Kontakt: +49-805295138-0 oder INFO@UNGERWEINE.DE
612 Kisten - 98 Punkte
Weinvorhersage vom 28. Oktober 2019

612 Kisten - 98 Punkte

Noch ist Steinpilzzeit! Und was gibt es schöneres als frische, gebratene, wohl duftende Steinpilze, dazu den formidablen 2016 DUMOL CHARDONNAY HYDE VINEYARD, der mit dem Jahrgang 2016 nicht nur Bewertungen bis 98 Punkten erzielt hat, sondern zu Steinpilzen wie die Faust aufs Auge passt.   Fährt man von San Francisco in Richtung Norden und folgt nach der Golden Gate Bridge der Route ins Napa Valley, gelangt man zu allererst in das Carneros Anbaugebiet. Hier, noch direkt an der San Pablo Bay gelegen, wo auch im Hochsommer der Pazifik-Einfluss mit kühlen Winden und morgendlichem Nebel das Klima dominiert, stehen mit die besten Weißwein-Rebanlagen ganz Kaliforniens. Die kühlen Nächte und Winde sorgen hier für einen langsame Reifung der Trauben mit Balance, Tiefe und straffer Säure. Der HYDE VINEYARD, nunmehr 25 Jahre alt, wird seit 16 Jahren von DUMOL bearbeitet und bringt Jahr für Jahr beeindruckende Chardonnays hervor. Ein alter Wente Clone namens „Livermore old Wente clone“ der von Andy Smith, dem Winemaker von DUMOL mit lediglich 30% neuem Holz sehr behutsam ausgebaut wird, brachte mit dem Jahrgang 2016 einen unglaublichen Chardonnay von Weltformat hervor. ANDY SMITH: 

95 THE WINEADVOCATE:
"The 2016 Chardonnay Clare comes from the Hyde vineyard in Carneros, planted to Old Wente clone vines that are now over 20 years old. Ripe grapefruit, white peaches and lemon curd scents leap flamboyantly from the glass with wafts of orange blossoms, struck match, fresh ginger and coriander seed plus a touch of chalk dust. Medium to full-bodied, the palate is laden with citrus and stone fruit layers with loads of spicy sparks and a beautiful satiny texture, finishing very long and mineral laced." 96 ANTONIO GALLONI:
"The 2016 Chardonnay Hyde Vineyard is another wine that is positively stellar. All of the personality of Hyde comes through loud and clear. Tangerine, spice, chamomile, dried flowers, butter, hazelnut and lightly tropical notes all run through this super-expressive Chardonnay. Ample, creamy and resonant to the core, the Hyde is a winner from DuMol." 98 JEB DUNNUCK:
"One of my favorites in the lineup was the 2016 Chardonnay Hyde Vineyard, which comes from 23-year-old vines planted in one of the reference point vineyards in Carneros. Lemon, apricot, spice, flower oils, and tangerine skin are just some of the nuances here, and it builds with time in the glass. Deep, awesomely concentrated, and structured, yet still seamless and weightless, give it a year or two, count yourself lucky, and enjoy bottles over the coming 10-15 years."   Und wenn die Steinpilze aus sind, die Zeit des weißen Trüffels beginnt gerade. Raten Sie einmal, was unsere Empfehlung dazu ist… 

2016 Hyde Vineyard Chardonnay Dumol Napa Valley
WeiĂźwein
Dumol - Hyde Vineyard Chardonnay 2016
Kalifornien – Napa Valley
JEB DUNNUCK: "One of my favorites in the lineup was the 2016 Chardonnay Hyde Vineyard, which comes from 23-year-old vines planted in one of the reference point vineyards in Carneros. Lemon, apricot, spice, flower oils, and tangerine skin are just some of the nuances here, and it builds with time in the glass. Deep, awesomely concentrated, and structured, yet still seamless and weightless, give it a year or two, count yourself lucky, and enjoy bottles over the coming 10-15 years."
98 JEB DUNNUCK
 
Derzeit nicht verfĂĽgbar
Dumol

Dumol

Kalifornien – Napa Valley
Dumol Winery produziert Chardonnays auf absolutem Weltklasseformat, mit einer Finesse, einer burgundisch-filigranen Säurestruktur und einer Komplexität, die man verkostet haben muss, um zu verstehen, warum wir so begeistert sind. Dumol produziert seine Weine nach Burgunderprinzip aus den allerbesten
Zum Weingut
Ähnliche Produkte
2011 Cabernet Sauvignon Las Posadas Howell Mountain Abreu Napa Valley
Rotwein
2009 IX Estate Proprietary Red Colgin Napa Valley
Rotwein
2009 Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon Colgin Napa Valley
Rotwein
2009 IX Estate Syrah Colgin Napa Valley
Rotwein
2009 Cariad Colgin Napa Valley
Rotwein
2012 Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard (Araujo Estate) Napa Valley
Rotwein
2011 Vecina Bond Napa Valley
Rotwein
2014 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Napa Valley
Rotwein
1996 Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard (Araujo Estate) Napa Valley
Rotwein
2011 Quella Bond Napa Valley
Rotwein
Weitere Artikel
Eine Liebeserklärung an unsere Mütter
Weinvorhersage vom 4. Mai 2025 
Eine Liebeserklärung an unsere Mütter 
Mini-Monopole-Lage zu lediglich 39,90 Euro
Weinvorhersage vom 30. April 2025 
Mini-Monopole-Lage zu lediglich 39,90 Euro 
Leichter, sommerlicher, mediterraner Trinkgenuss!
Weinvorhersage vom 27. April 2025 
Leichter, sommerlicher, mediterraner Trinkgenuss! 
Ornellaia 2022 - NEW RELEASE
Weinvorhersage vom 25. April 2025 
Ornellaia 2022 - NEW RELEASE  
Sauvignon Blanc, der verfĂĽhrt
Weinvorhersage vom 20. April 2025 
Sauvignon Blanc, der verführt 
Lediglich 140 Kisten Gesamtproduktion - Traum-Jahrgang - 32,90 Euro
Weinvorhersage vom 17. April 2025 
Lediglich 140 Kisten Gesamtproduktion - Traum-Jahrgang - 32,90 Euro 
100 Punkte WeiĂźwein!
Weinvorhersage vom 15. April 2025 
100 Punkte Weißwein! 
2024 Rosé EDITION
Weinvorhersage vom 13. April 2025 
2024 Rosé EDITION  
100-100-100
Weinvorhersage vom 10. April 2025 
100-100-100 
Ein Megadeal!
Weinvorhersage vom 8. April 2025 
Ein Megadeal! 
Verpassen Sie nicht unsere exklusiven Angebote und abonnieren Sie heute noch unseren NewsletterNewsletter