
Michael, Peter
Kaliforniens Spitzenweine aus den Bergen
Fährt man von Calistoga, dem nördlichsten Ort des Napa Valley weiter in Richtung Norden gelangt man nach einer kleinen Mini-Paßhöhe in das Sonoma County und dort direkt in das Knights Valley. Weingüter wie Beringer, Kendall Jackson und Peter Michael verfügen hier über Rebflächen, die sich in der Summe aller Betriebe und Anbauflächen auf immerhin 800 Hektar und 30 Einzellagen addieren. Im Knights Valley wird es untertags sehr heiß, in den Nächten allerdings sehr kühl, was perfekt für hochwertigen Weinbau spricht. Die klassischen Bordeaux-Rebsorten sind hier, wie auch Chardonnay, Viognier und Syrah, heimisch und produzieren herausragend gute Weine. Das bekanntere Alexander Valley schließt unmittelbar an das Knights Valley an. Ebenso die höchste Erhebung des Sonoma, der Mount Saint Helena liegt im Knights Valley. Das Knights Valley ist wie eine Reise in die Vergangenheit, hier gibt es weder Restaurants noch Hotels, dafür aber ist die Landschaft sehr ursprünglich, wild und wunderschön.
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