Chateau Pape Clement 2021

Name: Chateau Pape Clement 2021
Brand: Chateau Pape Clement
Price: 88 EUR
Availability: InStock

88,00 € 0,75 L

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Jahrgänge

Chateau Pape Clement 2021

Ein wahrhaft elegantes Meisterwerk, das durch seine vielschichtige Komposition begeistert. Der Chateau Pape Clement 2021 präsentiert sich mit einem kräftigen Rubingranat und verführerischen violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Bouquet aus dunklen Waldbeeren, reifen Herzkirschen und einem Hauch von Cassis, untermalt von feinen Gewürznoten und tabakigen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er durch seine samtige Textur mit seidigen Tanninen, die den Genießer sanft umschmeicheln. Die ausgewogene Balance zwischen fruchtiger Süße, schokoladigen Anklängen und einer belebenden Frische verleiht diesem Wein eine beeindruckende Komplexität und Subtilität, die lange nachhallt.

Bewertungen

95/100
James Suckling
"This is really polished and beautiful with very fine tannins that caress your palate. Medium body. Refined. Currant, chocolate, hazelnut and black walnut. Some mushroom. Very complex and subtle. Drinkable now but better in a couple of years."
95/100
Wine Enthusiast
"This rich wine from a legendary Bordeaux estate is full of spice and toast, with a backing of ripe white-fruit acidity. It has depth and concentration, a full-bodied wine that will age well. Drink from 2026."
18/20
Weinwisser
"Süß, offensiv und sehr komplett, wirkt die Nase satt und mit dichter Frucht ausgestattet, viel Fleisch. Trotz sattem, vollmundig dichtem Auftakt im Mund bleiben die Gerbstoffe trocken und stumpf. Wie alle 2021er Magrez-Weine wirkte auch der Pape Clément etwas zurückgenommen in der Extraktion und Aromatik. Die Struktur ist rassig, salzig und ewig lang, die begleitende Extraktsüße erscheint fraktioniert und irgendwie nicht voll integriert. Viel Gerbstoff im generösen Abgang. Das muss man nochmal nachprobieren."
94/100
The Wine Cellar Insider
THE WINE CELLAR INSIDER:"Chocolate, espresso, smoke, black cherries, blackberries and flowers create the attention-seeking perfume. On the palate, the wine round, supple and deep with layers of creamy, dark chocolate-tinted plums, cherries, licorice, smoke, and espresso. Concentrated, but seemingly less so than in previous vintages, the wine is almost reserved in style, which is due to the vintage, as well as to stylistic opportunities, and choices. Drink from 2025-2050."
93/100
Jeb Dunnuck
"The 2021 Château Pape Clément checks in as a blend of 50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, and splashes of Petit Verdot and Cabernet Franc that was brought up in barrels and tuns. Its deeper ruby/plum hue is followed by a beautifully layered, round, medium-bodied Péssac offering ripe black cherry and currant-driven fruit, some textbook scorched earth and tobacco notes, a round, layered, expansive mouthfeel, and ripe yet integrated tannins. It's one of the gems from Péssac that will shine for 15 years."
93/100
Falstaff
"Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Feinwürzig unterlegte, dunkle Waldbeerfrucht, reife Herzkirschen, ein Hauch von Cassis, zarte Holzwürze, tabakige Nuancen. Saftig, Herzkirschen, feine Fruchtsüße, seidige Tannine, gute Frische, ein balancierter Stil, etwas Nugat im Nachhall, bereits gut antrinkbar, ausgestattet mit Entwicklungspotenzial."
92/100
Decanter
"Slightly toasty, highly fragrant nose with cool blue fruits. Quite intense, feels a little pushed and over extracted with an austerity that comes in relatively quickly and just overtakes the ripe but also cool fruit. The frame is nice but the texture is a little pinched and streamlined just tapering off to a black tea and crushed stone finish."
92/100
Lisa Perrotti-Brown
" blend of 60% Merlot and 40% Cabernet Sauvignon, the 2021 Pape Clement has a medium to deep garnet-purple color. It tumbles out of the glass with notions of plum preserves and Morello cherries, giving way to hints of cardamom, wild mushrooms, and cedar chest, with a hint of crushed rocks. Medium-bodied, the palate is satiny and invigorating, with bright red and black fruits and a minerally finish."

Chateau Pape Clement

Aus über 50 Jahre alten Reben kommen auf dem Weingut beeindruckende Weine in die Flasche. Sie sind dicht, kraftvoll und voller Eleganz. Der Jahrgang 2010 beispielsweise, ist bis dato DER Spitzenjahrgang des Chateaus schlechthin. Wir sprechen hier von einem Wein, der von Robert Parker höchstpersönlich mit 100 Punkten bewertet wurde. Das gab es nur äußerst selten zuvor und macht diesen Jahrgang zu einer Ultra Rarität. Aber nicht nur der Rotwein, sondern auch der sehr seltene Weißwein Chateau Pape Clement Blanc spielen mittlerweile in der absoluten Oberliga des Medoc. Das Weingut und sein Terroir in Pessac Leognan Auf Pape Clement (Zweitwein: Le Clementin de Pape Clement) findet man die für Graves und Pessac Leognan so typischen, mineralischen Komponenten, die vor allem durch die kieshaltigen Böden hervorgerufen werden. Neben sandigen Anteilen erstrecken sich dort von Muschelkalk durchzogene rote und braune Lehmschichten und Kiesellager über die Weinberge. Auf insgesamt 53 Hektar gedeihen die Trauben in bester Sonneneinstrahlung auf den Weinbergen. Die Reben sind im Schnitt 30 Jahre alt und stehen auf erhobener Position auf der Plattform de la Mothe in Bordeaux. Diese Weinstöcke teilen sich auf die folgenden Sorten auf: 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 2% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc. Auf 2,5 Hektar wird Weißwein (Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle) gepflanzt. Die Weinbereitung auf Chateau Pape Clement in Bordeaux Bei der Herstellung der Weine überlässt das Weingut nichts dem Zufall. Die Trauben werden manuell gelesen und gelangen nach strenger Vorselektion im Weinberg in kleine Behälter. Das komplette Entstielen und die Vergärung ganzer Beeren – alles ist auf dem modernsten Stand. In Spitzenjahren erfolgt der Ausbau in bis zu 90% neuen Barriquefässern. Ergänzt wird das von einem in der Jugend deutlich spürbaren Holzeinsatz. Weil der Wein aber eine derart perfekte Fruchtqualität hat, verkraftet er das sehr gut. Übrigens kommen in Subskription immer wieder einige wenige Kisten des Weißweins von Pape Clement aus einer 7 Hektar kleinen Lage auf den Markt. Schlagen sie hier einmal zu, die Qualität ist grandios. Bernard Magrez – Der Besitzer und Qualitätsgarant von Chateau Pape Clement Die Behauptung, die Weine von Chateau Pape Clement würden qualitativ nahe an die Nachbarn La Mission Haut Brion und Haut Brion kommen, ist nicht abwegig, weiß man um die Hintergründe: Der Besitzer von Pape Clement ist nämlich kein Geringerer als der Weinmagnat Bernard Magrez, dem ebenfalls Chateau Fombrauge in St. Emilion, La Tour Carnet im Medoc und noch weitere hochklassige Güter gehören. Er engagiert sich primär in der Etablierung von Spitzenweinen. Mit dem weltweit tätigen Önologen Michel Rolland hat er sich zudem einen absoluten Experten mit ins Boot geholt. Magrez investiert enorme Summen, um die jetzt schon exzellenten Weine noch besser zu machen. Auch historisch gesehen hat das Weingut eine große Bedeutung. Im Jahr 1300 kaufte Bertrand de Goth das Chateau, sechs Jahre bevor er zum Papst Clement V. gewählt wurde, dem es seine heutigen Namen verdankt.

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