratern Stéphane Derenoncourt und Thomas Duclos unterstützt wird. 

Ja, der geschmeidige, zugängliche und ebenfalls Merlot-dominierte Zweitwein des Hauses heißt „Petit Soleil“ (AOC Bordeaux Supérieur). Zusätzlich erzeugt das Weingut unter der Bezeichnung „Petit Soleil Rosé“ einen frischen Roséwein. 

Die Ursprünge des Weinguts gehen auf eine historische mittelalterliche Burg aus dem 9. bzw. 13. Jahrhundert zurück, die einst bedeutenden Adelsfamilien wie der von Bernard Angevin im 18. Jahrhundert gehörte. Im Jahr 1997 erhielt das geschichtsträchtige Gut schließlich den heutigen Namen Chateau Le Pin Beausoleil.