Unger Weine & Chateau Malartic Lagraviere

Chateau Malartic Lagraviere ist in der AOC Pessac-Léognan als Grand Cru Classé de Graves (Klassifikation von 1953) eingestuft. Es gehört zu den lediglich sechs Weingütern im Bordeaux, die diese prestigeträchtige Auszeichnung sowohl für ihren Rotwein als auch für ihren Weißwein tragen dürfen. 

Der Zweitwein von Chateau Malartic Lagraviere heißt Le Comte de Malartic und wird sowohl als Rot- als auch als Weißwein vinifiziert. In früheren Jahrgängen trug der Zweitwein die Bezeichnungen La Réserve de Malartic bzw. Le Sillage de Malartic. 

Seit 1997 befindet sich das Weingut im Besitz der belgischen Familie Bonnie, die es nach dem Erwerb umfassend modernisierte. Heute wird Chateau Malartic Lagraviere von der zweiten Generation, Véronique und Jean-Jacques Bonnie, geleitet. 

Die 66 Hektar Rotweinfläche sind vor allem mit Merlot (ca. 55–56 %) und Cabernet Sauvignon (ca. 41–42 %) sowie kleinen Anteilen Petit Verdot und Cabernet Franc bestockt. Auf den 7 Hektar Weißweinrebfläche wachsen ca. 78–79 % Sauvignon Blanc und 21–22 % Sémillon. 

Das Weingut liegt auf einer Kuppe in Léognan, die von tiefen quartären Günz-Kiesen und tonigem Kies geprägt ist und über eine hervorragende natürliche Drainage verfügt. Im Untergrund befindet sich eine Schicht aus Muschelkalk und Ton. 

Seit dem Jahrgang 2019 wird Chateau Malartic Lagraviere von dem renommierten Bordelaiser Önologen Éric Boissenot beraten. Vor seinem Engagement begleitete Michel Rolland die Weinbereitung des Gutes.