Kontakt: +49-805295138-0 oder [email protected]
Chateau Haut Bailly

Chateau Haut Bailly 2012

Der Chateau Haut Bailly 2012 glänzt mit einem tiefen Purpurrot und verführt mit komplexen Aromen von Cassis, Brombeere und Mineralien, die durch einen Hauch von Rauch verfeinert werden. Die ausgeprägte Fruchtigkeit von schwarzen Beeren, insbesondere Schwarzkirschen, Brombeeren und zu einem kleineren Anteil roten Beeren, verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe. Eine Mischung aus 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und einem Hauch von 4% Cabernet Franc bietet ein reiches, dichtes Mundgefühl mit fein abgestimmten, festen Tanninen und einer frischen Säure. Abgerundet wird das Erlebnis durch einen langen, reinen Abgang und Noten von Graphit, Tinte und einem Hauch von Tabak und Zigarrenwrapper. Dieser Wein offenbart nach einiger Zeit im Glas seine wahre Klasse und verspricht, mit den Jahren noch an Finesse zu gewinnen, untermauert durch seinen potentiellen Reifeprozess. Ein meisterhaft ausbalancierter Haut-Bailly, der als bemerkenswertes Beispiel für den Jahrgang und sein überragendes Preis-Leistungs-Verhältnis gilt.

Mehr erfahren
1,5 L
179,90 €
119,93 € / Liter
Alle Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferbar in 3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
Andere Varianten:
0,75 L
Derzeit nicht verfĂĽgbar

ARTIKELBESCHREIBUNG

Der Chateau Haut Bailly 2012 glänzt mit einem tiefen Purpurrot und verführt mit komplexen Aromen von Cassis, Brombeere und Mineralien, die durch einen Hauch von Rauch verfeinert werden. Die ausgeprägte Fruchtigkeit von schwarzen Beeren, insbesondere Schwarzkirschen, Brombeeren und zu einem kleineren Anteil roten Beeren, verleiht ihm eine außergewöhnliche Tiefe. Eine Mischung aus 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und einem Hauch von 4% Cabernet Franc bietet ein reiches, dichtes Mundgefühl mit fein abgestimmten, festen Tanninen und einer frischen Säure. Abgerundet wird das Erlebnis durch einen langen, reinen Abgang und Noten von Graphit, Tinte und einem Hauch von Tabak und Zigarrenwrapper. Dieser Wein offenbart nach einiger Zeit im Glas seine wahre Klasse und verspricht, mit den Jahren noch an Finesse zu gewinnen, untermauert durch seinen potentiellen Reifeprozess. Ein meisterhaft ausbalancierter Haut-Bailly, der als bemerkenswertes Beispiel für den Jahrgang und sein überragendes Preis-Leistungs-Verhältnis gilt.

Bewertungen

96
JEB DUNNUCK: "The 2012 Haut Bailly is brilliant and does nothing to damper my belief that this vintage is underrated in the market. Offering up a classic bouquet of tobacco leaf, cigar wrapper, blackcurrants, lead pencil, and graphite, this beauty is full-bodied, has terrific concentration, integrated acidity and plenty of fine tannins. While it starts out up front and seemingly ready to go, it tightens up with time in the glass and is going to benefit from 2-4 years of bottle age and drink nicely for two decades. It’s a sensational wine you won’t regret having in your cellar."
95
THE WINE CELLAR INSIDER: "Just a super wine, 3 hours of air brought out all its plushly textured plums and blackberries. The smoky essence, with its earthy accents only added to the fun. Full bodied, with round, soft tannins, this is probably the best value for Haut Bailly in the marketplace today. Tasted twice over a 2 week period, once at the estate, and then again ordered off a restaurant menu, this blend of 60% Cabernet Sauvignon and 40% Merlot tasted and felt great!"
94
THE WINE ADVOCATE: "The 2012 Haut Bailly is a brilliant wine for the vintage. It has a very intense bouquet with scents of blackberry, bilberry, cedar and a touch of pencil lead. This is very well defined and focused. The palate is medium-bodied with quite firm tannin, certainly one of the most structured Pessac-LĂ©ognan wines that I have encountered, yet it is struck through with wonderful balance and focus. It tightens up a little on the finish, a 2012 built for long-term drinking pleasure, and as such, I would afford it five or six more years in bottle if wishing to experience this in full flight."
94
JAMES SUCKLING: "This red shows intense blackberries, raspberries and strawberries on the nose, following through to a full body with refined yet firm tannins, fresh acidity and a delicate finish. The purity of fruit and finesse and texture of the tannins are all fantastic."
18
WEINWISSER: "56 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 4 % Cabernet Franc. Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Grossartiges Bouquet, reife Kirschen, Kaffeenoten, Edelhölzer, dunkle Rosen, eine schöne Fruchtsüsse anzeigend, mineralisch. Delikater Gaumen, schon fast tänzerisch, kleine rote Beeren, die Tannine zeigen jetzt feine Muskeln, wirkt auf den ersten Blick nicht besonders tief, das mag auch an seinen grundlegenden burgundischen Anlagen liegen. Ein ernst zu nehmender Haut-Bailly, der dazu neigt, eventuell unterschätzt zu werden. Gewisse Parallelen zum 2005er sind vorhanden."
94
WINE ENTHUSIAST: "Very firm and closed up, this wine is a tough proposition at the moment. It has the weight to develop well along with richness. Acidity, sweet fruits and concentrated tannins will all come through strongly as the wine matures. Drink from 2020."
93
WINE SPECTATOR: " Well-stuffed, with thick and muscular brambly structure that easily supports the core of macerated black currant, fig and boysenberry fruit flavors. A tarry edge coats the finish. More backwards than most of its peers at this early stage, but all the elements are in place. Best from 2018 through 2027. 6,665 cases made."
Chateau Haut Bailly

Chateau Haut Bailly

Bordeaux – Pessac Leognan
Chateau Haut Bailly wurde im Jahr 1998 von dem charismatischen und äußerst erfolgreichen US-Banker Robert "Bob" Wilmers erworben. Mit seiner zweiten Frau Elisabeth Roche, einer Französin, war er ursprünglich auf der Suche nach einem Ferienhaus in Frankreich gewesen. Ein Freund hatte dann jedoch Chat
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Pessac Leognan
Erzeuger/AbfĂĽller:
Chateau Haut Bailly, 103 Avenue de Cadaujac, 33850 LĂ©ognan, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Haut Bailly, 103 Avenue de Cadaujac, 33850 LĂ©ognan, Frankreich
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
Ă„hnliche Produkte
2003 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan
Rotwein
2018 Haut Bailly II Chateau Haut Bailly Pessac Leognan
Rotwein
2018 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan
Rotwein
2011 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan
Rotwein
2009 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan
Rotwein
2014 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan
Rotwein
2014 La Parde de Haut Bailly Chateau Haut Bailly Pessac Leognan
Rotwein
2017 Chateau Haut Bailly Pessac Leognan
Rotwein
2017 La Parde de Haut Bailly Chateau Haut Bailly Pessac Leognan
Rotwein
2015 La Parde de Haut Bailly Chateau Haut Bailly Pessac Leognan
Rotwein
Artikel aus unserem Newsletter
2022 Gau-Algesheimer Goldberg Riesling Erstes Gewächs Trocken Weingut Knewitz Rheinhessen
WeiĂźwein
2022 Gau-Algesheimer Kapelle Riesling Trocken Weingut Knewitz Rheinhessen
WeiĂźwein
2015 Dom Perignon Champagner Brut in Box Moet et Chandon Champagne
Champagner und Schaumweine
2022 Mercurey Les Vellees 1er Cru Blanc Domaine Tupinier-Bautista Cote Chalonnaise
WeiĂźwein
2019 Chardonnay DeSante Napa Valley
WeiĂźwein
2019 Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard Napa Valley
Rotwein
2021 Cabernet Sauvignon 815 Special Selection Joel Gott Kalifornien
Rotwein
2023 Sabine AIX en Provence Rose Bieler Pere et Fils Provence
Roseweine
2023 St. Valentin Sauvignon Blanc Kellerei St. Michael, Eppan SĂĽdtirol
WeiĂźwein
2021 Chateau Lynch Bages blanc Chateau Lynch Bages Pauillac
in flacher 6er OHK verfĂĽgbar
WeiĂźwein
Derzeit beliebt
2019 Chateau Cap Saint George Saint Georges Saint Emilion
Chateau Cap Saint George 2019
Saint Georges Saint Emilion
Rotwein
2008 Chateau Lafite Rothschild Pauillac
Rotwein
1990 Chateau Leoville Poyferre Saint Julien
Rotwein
Geschenk-Karton Weihnachten fĂĽr 3 Flaschen Unger Weine
Sonstiges
2000 Chateau Gruaud Larose Saint Julien
Rotwein
2010 Chateau Bellevue Mondotte Saint Emilion
Rotwein
2015 Les Forts de Latour Chateau Latour Pauillac
Rotwein
2020 Chateau d´Aiguilhe blanc "Flatrate" 12er OHK Unger Weine Chateau d´Aiguilhe Cotes de Castillon
Probierpakete
2020 Chateau D`Armailhac Pauillac
Rotwein
EM Fan-Paket 2024 - Nr. 3 Unger Weine
Probierpakete
Verpassen Sie nicht unsere exklusiven Angebote und abonnieren Sie heute noch unseren NewsletterNewsletter