Bond - St. Eden 2012

Der 2012 St. Eden präsentiert sich sinnlich und seidig im Glas, obwohl er im Vergleich zu anderen Jahrgängen etwas zurückhaltender und leichter erscheint. Die Expertenmeinungen sind sich einig, dass dieser Wein eine außergewöhnliche Aromenvielfalt von schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren, Schokolade und einem Hauch von verbrannter Orange aufweist. Die Balance aus feinkörnigen Tanninen und einer ausgleichenden Säure kreiert zusammen mit Nuancen von wilder Kirsche, Rosmarin und Kampfer ein komplexes Geschmackserlebnis. Trotz der feineren Struktur und geringeren Konzentration seines Jahrgangs, versprechen Kenner ein langes Reifepotential. *Cabernet Franc*, *Merlot* und *Cabernet Sauvignon* vereinen sich zu einem ausdrucksvollen und dennoch harmonischen Ensemble. Dieser Wein verspricht, ein echter Genuss für Besitzer einer feinen Weinsammlung zu werden.