Chateau Haut Bailly 2005

95 JAMES SUCKLING: "This shows a great purity of fruit; firm and direct notes of raspberries, strawberries, and blackberries that open to intense notes of fresh flowers. Full-bodied, with velvety tannins. This wine is tight and long -- you know this is good immediately. Pull the cork after 2016." 19 RENE GABRIEL: "Fassprobe: Tiefes Rubin-Lila. Nobles, zart röstiges Bouquet, reife Pflaumen, Zedern, Kaffee, Cassisnoten, dahinter Edelhölzer, wirkt dicht und tief. Konzentrierter Gaumen, festes Extrakt mit Biss, intensive Adstringenz, blau – bis schwarzbeerige Konturen, langer, aromatischer Rückhalt. Mit diesem genialen Wein, mischt Haut-Bailly wieder an die Spitze der Appellation Léognan mit. 07: Rote, reife Beeren, Weissbrotkruste, helles Caramel, delkat und vielschichtig. Im Gaumen eher verschlossen und durch die sanfte Komprimierung eine dezent körnige Note zeigend. Wird recht viel Zeit brauchen bis zur ersten Genussreife, oder vor allem um seine wirkliche Grösse zu zeigen. (19/20). 12: Denis Dubourdieu öffnete uns diesen Wein blind in einer Serie mit seinen Weinen. Die Grössse war da - aber der Spass ganz und gar nicht. Extrem verschlossen, pfeffrig und kernig. Kann er die 19/20 halten?"