Kontakt: +49-805295138-0 oder INFO@UNGERWEINE.DE
Chateau Smith Haut Lafitte
Bordeaux – Pessac Leognan
Smith Haut Lafitte wird in der Tat mit zwei t geschrieben. Chateau Smith Haut Lafitte produziert in der Gemeinde Martillac seit dem Jahr 1991, als es von Daniel und Florence Cathiard gekauft wurde, sensationelle Weine und wird mittlerweile mit den Top-Weinen der Appellation Pessac Leognan in einem Atemzug genannt.
Inhaltsverzeichnis:
Die Weine von Chateau Smith Haut Lafitte
Smith Haut Lafitte, als Grand Cru Classé de Graves eines der großen Erfolgsbeispiele in der Weinbau - Region Pessac Leognan in Bordeaux, Frankreich, ist preislich nach wie vor unterbewertet. Sich hier zu engagieren, lohnt sich. Und wenn Ihnen einmal eine Flasche 1961 über den Weg läuft, schlagen Sie zu, bevor die Cathiards Ihnen die Flasche vor der Nase wegkaufen. Dieser Wein ist eine Sensation. Wir hatten bereits mehrmals die Gelegenheit, Bestände aus dem Chateaukeller zu genießen.
Weine von Chateau Smith Haut Lafitte
Sortieren nach: Relevanz
4 Artikel
4 Artikel
Der Chateau Smith Haut Lafitte 2009 verführt mit einem komplexen Bouquet aus Heidelbeeren, Blumen, Holzkohle und rauchiger Eiche. Am Gaumen überzeugt er mit einer seidigen Textur und einer harmonischen Säure, die Aromen von roten Pflaumen, Tabak und Gewürzen hervorhebt. Die Tannine sind geschmeidig und verleihen dem Wein eine beeindruckende Balance und Eleganz. Im Abgang dominieren intensive, langanhaltende Fruchtaromen, die ein kraftvolles, aber dennoch subtiles Geschmackserlebnis bieten.
0,75 L
299,00 €
398,67 € / Liter
WEINWISSER: "Dunkles Weinrot erste Reifetöne. Frisches, noch junges Bouquet, dunkle Röstaromen, darunter rote Fruchtkomponenten. Im Gaumen eine recht präsente Säure, noch nicht im Extrakt integrierte Säure, deshalb noch wenig harmonisch, im Finale gefällig aufgrund der schokoladigen Süsse, noch nicht in der Genussphase."
0,75 L
109,00 €
145,33 € / Liter
Der **Chateau Smith Haut Lafitte Blanc 2020** verführt mit einem bemerkenswert komplexen Bouquet. Aromen von Grapefruit, Melone, reifem Apfel und Zitrone entfalten sich in der Nase, ergänzt durch butterscotch und eine leichte Honignote. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und zugleich elegant strukturiert, mit einer kraftvollen Frische. Noten von Limette und Minze, begleitet von einer saftigen Säure, hinterlassen einen langen, lebhaften Nachhall. Die luxuriöse Textur und die gut eingebundenen Holznoten verleihen diesem Wein seinen faszinierenden Charakter.
0,75 L
in 6er OHK verfügbar
165,00 €
220,00 € / Liter
**Chateau Smith Haut Lafitte 2021** entfaltet ein faszinierendes Aromenensemble von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Lakritze und zartem Rauch. Blumige Noten wie Lavendel und Rosenblüten gesellen sich hinzu, während ein Hauch von Gewürzen und Nougat das Bouquet abrunden. Der Wein präsentiert sich ausgewogen und elegant, mittlerer Körper und feine Tannine verleihen ihm eine samtige Textur. Der Geschmack von dunklen Früchten und Schokolade bleibt lange bestehen, umhüllt von einer sanften Würze. Ein beeindruckendes Erlebnis für anspruchsvolle Gaumen.
0,75 L
129,00 €
172,00 € / Liter
Florence und Daniel Cathiard – das Weingut und seine Besitzer
Der Ursprung des Weinguts geht in das 14. Jahrhundert zurück. Für lange Zeit war Smith Haut Lafitte dann im Besitz des Bordeaux Weinhändlers Eschenauer. 1990 kaufte der heutige Inhaber, Daniel Cathiard das Anwesen. Er war zusammen mit Jean-Claude Killy, zweimaliger Olympiateilnehmer und ist nach wie vor ein begnadeter Skifahrer. Daniel und Florence Cathiard verdienten Ihren Lebensunterhalt als Umsatzriesen mit einer selbst aufgebauten, nahezu weltweit agierenden Sportartikelkette. Diese gründete Daniel Cathiard, nachdem er eine von seinem Vater übernommene Supermarktkette bereits zur zehntgrößten Kette in Frankreich ausgebaut hatte.
Cathiard modernisierte das Herstellungsverfahren und die gesamten Produktionsanlagen auf Smith Haut Lafitte und stellte ein Team von Önologen rund um den Berater Michel Rolland ein. Außerdem erhöhte er die Verwendung von Eichenfässern.
Zu wenig der Selbstbestätigung, betätigte er sich anschließend äußerst erfolgreich als Präsident von Mc Cann Europa. Alle diese Engagements aber gingen als Investment in Smith Haut Lafitte über. Seit 1999 besitzen die Cathiards zusätzlich das wunderschöne Hotel Les Sources de Caudalie. Wenn Sie es sich einmal so richtig gut gehen lassen wollen, dann sollten Sie dort einmal übernachten. Für Essen und Trinken bleibt aber dann nicht mehr viel übrig. Doch bevor Sie sich im dortigen Beauty Bereich mit Traubenkernöl einreiben lassen, geben Sie Ihr Geld lieber im angeschlossenen Restaurant aus, das macht zwar nicht schöner, dafür aber mehr Spaß!
Außerdem engagiert sich die Familie auf weiteren Weingütern wie Chateau Le Thil, das nur einen Kilometer von Smith Haut Lafitte entfernt liegt, oder zusammen mit der Familie Moulin auf Chateau Beauregard sowie im Napa Valley.
Rotwein, Weißwein und Zweitwein von Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Smith Haut Lafitte ist sowohl im Rot- als auch im Weißweinbereich ein Begriff. Die Weine sind nicht nur in der Subskription immer ganz vorne dabei.
Auch die Zweitweine Les Haut de Smith und Le Petit Haut Lafitte jeweils blanc und rouge sind grandiose Weine. Die Zweitweine sind eine sichere Bank, in guten Jahrgängen definitiv Spitzen - Deals. Wir predigen ja immer wieder: Kaufen Sie Zweitwein aus großen Jahrgängen.
Les Haut de Smith mit einer Produktionsmenge von 5.500 Kisten ist ein Wein von unglaublicher Feinheit, Aromatik und Komplexität. Wenn Sie sich die Bewertungen ansehen, kommen Sie fast ins Zweifeln, ob es sich hier wirklich um einen Zweitwein handelt. Ebenso wie Le Petit Haut Lafitte.
Pessac Leognan in Bordeaux –Terroir von Chateau Smith Haut Lafitte und Herstellung der Weine
72 Hektar stehen auf Chateau Smith Haut Lafitte unter Reben, der Weißwein ist ein fast 100%iger Sauvignon Blanc, lediglich 5% Semillon und 5% Sauvignon Gris finden je nach Jahrgang Verwendung im Blend. Der Rotwein wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (35%) und Cabernet Franc (10%) assembliert. Zunächst findet eine Gärung in Edelstahltanks statt, danach reift der Wein zu 50 Prozent für etwa 1,5 Jahre in neuen Barriques.
Das Erfolgsrezept auf dem Anwesen sind niedrige Erträge, Abfüllung ohne Filtrierung und Schönung und nicht zuletzt die unermüdliche Arbeit im Weinberg und den Rebflächen. Die Weine reifen in Eichenholzfässern, die in der Chateau-eigenen Küferei hergestellt werden. Die Rebstöcke werden mit organischem Kompost gedüngt, außerdem setzt das Weingut auf Pferde, die den Weinberg und das Anbaugebiet bewirtschaften. Mittlerweile ist auch die Pflanzung selbst selektierter und gezüchteter Klone sowie der Ersatz aller chemischer durch organische Produkte auf Smith Haut Lafitte Standard, über den man nicht spricht.
