Bassermann Jordan - Riesling Jesuitengarten GG 2022

Der Riesling Jesuitengarten GG 2022 präsentiert sich als eine elegante Symphonie aus Frucht und Struktur, erwacht auf einem Terroir aus Lehm, Sandstein, Mergel und Basalt. In der Nase verführt er mit sanften Noten von Birne, während der Gaumen eine erfrischende Mischung aus Zestigkeit und Salzigkeit erlebt, gekrönt von einem klaren, hefigen Nachhall mit einem Hauch von Zitrone.

Verlockende Aromen von Papaya, Guave und Hibiskus prägen das Bouquet, was diesen Wein in seiner eleganten, seidigen Textur besonders reizvoll macht. Eine wohlstrukturierte Säure und eine fesselnde, harmonische Abgangslänge versprechen ein gutes Alterungspotenzial. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben, zeigt dieser Wein sowohl eine kraftvolle Struktur als auch eine feine Säurebalance im Mund, unterstützt durch einen kräftigen Körper mit einer subtilen Holznote und einem Hauch von Grün. Ein wirklich überzeugender Wein mit einer limitierten, doch eindrucksvollen Aromenvielfalt.