Chateau Lafon Rochet 2020

Der 2020 Château Lafon-Rochet (St. Estèphe) vereint in sich eine beeindruckende Komplexität und Eleganz. Mit Noten von schwarzem Kirschen, Frühlingsblumen, Graphit und Veilchen punktet dieser Rotwein durch sein mittleres Körpergewicht und eleganten Tanninen. Seine Farbe ist ein tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen, was die Qualität und Sorgfalt bei der Herstellung widerspiegelt. Experten heben besonders die saftigen Noten von Brombeerkonfit, feiner Schokolade und die mineralisch-salzige Note im Abgang hervor. Gebaut auf einem Fundament aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, zeigt er schon jetzt eine beeindruckende Aromavielfalt von Beerenfrüchten, Gewürzen bis zu Schokoladenuntertönen. Empfohlen wird eine Trinkreife, die bald beginnt, jedoch verspricht er eine hervorragende Evolution über die nächsten Jahrzehnte. Dank der Verbindung von Moderne und Tradition durch die Beratung renommierter Winzer und den letzten Jahrgang unter der Leitung der Familie Tesseron markiert dieser Wein einen bedeutsamen Moment der Übergabe an die neuen Eigentümer, welche die qualitativen Ambitionen weiterführen.