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Bond - St. Eden 2012

St. Eden 2012

Dieser herausragende Wein entfaltet im Glas eine verführerische Symphonie aus schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und wilden Kirschen, begleitet von feinen Schokoladennuancen und einem Hauch von Orangenschale. Der Gaumen wird von samtig-weichen Tanninen umschmeichelt, die eine perfekte Balance mit der belebenden Säure eingehen. Die ausdrucksstarken Aromen von Rosmarin, Kampfer und Tabak vereinen sich harmonisch mit dunkler Schokolade und frischen Johannisbeeren. Ein vollmundiger Wein mit faszinierend dichter Textur und beeindruckender Präzision, dessen vielschichtiges Geschmacksbild in einem langen, eleganten Finale gipfelt - ein wahres Meisterwerk der Weinbaukunst. 

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0,75 L
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ARTIKELBESCHREIBUNG

St. Eden 2012

Dieser herausragende Wein entfaltet im Glas eine verführerische Symphonie aus schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und wilden Kirschen, begleitet von feinen Schokoladennuancen und einem Hauch von Orangenschale. Der Gaumen wird von samtig-weichen Tanninen umschmeichelt, die eine perfekte Balance mit der belebenden Säure eingehen. Die ausdrucksstarken Aromen von Rosmarin, Kampfer und Tabak vereinen sich harmonisch mit dunkler Schokolade und frischen Johannisbeeren. Ein vollmundiger Wein mit faszinierend dichter Textur und beeindruckender Präzision, dessen vielschichtiges Geschmacksbild in einem langen, eleganten Finale gipfelt - ein wahres Meisterwerk der Weinbaukunst. 

Bewertungen

98
The Wine Advocate: "From an 11-acre vineyard just north of the Oakville corridor, the 2012 St. Eden shows gorgeous, cedary Christmas fruitcake notes, black cherry and blackcurrant fruit, spice box, earth, and almost first growth Pauillac-like cassis and lead pencil shavings. Deep, full-bodied, and fabulously concentrated, this stunner flirts with perfection. Slightly more evolved than the Quella or Melbury, this wine may be the most drinkable out of the gate of all the Bond offerings in 2012. It should continue to evolve for at least 30+ years."
97
James Suckling: " Beautiful fruit definition with blackberries, blueberries, chocolate and burnt orange character. Full body and round, fine powder texture plus dusty, velvety tannins. Long and gorgeous finish."
17.5+
Jancis Robinson: "Musky, nuanced aromatics. A sophisticated palate of fine-grained tannins and balancing acidity. The aromatics are expressive, carrying notes of wild cherry, rosemary, and camphor, which carry into the palate alongside bitter dark chocolate, fresh-pop blackcurrant and accents of tobacco through the finish. The palate is chewy, mouth-watering, with a sense of deftly carried, and well-honed brawn. There is a real focus on nuanced, precise craftsmanship and palate density here – this is as much a wine about style as it is about place – though it does show the lighter structure with less concentration of its vintage. Let this age before opening. (ECB)"
93
Wine Spectator: "Pure and graceful, with ripe, delicate red and dark berry flavors, light floral aromas and subtle oak nuances. An easy-drinking style, this is moderately tannic and should be ready to drink now or age short-term. To be released spring 2016. Drink now through 2026. 857 cases made. — JL"
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Bond

Kalifornien – Napa Valley
Die Bond Winery mit seinen Weinen Melbury, Pluribus, Quella, St. Eden und Vecina gehört der Ikone des kalifornischen Weinbaus Bill Harlan. Bill Harlan ist in der Weinwelt dafür bekannt, daß er Dinge, die er anfasst, gleich richtig in die Hand nimmt. Mit seinem Weingut Harlan Estate hat er dies in ei
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Weinland:
USA
Appellation:
Napa Valley
Weingut:
Bond
Erzeuger/AbfĂĽller:
Bond Estates winery; 1551 Oakville Grade, Napa, CA 94558, USA
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Unger Weine KG, Aschauer Str. 3-5, 83112 Frasdorf, Deutschland
EinfĂĽhrer:
Unger Weine KG, Aschauer Str. 3-5, 83112 Frasdorf, Deutschland
Alkoholgehalt:
14,5 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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