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Bond - St. Eden 2015
100/100
Bond

Bond - St. Eden 2015

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Jahrgänge

St. Eden 2015

Dieser majestätische Wein entfaltet sich mit einer beeindruckenden Komplexität, die durch satte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen geprägt ist. Die samtige Textur umschmeichelt den Gaumen mit vielschichtigen Nuancen von Gewürzen, Potpourri und einem Hauch wilder Salbei. Der vollmundige Körper wird durch eine opulente Fruchtfülle getragen, während subtile Noten von Leder, Tabak und gerösteter Eiche für zusätzliche Tiefe sorgen. Die perfekt ausbalancierte Struktur vereint Kraft und Eleganz in einem harmonischen Zusammenspiel, das in einem außergewöhnlich langen Abgang kulminiert, bei dem die Gewürzaromen nachklingen. 

Bewertungen

  • 100/100
    Jeb Dunnuck

    "Moving to the 2015s tasted from bottle, this is an incredible vintage for this estate and there are two perfect wines in the lineup. First up, the 2015 St. Eden, from a hillside of red volcanic soils near Oakville, boasts a saturated purple color and heavenly notes of blackcurrants, scorched earth, lead pencil shavings, and huge crushed rock-like minerality. It’s full-bodied, deep, and layered on the palate, with incredible concentration, yet it stays seamless, pure, and perfectly balanced. It’s a magical wine to drink over the coming 2-3 decades."

  • 99/100
    The Wine Advocate

    "Bottled in early 2018, the deep garnet-purple colored 2015 St. Eden springs from the glass with exuberant blueberry pie, potpourri and spice cake scents followed by a black raspberry, cassis and preserved plums core plus a touch of wild sage. Full-bodied, plush and decadently fruited, it completely packs the palate with layer upon layer of black fruit preserves, finishing very long with those spices coming through."

  • 97/100
    James Suckling

    "This Eden is much more decadent than ones in the past with mushroom and wet-earth undertones. Full-bodied, very tannic and powerful with lots of richness too. Needs time to come together. Try in 2022."

  • 96/100
    Wine Spectator

    "This is big and brawny but also alluring as the charcoal and smoldering tobacco frame melds slowly and steadily into a deep well of black currant and blackberry reduction notes. The finish picks up singed sage brush, alder and cedar accents, and a swath of loam, while the fruit keeps pace. Best from 2022 through 2038. 450 cases made."

Innovatives Napa Valley Grand Cru-Konzept

Die Bond Winery steht für Individualität und höchste Qualität im Napa Valley. Jeder ihrer exklusiven Weine spiegelt auf beeindruckende Weise das außergewöhnliche Terroir auserlesener Einzellagen wider – entdecken Sie wahre Charakterweine.

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