Weine

Chateau Brane Cantenac 2020 Ein außergewöhnlich facettenreicher Wein, der mit seiner intensiven Aromatik sofort begeistert. Im komplexen Bouquet entfalten sich verführerische Noten von schwarzen Beeren, Brombeeren und Cassis, begleitet von delikaten Blumendüften, Tabakblatt und einem Hauch edler Gewürze. Am Gaumen präsentiert sich dieser Margaux mit beeindruckender Präzision – seidiger Textur und einer perfekt ausbalancierten Struktur, die durch feine, aber präsente Tannine getragen wird. Die außergewöhnliche Reinheit der Frucht verbindet sich mit einer bemerkenswerten Frische und Eleganz, während der langanhaltende Abgang von subtilen Graphitnoten und einer angenehmen Würzigkeit geprägt ist. Ein wahrhaft aristokratischer Wein, der Finesse und Kraft meisterhaft vereint.

Chateau Duhart Milon 2020 In diesem vielschichtigen Pauillac offenbart sich die Quintessenz des Jahrgangs 2020 mit beeindruckender Präzision. Der Chateau Duhart Milon besticht durch sein verführerisches Bouquet aus reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeerkonfitüre und kandierten Orangenzesten, untermalt von feinen Nuancen aus Nugat und Rosmarin. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit seidiger Textur, die von einer Fülle superfein gewebter Tannine getragen wird. Die perfekte Balance zwischen konzentrierter dunkler Frucht und würzigen Noten von Lakritz verleiht diesem Wein eine harmonische Komplexität. Im langen, anhaltenden Finale offenbaren sich feine salzige Nuancen und eine schöne Frische, die diesem ausgewogenen Meisterwerk vollendete Eleganz verleihen.

Pavillon Blanc 2020 Dieser exquisite Weißwein offenbart ein faszinierendes Aromafeuerwerk, das mit Noten von Holunderblüte, grünem Apfel und Zitrusgras beginnt. Am Gaumen entfaltet sich ein meisterhaftes Spiel zwischen Opulenz und Finesse: saftige Aprikose, Pampelmuse und Brioche werden von einer lebendigen Säurestruktur umrahmt. Die cremige Textur harmoniert perfekt mit der messerscharfen Frische und verleiht dem Wein eine beeindruckende Balance. Der lang anhaltende Abgang besticht durch Nuancen von weißen Blüten, Kamille und einem Hauch von Grüntee. Ein außergewöhnlicher Sauvignon Blanc, der Kraft und Eleganz mit präziser Klarheit verbindet und den Genießer mit seiner vibrierenden Energie begeistert.

Dom Perignon Champagner in Gepa, Brut 2000 Ein verführerischer Champagner, der mit bemerkenswerter Anmut über den Gaumen schwebt und in diesem Jahrgang seinem legendären Ruf vollauf gerecht wird. Das vielschichtige Bouquet entfaltet sich in Aromen von frischer Brioche, gesalzener Butter und feiner Pâtisserie, begleitet von einem Hauch Vanille und Zitruscrème. Am Gaumen präsentiert sich der 2000er fokussiert mit einer feinen Cremigkeit, wobei die dichte, fein gewobene Textur harmonisch mit lebendigen Noten von Aprikose, Birne und dezenten Anklängen von Minze und Lakritz verschmilzt. Die animierende Perlage verleiht diesem üppigen, reichhaltigen Champagner eine vibrierende Frische, die in einem langen, ausdrucksstarken Finale mündet.

Pensees de Lafleur 2020 Dieser außergewöhnliche Pomerol präsentiert sich mit einem verführerischen Bouquet, das durch intensive Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und würzigen Noten begeistert. Vielschichtige Düfte von Veilchen und Minze ergänzen das komplexe Aromenspektrum. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller, dennoch eleganter Körper mit samtigen Tanninen, die eine perfekte Balance zwischen Struktur und Geschmeidigkeit schaffen. Die Kombination aus blauen Früchten, Lakritze und feiner Salzigkeit verleiht dem Wein eine beeindruckende Tiefe und Charakterstärke. Trotz seiner Intensität besticht der Pensees de Lafleur 2020 durch seine diskrete, polierte Art – ein vielschichtiges Meisterwerk mit langem, durchdringendem Abgang.

Chateau Certan de May 2020 Dieser faszinierende Pomerol präsentiert sich mit einer beeindruckenden Tiefe und Komplexität. Im vielschichtigen Bouquet verführen Noten von Wildkirschen, Pflaume und Lakritz, untermalt von floralen Anklängen von Hibiskus und zarten Orangenzesten. Am Gaumen offenbart sich eine seidige Textur mit feinkörnigem Extrakt und einer edlen Salznote. Die saftige Frucht wird von gut eingebundenen Tanninen getragen, während Gewürznuancen von Zimt und Anis für zusätzliche Tiefe sorgen. Der langanhaltende Abgang ist geprägt von einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Kraft – ein wahrhaft harmonisches Zusammenspiel aller Komponenten, das diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Vertreter seines Terroirs macht.

Chateau Trotanoy 2020 Ein wahrhaft majestätischer Wein, der durch seine faszinierende Tiefe und Komplexität besticht. Der Chateau Trotanoy 2020 präsentiert sich mit einem verführerischen Bouquet aus schwarzen Kirschen, saftigen Pflaumen und frischen Brombeeren, untermalt von subtilen Noten dunkler Schokolade, Lakritz und edlen Gewürzen. Am Gaumen beeindruckt er durch seine samtige Textur und die perfekte Balance zwischen kraftvoller Struktur und eleganter Finesse. Die samtigen Tannine umhüllen den Mund wie Samt, während die außergewöhnliche Fruchtreinheit für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgt. Der beeindruckend lange Abgang mit Nuancen von Nougat und feinen Röstaromen vervollständigt diesen außergewöhnlichen Pomerol, der zu den Glanzpunkten des Jahrgangs zählt.

La Petite Eglise 2020 Ein faszinierender Bordeaux, der mit seiner vielschichtigen Komposition begeistert. In der Nase entfalten sich zunächst intensive Aromen von Brombeeren und Blaubeeren, ergänzt durch subtile Blütenanklänge, die sich bei Luftkontakt weiter verstärken. Am Gaumen präsentiert sich der Wein opulent und zugleich dynamisch, wobei saftige Kirsch- und Pflaumennoten von feinen Schokoladennuancen und würzigen Komponenten begleitet werden. Die samtigen, perfekt eingebundenen Tannine verleihen dem Wein eine beachtliche Struktur, während die ausgeprägte Salzigkeit für eine beeindruckende Balance sorgt. Der langanhaltende, geschmacksintensive Abgang rundet das Geschmackserlebnis dieses außergewöhnlichen Weins harmonisch ab.

Chateau Hosanna 2020 Dieser Pomerol verzaubert mit einem betörenden Bouquet aus intensiven dunklen Waldbeeren, Veilchen und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich ein wahres Feuerwerk aus schwarzen Johannisbeeren, saftigen Brombeeren und subtilen Schokoladennoten. Die samtigen Tannine umschmeicheln den Gaumen mit einer beeindruckenden Textur, während eine erfrischende Säure für perfekte Balance sorgt. Der Chateau Hosanna 2020 besticht durch seine außergewöhnliche Tiefe, komplexe Struktur und einen bemerkenswert langen Abgang, bei dem sich feine Noten von Wildkirschen und edlen Gewürzen offenbaren. Ein opulenter, verführerischer Wein von bemerkenswerter Präzision und Eleganz, der die besonderen Qualitäten seines Terroirs perfekt zum Ausdruck bringt.

Haut Bailly II 2020 Ein ausdrucksvoller und charmanter Wein, der bereits im Bouquet mit einer üppigen Fülle an roten Fruchtaromen und blumigen Nuancen besticht. Am Gaumen offenbart sich eine harmonische Kombination aus saftiger Kirsche, delikater Edelholzwürze und subtilen Tabak- und Nougatnoten, die von einem Hauch Vanille umspielt werden. Seine samtige Textur und die seidigen Tannine verleihen dem Wein eine beeindruckende Eleganz und Finesse, während die präzise Balance zwischen Frische und Konzentration für ein herausragendes Geschmackserlebnis sorgt. Im langen Nachhall entfalten sich würzige Noten und feine Anklänge von dunkler Schokolade, die auf der Zunge verweilen und zum nächsten Schluck einladen.

Chateau Smith Haut Lafitte blanc 2020 Dieser außergewöhnliche Weißwein präsentiert sich mit einem komplexen Bouquet aus frischer Nektarine, Zitrusfrüchten und Honigblüten, wobei zarte Nuancen von Pfefferminze und weißen Tropenfrüchten die Nase umschmeicheln. Am Gaumen offenbart sich eine beeindruckende Balance zwischen cremiger Textur und lebendiger Frische, während saftige Aromen von weißem Pfirsich, Mandarinenzeste und Mirabelle von einer delikaten Säurestruktur getragen werden. Der Wein besticht durch seine außerordentliche Tiefe und Komplexität, die sich in einem langen, harmonischen Abgang mit subtilen Anklängen von Gewürzen und geröstetem Brot manifestiert. Ein facettenreicher Weißwein mit beeindruckender Intensität und eleganter Struktur.

Jeb Dunnuck: The finest vintage from this address I've ever tasted, as well as a perfect wine, the 2020 Château La Fleur-Petrus reveals a dense purple hue to go with a deep, layered, full-bodied, yet flawlessly balanced style carrying a smorgasbord-like array of red and black fruits, chocolate, dried flowers, spicy oak, and damp earth. It's not a powerhouse in the style of Trotanoy, Vieux Château Certain, or say, Clinet, but is all about finesse, elegance, and complexity. This magical Pomerol will benefit from 4-6 years of bottle age and cruise for 20-30 years in cold cellars."

Ein Weingut mit Geschichte Seit 1871 ist das Weingut im Besitz der Familie Nicolas, die sich ganz besonders um Chateau La Conseillante kümmert. Generation um Generation, Jahrgang für Jahrgang, haben sie seiner Geschichte neue Kapitel hinzugefügt. Jede Winzerlinie verfolgt das gleiche Ziel: diesen einzigartigen Weinberg im berühmten Weinbaugebiet Pomerol zu erhalten und an die nächste Generation weiterzugeben. Daher kommt der Name La Conseillante Der Name „La Conseillante“ lässt sich in Frankreich 300 Jahre zurückverfolgen, als die einflussreiche Libourne-Händlerin Catherine Conseillan das Anwesen kaufte und ihm die weibliche Version ihres Nachnamens gab: La Conseillante. Mit dem Spitznamen „Eiserne Lady“ führte die Besitzerin ein Renovierungsprogramm auf dem Anwesen durch und erweiterte die Fläche des Weinbergs auf insgesamt 12 Hektar. Fünf Generationen später ist das Layout des Weinbergs mit seinem Parzellenmosaik aus dieser Zeit unverändert geblieben. Seit 2003 schreiben Bertrand und Jean-Valmy Nicolas in fünfter Generation ein neues Kapitel in der Geschichte des Weinguts. Getreu der Identität und Philosophie von La Conseillante verfolgen sie die gleiche Politik wie ihre Vorfahren. Sensibel und fürsorglich gegenüber ihrer Umgebung, verwalten sie das Anwesen heute immer umweltbewusster und nachhaltiger. Ihr Respekt für Terroir, Details und Präzision veranlasste sie 2012 zum Bau eines Vinifizierungsraums, der parzellenweise Weinbereitung ermöglichte. Jedes Mitglied der Familie Nicolas wird von der gleichen Leidenschaft angetrieben und von einem Erbe inspiriert, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Das Terroir von Chateau La Conseillante Die Lage von Chateau La Conseillante ist einzigartig in der Appellation Pomerol, wo eine originelle Mischung aus eisenoxidhaltigen Böden und Unterböden das Terroir prägen. Auf den knapp 12 Hektar aus sandigem Kies- und grauem Lehmboden, gedeihen die Rebsorten Merlot (80%) und Cabernet Franc (20%). Die Rebfläche, bestehend aus 16 Parzellen, von denen die älteste im Jahr 1958 bepflanzt wurde, liegt vorwiegend auf einer Kiesablagerung, die der Fluss Isle in der Günz Eiszeit mehrere Meter dick herangeführt hat. Die Trauben vergären in 22 Ton-Bottichen und reifen anschließend in 70 Prozent neuen Barriques. Der Ausbau in den Eichenfässern beträgt rund 8 Monate. Der Zweitwein Duo de Conseillante Seit 2007 wird auf La Conseillante der Zweitwein Duo de Conseillante aus zwei der sandigeren Parzellen des Weinbergs hergestellt. Obwohl weniger konzentriert im Profil, zeigt dieser Wein Aromen und Lebendigkeit, die mit La Conseillante vergleichbar sind. Mit einem Alterungspotential von zwei bis zehn Jahren offenbart Duo frische Früchte in der Nase und ein seidiges Mundgefühl, das durch köstliche Frische verstärkt wird. Chateau La Conseillante – es lohnt sich! Chateau La Conseillante liegt, wie bereits erwähnt, in der Appellation Pomerol. Das Gutsgebäude befindet sich in unmittelbarer Nähe der Grenze zur Appellation St. Emilion. Wenn man sich die Nachbarn von la Conseillante ansieht (Petrus, Chateau Cheval Blanc, Chateau La Tour-Figeac, Vieux Chateau Certan, Chateau L´Evangile) kann man schon erahnen, welche Qualität dort in die Flaschen kommt. Ob Chateau La Conseillante sich lohnt? Unbedingt!!

Les Perrieres 2020 Der Les Perrieres 2020 entfaltet sich im Glas mit einer faszinierenden Komplexität, die sofort die Sinne gefangen nimmt. Seine tiefe, leuchtende Farbe kündigt bereits ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis an. In der Nase offenbart sich ein verführerisches Bouquet aus floralen Noten, reifen schwarzen Früchten und dezenten Gewürznuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich schwebend leicht – ein scheinbarer Widerspruch, der durch die präzise Balance zwischen Schwarzkirschen, Brombeeren und einem Hauch von Pflaumen perfekt aufgelöst wird. Die kalkhaltige Prägung verleiht ihm eine erfrischende Kühle und Präzision, während die seidigen Tannine für eine samtweiche Textur sorgen. Ein vielschichtiges Meisterwerk mit langem, intensivem Finale.

Chateau Latour a Pomerol 2020 Ein wahrhaft beeindruckendes Meisterwerk der Weinkunst, das mit seiner facettenreichen Aromatik sofort die Sinne betört. In der Nase entfalten sich verführerische Düfte von dunklen Beeren, schwarzen Johannisbeeren und eingelegten Kirschen, begleitet von feinen Nuancen von Kardamom und einem Hauch von Nougat. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Tiefe und Dichte, wobei saftige Herzkirschen und schwarze Früchte von einer angenehmen Frische umspielt werden. Die seidigen, gut integrierten Tannine verleihen dem Wein eine exzellente Struktur, während der lange Abgang von rotbeerigen Noten, Lakritz und einem Hauch von Espresso geprägt ist – ein animierender Speisenbegleiter mit unwiderstehlichem Charakter.

Chateau Fonbel 2020 Dieser Saint-Émilion präsentiert sich mit einer beeindruckenden Strahlkraft und Ausdrucksstärke. In der tiefen rubinroten Farbe spiegelt sich bereits die Intensität wider, die am Gaumen ihre volle Entfaltung findet. Die Nase wird von einem vielschichtigen Bouquet aus roten und schwarzen Früchten umschmeichelt, begleitet von feinen floralen Noten, Lavendel und dezenten Anklängen von Bleistiftspänen. Am Gaumen zeigt der Wein eine verführerische Kombination aus saftigen Boysenbeeren, Pflaumen und frischen Blaubeeren, untermalt von subtilen Gewürznuancen und einer eleganten Holznote. Der geschmeidige, mittelkräftige Körper wird von einer lebendigen Säurestruktur getragen, die dem Wein Frische und Energie verleiht, während die samtigen Tannine für ein harmonisches Gleichgewicht sorgen.

Chateau La Grave a Pomerol 2020 Ein faszinierender Pomerol, der durch seine vielschichtige Aromatik begeistert. Die Nase präsentiert ein delikates Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Waldfrüchten, Brombeeren und Heidelbeeren, untermalt von zarten floralen Nuancen, Veilchenparfüm und einer feinen Würze. Am Gaumen entfaltet sich eine seidene Textur mit reichhaltiger Struktur, in der sich reife Kirschen, Lakritz, Tabakblätter und Noten dunkler Schokolade harmonisch verbinden. Der mittlere bis volle Körper wird von präzisen, gut integrierten Tanninen getragen, die dem Wein eine beeindruckende Länge verleihen. Im komplexen Finale offenbaren sich feine salzige Anklänge sowie Nuancen von Gewürzen und Minze, die das Geschmackserlebnis elegant abrunden.

Le Petit Cheval Blanc 2020 Ein wahrhaft beeindruckender Weißwein, der sich durch seine faszinierende Reichhaltigkeit und cremige Textur auszeichnet. In der Nase offenbart sich ein verführerisches Bouquet aus kandierten Zitronen, weißen Blüten und exotischen Aromen von Passionsfrucht und Ananas. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Komposition aus saftigen weißen Pfirsichen, Mango und feinen Zitrusnoten, die von dezenten Gewürznuancen und einer feinen Brotteig-Note untermalt werden. Mit zunehmender Belüftung gewinnt dieser Wein an Frische und Präzision, während der lange, lebendige Abgang von tropischen Früchten und einem Hauch von Honig geprägt ist. Die außergewöhnliche Balance zwischen Fülle und Finesse macht diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis.

Chateau Beausejour Duffau-Lagarrosse 2020 Ein wahrhaft außergewöhnlicher Saint-Émilion, der durch seine vielschichtige Komposition begeistert. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet aus dunklen Beeren, Brombeeren und Kirschen, umwoben von feinen Zedernholznoten, Lavendel und subtilen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit beeindruckender Tiefe, seidenartig eingebundenen Tanninen und einer perfekt ausbalancierten Säurestruktur. Die kraftvolle, aber dennoch elegante Textur wird von einer subtilen Würze und blumigen Nuancen begleitet. Im lang anhaltenden Finale offenbart sich die außergewöhnliche Präzision dieses Saint-Émilion, dessen Komplexität durch eine faszinierende Frische und Finesse abgerundet wird.

Chateau Corbin Der Chateau Corbin präsentiert sich im Jahrgang mit einem opulenten Bouquet, in dem reife schwarze Kirschen, Heidelbeerkonfitüre und Lakritze harmonisch miteinander verschmelzen. Am Gaumen überzeugt dieser elegante, frische und raffinierte Saint-Émilion durch seine cremige Textur und betörende Extraktfülle. Die ausgewogene Säurestruktur stützt die seidigen Tannine und verleiht dem Wein einen mittleren Körper, der wunderbar klar und pur daherkommt. Im gebündelten Finale entfalten sich Noten von blauen Beeren und eine dezente Adstringenz, während ein aufmerksamkeitsstarker Blütenduft den Gesamteindruck dieses vollmundigen Weins mit seinen vielschichtigen, saftigen und fruchtigen Aromen abrundet.