Chateau Smith Haut Lafitte - Chateau Smith Haut Lafitte blanc 2012

Weißwein

Chateau Smith Haut Lafitte - Chateau Smith Haut Lafitte blanc 2012

Derzeit nicht verfügbar

So schmeckt dieser Wein

Charakter

Körper
mittel
Säure
frische Säure
Süße
trocken

Aromen

  • FruchtfruchtigPfirsichZitroneApfel
  • Blumen & BlütenblumigKamilleOrangenblüte
  • WürzewürzigEstragonMinze
  • Mineralität & ErdemineralischSchiefer

Passt zu

  • Fisch
  • Meeresfrüchte
  • Vegetarisch

Wann trinken?

bis 2020

Bewertungen

  • Weinwisser

    90 % Sauvignon Blanc, 5 % Sémillon, 5 % Sauvignon Gris. Aufhellendes Gelb, einen grünlichen Schimmer zeigend. Ein Traumbouquet, sehr frisch, Zitronenblüten, reife Zitronen und Öl von frisch gepressten Zitronen, dahinter die obligaten weissen Pfirsiche. Im Gaumen burgundisch wie ein grosser Puligny, saftig, fein und doch rassig, versehen mit einem aromatischen Traumfinale. Gehört zu den besten, weissen Smith-Editionen und hatte noch selten eine so filigrane Mineralik."

  • James Suckling

    This is fabulous. It´s a white that is so vertical with wonderful depth of fruit and structure. It goes on for minutes. Dense and complex. It´s so structured and amazing. Peaches and mineral with a salty and savory character. It is captivating to taste now."

  • The Wine Advocate

    Tasted blind at the Southwold 2012 tasting. The 2012 Smith-Haut-Lafitte Blanc has an intense bouquet with mint-fresh Granny Smith apple scents, quite exotic compared to its peers, greengage and gooseberry, a touch of tinned apricot. The palate is crisp and fresh on the entry with lime and gooseberry notes, the acidity well judged, a healthy veneer of new oak, but it is totally in sync with the fruit. Give this 4-5 years for everything to fully assimilate and you will have a splendid white Bordeaux. This is pure nectar. Tasted January 2016."

  • Wine Spectator

    Packed, with dense straw, tarragon, white peach, chamomile and tangerine notes, this is still a touch tight but should unfurl fully soon enough. Shows lovely cut despite the weight, ending with a long echo of yellow chartreuse and salted butter. Drink now through 2020. 2,500 cases made."

  • The Wine Cellar Insider

    Fresh honeydew melon, orange blossoms, grapefruit and fresh squeezed lemon with a dash of honey are found in the nose. On the palate, the wine is ripe, long and lively."

  • Decanter

    Beautiful lemon-yellow colour, slightly exotic/spicy nose and flavours from the Sauvignon Gris in the vineyard, generous fruit, character and class."

Innovatives Terroir-Weingut in Pessac-Léognan

Chateau Smith Haut Lafitte ist für seinen charaktervollen Rot- und Weißwein berühmt. Die Cathiard-Familie verbindet fortschrittliche Kellertechnik mit Bio-Praktiken und verleiht dem Traditionsgut eine unwiderstehliche, moderne Eleganz.

Zum Weingut
Bild von Chateau Smith Haut Lafitte

Im Sortiment

  • Verkostungsteam

    Toskana-Einstieg mit SUPERTUSCAN-GENEN

    Entdecken
  • Chateau Smith Haut Lafitte 2005 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2005, Frankreich

    Chateau Smith Haut Lafitte 2005

    0,75 L 

    Chateau Smith Haut Lafitte 2005 Ein außergewöhnlicher Bordeaux, der mit seiner beeindruckenden Tiefe und Komplexität verzaubert. Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem…

    Chateau Smith Haut Lafitte 2005 0,75 L
    239,00 €
    318,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Smith Haut Lafitte 1995 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1995, Frankreich

    Chateau Smith Haut Lafitte 1995

    0,75 L +1 Variante

    Weinwisser: Tiefes Granat mit Ziegelrot am Rand. Im Duft dominieren erdige Tertiärnoten wie kalter Tabak, erloschene Grillasche, feuchter Waldboden, etwas Trüfffel und…

    Chateau Smith Haut Lafitte 1995 0,75 L
    145,00 €
    193,33 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Smith Haut Lafitte 2015 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2015, Frankreich

    Chateau Smith Haut Lafitte 2015

    0,75 L +1 Variante

    Florence und Daniel Cathiard – das Weingut und seine Besitzer Der Ursprung des Weinguts geht in das 14. Jahrhundert zurück. Für lange Zeit war Smith Haut Lafitte dann im Besitz…

    Chateau Smith Haut Lafitte 2015 0,75 L
    129,00 €
    172,00 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Smith Haut Lafitte 2001 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2001, Frankreich

    Chateau Smith Haut Lafitte 2001

    0,75 L 

    Wine Spectator: This is quite alive, with a very fresh, almost brisk edge to the mix of red currant, damson plum and raspberry fruit. Lovely tobacco, bay leaf and iron notes drive…

    Chateau Smith Haut Lafitte 2001 0,75 L
    119,00 €
    158,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Smith Haut Lafitte 2009 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 2009, Frankreich

    Chateau Smith Haut Lafitte 2009

    0,75 L 

    Chateau Smith Haut Lafitte 2009 Ein außergewöhnlich gelungener Wein, der bereits im Glas mit einem verführerischen Bouquet bezaubert. Intensive Aromen von Blaubeeren, schwarzen…

    Chateau Smith Haut Lafitte 2009 0,75 L
    299,00 €
    398,67 € / Liter, zzgl. Versand
  • Chateau Smith Haut Lafitte 1999 - 0,75 L - Details ansehen
    Rotwein, 1999, Frankreich

    Chateau Smith Haut Lafitte 1999

    0,75 L 

    The Wine Advocate: This is a sizable wine for the vintage, although I do not believe it will have the longevity of the 1998 or 2000. A deep ruby/purple color is accompanied by…

    Chateau Smith Haut Lafitte 1999 0,75 L
    92,50 €
    123,33 € / Liter, zzgl. Versand

Empfehlungen

Chateau Smith Haut Lafitte 2005 - 0,75 L - Details ansehen
Rotwein, 2005, Frankreich

Chateau Smith Haut Lafitte 2005

0,75 L 

Chateau Smith Haut Lafitte 2005 Ein außergewöhnlicher Bordeaux, der mit seiner beeindruckenden Tiefe und Komplexität verzaubert. Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem…

Chateau Smith Haut Lafitte 2005 0,75 L
239,00 €
318,67 € / Liter, zzgl. Versand
Chateau Smith Haut Lafitte 1995 - 0,75 L - Details ansehen
Rotwein, 1995, Frankreich

Chateau Smith Haut Lafitte 1995

0,75 L +1 Variante

Weinwisser: Tiefes Granat mit Ziegelrot am Rand. Im Duft dominieren erdige Tertiärnoten wie kalter Tabak, erloschene Grillasche, feuchter Waldboden, etwas Trüfffel und…

Chateau Smith Haut Lafitte 1995 0,75 L
145,00 €
193,33 € / Liter, zzgl. Versand

Ihre Vorteile

BIO - zertifiziert

Finden Sie bei uns Weine aus biologischem Anbau.

Unsere Keller

Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.

Sicherer Versand

In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.

@UNGERWEINE

Folgen Sie uns

  • Sommer, Mallorca und selbst gekochter Genuss. ☀️🌊

Im Urlaub nehmen wir uns gerne Zeit für besondere Genussmomente: ein ganzer Loup de Mer, im Ofen gegart, dazu aromatische Tomaten, die über eine Stunde mit Knoblauch, Basilikum und Olivenöl schmoren durften.
Frische Zutaten, Zeit zum Kochen und ein Dom Pérignon 2013 im Glas. Mehr braucht es für einen gelungenen Sommerabend eigentlich nicht. 🥂

Was kommt bei Ihnen im Urlaub am liebsten auf den Tisch?

@domperignonofficial 

 #Mallorca #DomPerignon #LoupDeMer #Champagne
  • Warum wird Louis Roederer Cristal eigentlich in die charakteristische goldene Folie gehüllt? 🍾

Die Antwort führt zurück ins Jahr 1876: Für Zar Alexander II. wurde Cristal in einer transparenten Flasche mit flachem Boden abgefüllt, damit sich darunter weder Gift noch explosives Material verbergen ließ. Das Klarglas wurde zum Markenzeichen, macht den Champagner jedoch empfindlich gegenüber UV-Licht. Deshalb schützt ihn bis heute die goldene Folie.

In unserer Tastingreserve befinden sich außergewöhnliche Jahrgänge wie 1964, 1971, 1976, 1990, 1998 und 2008. Anhand der transparenten Flaschen lässt sich sogar die farbliche Reifeentwicklung über die Jahrzehnte beobachten.
Diese Raritäten sind nicht käuflich, kommen aber bei ausgewählten Tastings von Unger Weine ins Glas.

Welchen Cristal-Jahrgang haben Sie bereits verkostet? Und welcher ist Ihnen besonders in Erinnerung geblieben?
@louisroederer_

#LouisRoederer #Cristal #Champagne #Roederercristal #rarewine
  • 🥂Champagner, Prosecco, Spumante oder Frizzante.

Auf der Weinkarte klingt vieles zunächst ähnlich. Doch hinter den Bezeichnungen stecken klare Unterschiede.

Herkunft, Herstellung und vor allem der Druck in der Flasche entscheiden darüber, um welche Art von Schaumwein es sich handelt. Warum Prosecco zu mindestens 85 % aus Glera bestehen muss, was Spumante und Frizzante unterscheidet und welche Rolle die deutsche Schaumweinsteuer spielt, erklärt Michael Unger im Video.

Welcher Schaumwein kommt bei Ihnen am liebsten ins Glas? 🥂

#schaumwein #champagner #prosecco #spumante #schaumwein
  • 🍇 Michelin-Trauben für Weingüter. Was bedeutet diese neue Auszeichnung jetzt für die Weinwelt?

Seit 1926 stehen die Michelin-Sterne für höchste Auszeichnungen in der Gastronomie. Genau 100 Jahre später überträgt der Guide dieses Prinzip erstmals auf Weingüter: Nach dem Auftakt im Burgund wurde nun die Auswahl für Bordeaux veröffentlicht.

84 Weingüter wurden aufgenommen, 63 erhielten eine, zwei oder drei Michelin-Trauben. Neun davon die Höchstauszeichnung. Eine Auswahl, die definitiv für Gesprächsstoff sorgt.

Welchen Einfluss werden die Trauben künftig auf Preise, Distribution und Wahrnehmung eines Weinguts haben? Und können drei Michelin-Trauben einmal eine ähnliche Strahlkraft entwickeln wie drei Sterne in der Gastronomie oder 100 Punkte bei einem Wein?

Was meinen Sie: Wie wird sich das System auf die Weinwelt auswirken? 🍷👇

#MICHELINGrapes #Bordeaux #FineWine #Michelin #RareWine
  • Cabriozeit im Chiemgau! ☀️🥂
Mit einer Flasche Ulysse Collin im Gepäck geht es an den Chiemsee. Sushi und Sashimi, ein traumhafter Sonnenuntergang und eine grandiose Nase im Glas. Besser lässt sich ein Sommerabend kaum verbringen.
Cheers aus dem Chiemgauhof! 🍾

@champagneulyssecollin 
@chiemgauhof

#rarewine #UlysseCollin #Champagner #Chiemsee #Chiemgau
  • Drei Rebsorten. Drei Tiere. Ein neues Weingut bei Unger Weine. 🦈🦅🦁

Die Weine von JUGGERNAUT aus der Bogle Family Wine Collection stammen aus anspruchsvollen kalifornischen Lagen und verbinden kraftvolle Frucht mit moderner Eleganz.

🦈 Chardonnay – exotisch, cremig und von feiner Vanille geprägt
🦅 Pinot Noir – saftig, elegant und voller reifer Erdbeerfrucht
🦁 Cabernet Sauvignon – kraftvoll, dunkel und intensiv mit Cassis und Pflaume

Drei charakterstarke Weine, deren Etiketten bereits zeigen, wofür sie stehen. 

Welcher JUGGERNAUT ist euer Favorit? 🍷

@juggernautwines 
@boglevineyards 

Die Etikett-Animationen wurden mit Hilfe von KI erstellt.

 #JuggernautWines #CaliforniaWine #Chardonnay #PinotNoir #CabernetSauvignon
  • Warum kostet eine Magnumflasche häufig mehr als zwei 0,75-Liter-Flaschen? 🍷

Dafür gibt es gleich mehrere Gründe: Magnumflaschen werden in deutlich geringeren Stückzahlen produziert, benötigen aufgrund ihrer Größe stärkeres Glas und können bei manchen Weingütern nicht über die gewöhnlichen automatischen Abfüllanlagen laufen. Hinzu kommt ihr besonderer Raritätenfaktor.

Der wichtigste Punkt liegt jedoch im Inneren: Wein und Champagner reifen in der Magnum besonders langsam und harmonisch. Für viele große Weine gilt das 1,5-Liter-Format deshalb als ideales Reifeformat.

Eine Magnum ist eben mehr als nur zwei Flaschen in einer.

#UngerWeine #Magnum #Weinwissen #FineWine #Winelover
  • Brad Pitt vs. Kylie Minogue
Beide sind Weltstars und haben ihre eigenen Roséweine. Doch welcher der beiden überzeugt mehr im Glas?
 
Brad Pitt setzt bei Miraval auf eine echte Weinpartnerschaft und produziert gemeinsam mit der renommierten Familie Perrin von Château de Beaucastel. Kylie Minogue arbeitet dagegen mit zugekauftem Traubenmaterial und bietet eine deutlich breitere Weinlinie mit verschiedenen Rosés, Prosecco Rosé und alkoholfreien Varianten.
 
Farblich liegen beide erstaunlich nah beieinander. Kylie zeigt sich fruchtig, frisch und animierend mit Erdbeere und schöner Säure. Miraval wirkt deutlich komplexer und tiefgründiger, mit mehr Substanz und Spannung im Glas.
 
Zwei absolut seriöse Rosés, doch im direkten Duell ist Miraval unser klarer Favorit.
Aber jetzt seid ihr dran: Brad Pitt oder Kylie Minogue? Welche weiteren Promi-Rosé habt ihr schon probiert und wie waren eure Erfahrungen?
 
#UngerWeine #PromiWein #Miraval #kylieminoguewines #Rosé
  • Endspurt in der Bordeaux-Subskription! 🍷⏳

Nur noch bis Sonntag, den 6. September, könnt ihr eure Abfüllanweisungen für Sonderformate abgeben. Wichtig: Als Sonderformat gilt alles, was von der klassischen 0,75-Liter-Flasche abweicht. Also auch die Halbflasche.

Gerade in diesem grandiosen Jahrgang legen wir euch besondere Formate wärmstens ans Herz. Solche Abfüllungen sorgen später garantiert für ordentlich Besitzerstolz. 😄
Nach Ablauf der Frist sind keine Sonderabfüllungen mehr möglich. Die Subskription bei Unger Weine läuft selbstverständlich weiter. Allerdings sind bereits einige Châteaux ausverkauft. Deshalb gilt: Lieber früher als später sichern!

Alle verfügbaren Weine und Formate findet ihr auf unserer Subskriptions-Page.

#Bordeaux #Subskription #BordeauxEnPrimeur #FineWine #Magnum
  • Kapsel runterdrehen oder sauber abschneiden? 🍷✂️

Ein fast schon „hochpolitisches“ Thema unter Weintrinkern. Für uns ist die Antwort allerdings ziemlich eindeutig: Team Abschneiden. 

Die Kapsel wird fachgerecht und möglichst sauber entlang der Verdickung am Flaschenhals abgeschnitten. Ob oberhalb oder unterhalb, ist am Ende ein Stück weit Philosophie. Wir schneiden meist unterhalb, damit der Wein beim Ausschenken möglichst keinen Kontakt mit der Kapsel bekommt. Gerade bei älteren Flaschen kann das durchaus relevant sein.

Die Kapsel dagegen einfach herunterzudrehen? Für uns ganz klar: No way. 😄

Wie macht ihr es: Team Abschneiden oder Team Runterdrehen? Und was habt ihr diesbezüglich schon Kurioses im Restaurant, beim Tasting oder zuhause erlebt?

Schreibt uns eure Erlebnisse gerne in die Kommentare. 👇

#ungerweine #weinwissen #weinflasche #wein #