Colgin - Cariad 2008

Der Cariad 2008, mit seiner tief rubinroten Farbe, zeigt eine beeindruckende Aromenvielfalt von Lakritz, Mineralien, Veilchen und Minze bis hin zu exotischen Noten wie Porcini-Pilze, dunklen Früchten, chinesischem Tee und Rauch. Die Kombination aus Cabernet Sauvignon zu 54%, Merlot zu 32%, sowie jeweils 7% Cabernet Franc und Petit Verdot verleiht ihm eine runde und weiche Textur. Trotz seiner Fülle entfaltet er eine lebendige Frische, die der opulenten Alkoholstruktur ausgewogen entgegensteht. Er präsentiert sich mit einer beeindruckenden Dichte und einem langen, intensiven Finale, begleitet von stolzen und fein strukturierten Tanninen. Noch in einer zurückhaltenden Phase, verspricht dieser Wein ein hohes Reifepotential.