Weine

Chateau Gazin 2016 Entdecken Sie die faszinierende Welt des Chateau Gazin 2016. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe und den komplexen Aromen von Veilchen, reifen Pflaumen und einem Hauch von schwarzer Johannisbeere zieht dieser Pomerol Sie in seinen Bann. Sein elegantes Geschmacksprofil vereint die Fülle von roten und schwarzen Früchten mit feinen Anklängen von Lakritz und Gewürzen. Die samtigen Tannine verleihen dem Gaumen eine angenehme Struktur, während der intensive Abgang von floralen und würzigen Noten begleitet wird. Ein wahrhaft verführerischer Genuss.

Chateau Pichon Comtesse de Lalande 2010 ist ein außergewöhnlicher Wein, der durch seine eindrucksvolle Kraft und zugleich zarte Eleganz besticht. In der Nase entfalten sich facettenreiche Aromen von Veilchen, Cassis, Lakritz und zarten floralen Noten, die von einem Hauch von Graphit untermalt werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer seidigen Textur und ausbalancierten Tanninen, die den vollmundigen Charakter perfekt ergänzen. Eine dezente Süße von roten Beeren begleitet den langen und würzigen Abgang, der seine Vielschichtigkeit und Finesse widerspiegelt.

WINE ENTHUSIAST: "There is power and richness here, the wine has weight, delicious ripe fruits and a smooth texture. Under that surface is the powerful, dense texture."

Chateau Leoville Barton 2019 Der 2019er Chateau Leoville Barton fasziniert mit einer opulenten und tiefgründigen Aromatik. Schon im Bukett verheißt er Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen, umspielt von zarten Noten von Leder, Lakritz und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiges Erlebnis: Kraftvoll und dennoch elegant, mit einer seidigen Textur und samtigen Tanninen, die den Geschmack harmonisch abrunden, bevor sie in einem langen, beeindruckenden Finale verweilen. Ein wahrhaft verführerischer und luxuriöser Bordeaux.

Château Montrose 1995 18 RENÈ GABRIEL'S BX TOTAL: "Im Gaumen recht weich mit gewisser Cabernet-Strenge und einer feinen Bitterkeit im Extrakt. Also gefällt die Nase momentan etwas besser als der Gaumen. Er kann dieses leicht bittere aber noch mit weiterer Flaschenreife absorbieren und dann noch einen Punkt zulegen. Bei mir bekommt er diesen Zusatzpunkt jetzt schon." 17.5 Jancis Robinson: "Mid crimson with the merest hint of development at the rim. Gravelly, light mineral nose - discreet and rather old-fashioned (in a good way) on the nose with a hint of cigar box. Very dry finish with marked acidity - very classic St-Estèphe. Relatively light weight but nicely calmed down and well integrated. Clean and mineral on the finish. Some sweetness. Confident. Mellow. Long." 90+ Antonio Galloni: "Red-ruby. Currant, black olive, minerals and currant leaf on the nose. Bright, pure and focused, with aromatic inner-mouth flavors of cedar and lead pencil. Austere but not dry. More fruity and less tannic than the '96, but of roughly similar weight. Finishes firmly tannic, with sneaky persistence." - Stephen Tanzer.

Chateau Mouton Rothschild 2017 entfaltet ein beeindruckendes Zusammenspiel von Aromen, das die Sinne fesselt. Mit seiner tiefen, granatroten Farbe verspricht dieser Wein Tiefe und Kraft. Beim ersten Duft entfalten sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, saftigen Herzkirschen und einem Hauch exotischer Gewürze, begleitet von einem subtilen Ansatz von Lakritze und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und vollmundig, mit feinen, wunderbar integrierten Tanninen. Die Nuancen von frischen Beeren und zarten Röstaromen eröffnen ein langanhaltendes Geschmackserlebnis, das in einem eleganten Finale mündet.

THE WINE ADVOCATE: "The 1996 Le Tertre-Roteboeuf is less sumptuous out of bottle than it was from cask. Nevertheless, this is an outstanding wine produced in the tell-tale style of this well-placed hillside vineyard. The color is a deep ruby, and the nose offers up hedonistic notes of smoky, creme brulee, roasted coffee, and chocolate-covered cherries. This medium-bodied wine is exhibiting more structure, muscle, and tannin than I remember from cask. In fact, after the sweet aromatics and initial blast of fruit on the attack, the wine seems to close down, revealing moderate tannin in the very good finish. Unlike most vintages of Le Tertre-Roteboeuf, which can be drunk immediately, the 1996 requires 2-3 years of cellaring, and should keep for 15-16 years."

Chateau Margaux 2004 Dieser elegante Jahrgang präsentiert sich mit einer faszinierenden Mischung aus Anmut und Raffinesse. Bereits das Bouquet offenbart verführerische Noten von Sandelholz, getrockneten Blumen und einem Hauch von süßen roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich mit einem seidigen, harmonischen Textur und ultra-feinen Tanninen, die zu einem langanhaltenden, opulenten Finish führen. Frische Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren werden von einer feinen Würze und einem Hauch Minze begleitet, was dem Wein eine bemerkenswerte Spannung und Lebendigkeit verleiht.

Chateau l'Évangile 2008 verzaubert mit seiner beeindruckenden Komplexität und Tiefe. Ein opulentes Aromenspektrum von dunklen Beeren und Kakao wird durch balsamische Noten begleitet, während Nuancen von schwarzen Kirschen und Himbeeren die Sinne anregen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vollmundig, gewürzt mit einem Hauch von frischen Kräutern und dunkler Schokolade. Die samtigen Tannine und das herrliche Gleichgewicht zwischen Frucht und Eleganz münden in einem langen, beeindruckenden Abgang, der pure Raffinesse ausstrahlt. Ein wahrer Genuss für Kenner.

Chateau Belair-Monange 2008 begeistert mit einem intensiven Rubinrot und verführt mit einem einladenden Duft nach reifen Pflaumen und Beeren, begleitet von floralen Akzenten und einem Hauch von Orangenschale. Am Gaumen entfaltet sich eine exquisite Verbindung von roten Johannisbeeren und Kirschen, getragen von samtigen Tanninen, die für ein abgerundetes, harmonisches Mundgefühl sorgen. Der Chateau Belair-Monange 2008 präsentiert sich elegant und vielschichtig, mit einem zarten, würzigen Nachhall, der die Struktur und Raffinesse dieses Weins unterstreicht.

Chateau D`Armailhac 2015 bietet ein vollmundiges Geschmackserlebnis mit einer eleganten Komposition aus schwarzen Beeren, Nuancen von Cassis und einem Hauch von Kirsche, begleitet von feinen Anklängen an Holz und kandierte Orangenzesten. Der mittelkräftige Körper vereint sich harmonisch mit weichen Tanninen und einer dezenten Süße, die den saftigen Abgang unterstreicht. Noten von Walnuss und Kaffee verleihen dem Wein eine zusätzliche Tiefe. Das Bouquet wird durch feine Nuancen von Gewürzen und Leder abgerundet und sorgt für ein genussvolles und rundes Erlebnis.

Chateau Mouton Rothschild 1989 beeindruckt mit einer verführerischen Aromavielfalt von frisch gepflückten Brombeeren und einem Hauch von Minz-Schokolade, untermalt von verführerischem Eukalyptus. Beim Genuss entfaltet sich der Wein durch komplexe Schichten von Gewürzen, Salbei und weichen Tanninen. Die saftigen Noten von reifen roten Beeren und Pflaume werden durch aromatische Gewürze und Zedernholz nuanciert. Ein fesselnder, dichter Rotwein, der mit seiner Frische und einer ausgeprägten Länge den Gaumen verwöhnt und an Feinheit kaum zu übertreffen ist.

WEINWISSER: "Aufhellendes Granat, feine Verfärbung am Rand. Herrlich süsses Bouquet, rote Pflaumen und Süssholz, sanft kompottig im Ansatz, Rückhalt mit zuerst kernigen Nuancen, nicht so ganz mit den anderen Komponenten gereift. Beim Entkorken noch einen Punkt tiefer, nach zwei Stunden fülliger, mit feiner Pomerol-Süsse und viel Eleganz."

Chateau L'Eglise Clinet 1996 verführt mit einem kraftvollen Charakter und einer bemerkenswerten dynamischen Struktur. Bereits im Bouquet entfaltet sich ein Zusammenspiel von Pflaume, Tabak und floralen sowie Kakao-Noten, die den Gaumen mit ihrer Komplexität umschmeicheln. Die fest verwobenen Tannine verleihen dem Wein eine angenehme Festigkeit, während die ausgewogene Säure für Frische sorgt. Im Abgang offenbart sich ein faszinierendes Zusammenspiel von süßen und herben Pflaumen-Aromen, das lange nachklingt und den Genießer tief beeindruckt.

Chateau Lafite Rothschild 1983 entfaltet eine bemerkenswerte Eleganz, die auch nach vielen Jahren noch fesselt. Die leuchtenden, frischen roten Früchte und die verlockenden Aromen von Tabak und Zedernholz eröffnen ein harmonisches Geschmackserlebnis. Der Wein präsentiert sich mittelkräftig und besticht durch seine weiche Struktur sowie eine feine Balance. Die Noten von Fruchtkuchen und Zigarrenkiste verleihen ihm einen Hauch von Komplexität. Ein genussvoller Tropfen, der Geist und Gaumen gleichermaßen anspricht.

Chateau Rauzan Segla 2019 ist ein beeindruckender Margaux, der mit seiner harmonischen Struktur und exquisiter Balance begeistert. Bereits das opulente Bouquet lässt Blumendüfte von Veilchen und Rosen erkennen, begleitet von Aromen dunkler Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer reichen, samtigen Textur und einer komplexen Komposition aus süßen dunklen Beeren, Lakritz und exotischen Gewürzen. Die seidigen Tannine und ein Hauch von Schokolade geben ihm Tiefe, während der Abgang mit einer feinen Würze und großartiger Länge überzeugt. Ein wahrer Genuss für Kenner!

Was mit Pavie passierte und noch passiert ist wohl einmalig, auch die Preissteigerungen. 1998 kaufte der weinfanatische Gerard Perse Chateau Pavie für 31 Millionen Dollar. Perse scheute keine Mühen und Kosten, um in den Jahren danach aus Pavie ein Château der Sonderklasse zu machen. In den vergangenen Jahren sind die Qualitäten sprunghaft gestiegen, die internationalen Bewertungen permanent auf ho

WINE SPECTATOR: "Dark chocolate, with meat, fresh mushroom and a light espresso undertone. Full-bodied, with ultrarefined tannins and a meaty, berry, earth and spice undertone, even game. Rich and generous. What a surprise. Much better than I remember.—´88/´98 Bordeaux blind retrospective (2008). Drink now."

2008 Pichon Lalande 97 ANTONIO GALLONI: "Super-ripe black cherry, plum, smoke, licorice make a strong opening statement in the 2008 Pichon Lalande. The late harvest that year yielded a decidedly super-ripe, exotic Pichon Lalande with captivating inner sweetness and gorgeous textural finesse. Naturally, the 2008 is young. Very young. Even so, it is stunning. Readers looking for an under-the-radar vintage to cellar of Pichon Lalande will find tremendous satisfaction and pure pleasure in the 2008. An Indian summer saved what had up until that time been a rainy and not especially promising vintage." 18 RENÈ GABRIEL´S BX TOTAL: "Fruchtiges, duftiges, verschlossenes Bouquet, rote und blaue Beeren, Brombeeren, schwarze Kirschen, Röstaromen, Schokolade. Ausgewogener, voller, feingliedriger, frischer Gaumen mit feiner Frucht, gutem Tannin, kräftiger, süsser Aromatik, langer, voller Abgang. 18/20 2015 - 2034" - A. Kunz. 94 THE WINEADVOCATE: "Tasted ex-chateau and single blind in Southwold. The Pichon Lalande 2008 is backward on the nose: tightly coiled blackberry, raspberry, cedar and mint: classic Pauillac fruit profile. The palate is medium-bodied with fine tannins, very well knit, a little softer and more forward but very composed with a pure, velvety finish. This is a beautiful, filigree Pauillac that should repay extended cellaring. Tasted January 2012." 94 THE WINE CELLAR INSIDER: "Truffle, cigar box, black cherry and smoked meat aromatics are available right out of the box. The wine is polished, sensuous, rich, fresh and juicy. There is plenty of fruit on the back end, with lots of crisp freshness that just keeps on going, finishing with a hint to the red berry and spicy side of the style range." 93-95 WINE ENTHUSIAST: "93-95 Barrel sample. A solid, almost chunky wine, but well balanced, the tannins fine and tight. The overall effect is of a wine that is warm and ripe, but there is also a tension there."

Chateau Sociando Mallet 2003 präsentiert sich mit einem dichten rubinroten Farbton und entfaltet ein verführerisches Bouquet, das Noten von superreifen schwarzen Früchten und zarter Bitterschokolade vereint. Ein üppiger Gaumen umhüllt von samtigen, feinkörnigen Tanninen offenbart Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von subtilen Anklängen von buttrigem Karamell. Die lebendige Säure verleiht der dichten Fruchtstruktur Lebendigkeit, während der Wein mit seiner Vielschichtigkeit und Kraft beeindruckt. Ein sinnlicher Genuss für besondere Momente.