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Ein außergewöhnlich kraftvoller Grand Cru, der mit seiner vielschichtigen Aromatik beeindruckt. Die Nase eröffnet ein faszinierendes Spektrum aus reifen Birnen, weißen Blüten und Mirabellen, während subtile Holznoten harmonisch integriert sind. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und großzügig mit einer beachtlichen Breite, die jedoch stets von einer lebendigen Frische und salzigen Komponente begleitet wird. Nektarinen, Orangenschale und ein Hauch von Praline entfalten sich im Verlauf. Der Abgang besticht durch seine perfekte Balance aus Kraft und Finesse – ein Wein, der mit zunehmender Reife an Tiefe und Komplexität gewinnen wird.
Once again there is plenty of mineral reduction character suffusing the aromas of ripe pear, soft wood and tidal pool. The rich, full-bodied and overtly powerful broad-shouldered flavors are robust but not rustic on the bitter lemon, dry and balanced finale. This also needs more depth but that is virtually always the case with young Bougros."
Always one of the richer, rounder wines in the range, the 2022 Chablis Grand Cru Bougros offers up notes of honeyed peaches, pear and wet stones, followed by a medium to full-bodied, ample and fleshy palate that's broad but saline."
Bougros, according to Didier Séguier, is the place for those who like lots of ripeness and not too much minerality. Quality has increased greatly here with reduced yields. Plenty of weight and ripeness but also with finesse and appeal"
Die Domaine William Fevre ist bekannt für ihre weitläufigen historischen Weinberge und die meisterhafte Verbindung von Tradition und Innovation. Hier entstehen finessenreiche Chablis mit mineralischer Tiefe und unverwechselbarer Frische.
Verkostungsteam
Ein beeindruckender Grand Cru, der durch seine zurückhaltende, aber dennoch ausdrucksstarke Persönlichkeit fasziniert. Die komplexe Nase offenbart feine Anklänge von…
The Wine Advocate: Sourced from a sunny, precocious site that is typically among the first to be harvested, the 2023 Chablis 1er Cru Vaillons delivers aromas of beeswax, orange…
Ein beeindruckend kraftvoller und zugleich präziser Chablis, der mit ausgeprägten Aromen von Mirabelle, Nektarine und grünem Apfel verführt. Die Nase offenbart zudem florale…
Ein faszinierender Grand Cru, der mit seiner luftigen, ausdrucksstarken Aromatik begeistert. Das vielschichtige Bouquet entfaltet zarte Noten von Grapefruit, weißen Blüten und…
Ein faszinierender Grand Cru, der mit seinem vielschichtigen Bouquet von gelben Früchten, zarten Kreideakzenten und einem Hauch exotischer Noten wie Zitronengras und…
Decanter: The Fèvre bottling of premier cru Beauroy is teeming with wonderful aromas of lime peel and green apple, touched with a bit of smoky reduction and a lovely salty edge on…
Ein beeindruckender Grand Cru, der durch seine zurückhaltende, aber dennoch ausdrucksstarke Persönlichkeit fasziniert. Die komplexe Nase offenbart feine Anklänge von…
The Wine Advocate: Sourced from a sunny, precocious site that is typically among the first to be harvested, the 2023 Chablis 1er Cru Vaillons delivers aromas of beeswax, orange…
Ein beeindruckender Grand Cru, der durch seine zurückhaltende, aber dennoch ausdrucksstarke Persönlichkeit fasziniert. Die komplexe Nase offenbart feine Anklänge von…
The Wine Advocate: Sourced from a sunny, precocious site that is typically among the first to be harvested, the 2023 Chablis 1er Cru Vaillons delivers aromas of beeswax, orange…
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