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100+100=SE
Weinvorhersage vom 16. Januar 2024

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Am 29.11.2023 hatten wir ein Dinner im Napa Valley, wie selten zuvor – siehe Instagram! Wenn einfach alles passt, die Menschen, die grandiosen Weine, das Essen, all das zudem eingerahmt in ein einzigartiges Ambiente, dann fehlen einem einfach die Worte.

Schwelgen Sie bitte einmal: 2020 Screaming Eagle Sauvignon Blanc, 2014 Screaming Eagle The Flight, 2010 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, eine Serie an Weinen, die man mit Worten nicht beschreiben kann. Obwohl noch relativ jung, zeigten diese Weine, zu welcher Qualität dieses Ausnahme-Terroir fähig ist. Zu den Weinen hatten wir einen Oatmeal Sourdough Loaf von unserem Freund Chad Robertson aus seiner weltberühmten Tartine Bakery in San Francisco, frischen Ora King Salmon, Kräuter-Senf Aufstrich, Bio-Hähnchenbrüste, gegrillte Maitake Pilze, … und diverse italienische Käse. Sehen Sie sich unbedingt hierzu unser Instagram Video an, wenn Musik Weine so perfekt begleitet, dann…

Umso mehr freuen wir uns Ihnen hier als langjähriger Exklusiv-Importeur den herausragenden 2018 SCREAMING EAGLE CABERNET SAUVIGNON anbieten zu können, ein Wein gekürt mit mehreren 100 Punkte Bewertungen, der weltweit so unglaublich gesucht und rar ist, dass es keinen Vergleich gibt. Dem Namen SCREAMING EAGLE muss man ohnehin nichts hinzufügen. So unspektakulär wie die Geschichte startete, entstand daraus in den mittlerweile 30 Jahren eine Legende, die für die gesamte Weinwelt zur Referenz wurde. Denn rarer, exklusiver, und begehrter geht nicht, und das Jahrgang für Jahrgang seit 1992. Im Jahr 1986 kaufte Jean Philips ein kleines Stück Land am Silverado Trail im Napa Valley. Sie wusste genau was sie erwarb, letztlich war sie diejenige, die für viele in den frühen 90er Jahren gegründeten Spitzenweingüter, Land und Weinberge vermittelte und deshalb über profundes Wissen der besten Lagen verfügte. Robert Mondavi überzeugte Jean aber erst, einen eigenen Wein zu vinifizieren, in den Anfangsjahren verkaufte sie ihre Ernte noch ohne sie selbst zu nutzen. Bereits damals gut befreundet mit dem Ehepaar Barrett von Chateau Montelena, konnte Jean Heidi Barrett überzeugen, für sie als Weinmacherin und Beraterin zu agieren. Dann ging es Schlag auf Schlag und in einer Geschwindigkeit und Dramatik, die sicherlich auch Jean Philips nicht vorhergesehen hatte. 1992 kam der erste SCREAMING EAGLE auf den Markt. ROBERT PARKER schreibt sehr schön und treffend zu den Weinen von SCREAMING EAGLE: „…there is a purity to the crème de cassis fruit that emerges from this vineyard. There is an aromatic intensity and penetration that is truly world-class, and there is incredible balance as well as complexity in these young wines…“. Der Erstlings-Jahrgang 1992, war damals für unglaubliche 75 Dollar ex Weingut zu erwerben.

2018 Cabernet Sauvignon Screaming Eagle Napa Valley
Rotwein
Screaming Eagle - Cabernet Sauvignon 2018
Kalifornien – Napa Valley
in 3er OHK verfĂĽgbar
Der 2018 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon ist eine Offenbarung in Glas, die das volle Potenzial von Cabernet Sauvignon mit einer Tiefe und Komplexität präsentiert, die ihresgleichen sucht. Ein Bouquet aus Creme de Cassis, Lavendel, Gewürzen und einer Reihe floraler sowie herzhafter Noten entfaltet sich in Einklang mit Nuancen von schwarzem Lakritz, frischem rotem Obst wie Kirschen und einem Hauch Meersalz. Dies unterstreicht die Frische und Energie des Weins. Mit seinem vollmundigen Charakter, unterstützt von feinen samtigen Tanninen und einer außergewöhnlichen Länge, offenbart dieser Wein eine verführerische Fruchtsüße und Eleganz. Unterlegt von einer mineralischen und blumigen Vielfalt, zeugt er von einer unfassbaren Klasse und Raffinesse. Die Empfehlung, ihn nach einigen Jahren der Reifung zu genießen, spricht für sein enormes Potenzial, doch seine jetzige Schönheit verführt bereits zu einem vorgezogenen Genuss. Ein einzigartiger und hedonistischer Wein, der sowohl die Sinne anspricht als auch lange in Erinnerung bleibt. Unbestreitbar beeindruckend, zeigt sich dieser Cabernet Sauvignon in einem tiefen Granat-Violett und verzaubert mit seiner ätherischen, floralen Präsenz und einer Struktur, die ihn als Meisterwerk ausweist. Die perfekte Reife der Frucht unterstreicht sein unabsehbares Potenzial und seine Klasse, was ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis für jeden Weinliebhaber macht.
100 THE WINE ADVOCATE
100 FALSTAFF
99 JAMES SUCKLING
97 JEB DUNNUCK
0,75 L
3.800,00 €
5.066,67 € / Liter
Screaming Eagle

Screaming Eagle

Kalifornien – Napa Valley
Screaming Eagle ist das Kult-Weingut im Napa Valley schlechthin, die Weine von Screaming Eagle zählen zu den rarsten und gesuchtesten Weinen weltweit. Das im Oakville district gelegene kleine Gut umfasst 23 Hektar, von denen aber nur ein kleiner Teil unter Reben stehen. Die Böden hier sind bekannt f
Zum Weingut
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