
Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2003
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Les Pavots Proprietary Red
Dieser exquisite Rotwein präsentiert sich mit einer vollen, mittleren Rubinfarbe und entfaltet am Gaumen eine beeindruckende Komplexität. Im Bouquet zeigen sich verführerische Noten von schwarzen Johannisbeeren, dunkler Schokolade und Lakritze, untermalt von floralen Nuancen. Der Geschmack offenbart eine wunderbare Reife mit intensiven Aromen von Cassis, Zedernholz und feinem Leder. Die samtigen Tannine bauen sich langsam auf und führen zu einem lang anhaltenden Abgang. Mit seiner opulenten Fülle und dem vielschichtigen Charakter begeistert dieser Blend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot durch seine ausgewogene Struktur und seine bemerkenswerte Tiefe.
Bewertungen
- 95/100The Wine Advocate
"This wine has filled out very nicely. Nearly 3,000 cases were produced of this flowery, tar, camphor, incense, blackberry, black currant, espresso and chocolate-scented beauty. A blend of 61% Cabernet Sauvignon, a whopping 22% Cabernet Franc and the rest Merlot and Petit Verdot, this full-bodied, opulent 2003 is just entering ist plateau of full maturity. It is better at age ten than it was early in life from cask and post-bottling."
- 93/100Wine Enthusiast
"Tannic and closed to the point of inaccessibility, this Cab-based blend, which contains Cabernet Franc, Merlot and Petit Verdot, comes from low-yielding vines grown 1,700 feet above Knights Valley. It all comes down to a question of ageability. The answer is it will age quite nicely. The balance is superb, and the core of fruit is there. Do not open this wine until 2010; it should continue to develop for another 10 years at least."
Michael, Peter
"Mountain Vineyards, classical winemaking, limited production." ist das Motto der Peter Michael Winery. Es gibt in ganz Kalifornien, ja weltweit, nur ganz wenige Weingüter, die mit Ihrem Gesamtportfolio auf einem derart hohen Durchschnittsniveau liegen. Mit seinen Weinen rangiert Peter Michael alljährlich unter den "hottest wineries". Helen Turley begründete den Erfolg von Peter Michael Winery, es folgte Mark Aubert, der sich unter anderem für den genialen 97er Les Pavots verantwortlich zeichnete. Lassen Sie kurz Parker zu Wort kommen: "Led by Mark Aubert, one of California´s most talented, enthusiastic, and energetic young wine-making teams is pushing Peter Michael into the stratosphere. This is one of the most exciting wineries in not only Sonoma, California, but the world. It is not often you find a winery making exceptional Sauvignon, multiple cuvees of profoundly rich Chardonnays, and a Bordeaux-styled, classy, complex red wine. No one is missing a step at this winery located in the beautiful Knight´s Valley, on the road between Calistoga and Santa Rosa." Mittlerweile hat Mark sein eigenes Gut und berät nebenbei Ann Colgin. Luc Morlet heißt der Mann, dessen Namen Sie sich einprägen sollten. Er wurde von Newton abgeworben, nachdem man sein Talent, das er mit dem dort vinifizierten 99er Grand Vin eindrücklich unter Beweis stellte, schnell erkannte. Diese Weinberge müssen Sie einfach gesehen haben, um es zu glauben. Perfekt terrassiert, optimale Sonnenexposition und mit Traum-Rebenmaterial bestockt. Der Aufwand, der hier getrieben wird, ist absolut beeindruckend. Wir sind stolz darauf, Ihnen Peter Michael exklusiv in Deutschland anbieten zu können. Dieses Weingut hat sowohl bezüglich der Rot- als auch der Weißweine eine absolute Sonderstellung und zählt zum Besten was man für Geld bekommen kann.

Im Sortiment
- Produktdetails für Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2013 ansehenRotwein, 2013, USA98+/100325,00 €433,33 € / Liter, zzgl. Versand
- Produktdetails für Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2004 ansehenRotwein, 2004, USA93/100269,00 €358,67 € / Liter, zzgl. Versand
- Produktdetails für Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2005 ansehenRotwein, 2005, USA95/100139,00 €370,67 € / Liter, zzgl. Versand
- Produktdetails für Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2000 ansehenRotwein, 2000, USA18/20249,00 €332,00 € / Liter, zzgl. Versand
- Produktdetails für Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 2017 ansehenRotwein, 2017, USA95/100299,00 €398,67 € / Liter, zzgl. Versand
- Produktdetails für Michael, Peter - Les Pavots Proprietary Red 1999 ansehenRotwein, 1999, USA19/20249,00 €332,00 € / Liter, zzgl. Versand
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