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Chateau Pape Clement
Bordeaux – Graves
Chateau Pape Clement ist ein Traumanwesen, das südwestlich von Haut Brion in Pessac Leognan, einem Vorort von Bordeaux, Frankreich, liegt. Weinkenner behaupten, das Weingut würde bei deutlich niedrigeren Preisen qualitativ nahe an seine Nachbarn Haut Brion und La Mission Haut Brion und andere als Premier Cru eingestufte Weine kommen.
Inhaltsverzeichnis:
Die Weine von Chateau Pape Clement: Es lohnt sich!
Weine von Chateau Pape Clement
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Château Haut-Brion 2016, ein klassischer Bordeaux, aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc.
0,75 L
89,00 €
118,67 € / Liter
Chateau Pape Clement blanc 2014 besticht durch seine reichhaltige Textur und eine harmonische Balance. Aromen von saftigen Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch Gewürz vereinen sich in diesem komplexen Wein, der durch seine tropischen Nuancen von Pfirsich, Mango und Ananas erfrischend wirkt. Vanille- und Eichenholznoten umrahmen das Geschmacksbild und verleihen dem Wein eine verführerische Cremigkeit. Trotz seiner Intensität bleibt er geschmeidig und elegant, mit einer gut integrierten Säure, die für ein dynamisches Finale sorgt. Ein opulenter Weißwein voller Raffinesse.
0,75 L
130,90 €
174,53 € / Liter
Chateau Pape Clement blanc 2021 verführt mit einem hellen Grüngelb im Glas und einem aromatischen Spektrum, welches grüne Feigen, Limetten und eine sanfte Anisnote umfasst. Dabei gesellt sich eine feine Vanillenote vom Eichenholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig, getragen von klaren Nuancen wie Limette und tropischer gelber Frucht. Eine subtile Kokosnuance und der Duft von Blutorangen begleiten den langen und eleganten Abgang. Die ausgewogene Fruchtsüße und eine dezente Holzwürze verleihen ihm Komplexität und machen ihn zu einem idealen Begleiter unterschiedlichster Speisen.
0,75 L
159,00 €
212,00 € / Liter
Chateau Pape Clement 2020 begeistert mit einem tiefen Rubinrot und violetten Reflexen. Das Bouquet ist reichhaltig und vielschichtig, geprägt von dunklen Waldfrüchten, Cassis und zarten Nuancen edlen Holzes. Feine tabakige Noten und ein Hauch von Lakritz und Kakao verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und elegant mit einer perfekten Balance aus reifen Tanninen und frischer Säure. Ein kraftvolles und dennoch harmonisches Erlebnis, das durch seine Länge und Tiefe besticht und lange nachhallt. Ein erlesener Genuss.
0,75 L
89,90 €
119,87 € / Liter
Chateau Pape Clement blanc 2020
Dieser exquisite Weißwein verführt mit lebendiger Frische und einer vielschichtigen Aromatik. Die Nase präsentiert facettenreiche Noten von saftiger Zitrusfrucht, karamellisierten Orangenzesten und einem Hauch Vanille, ergänzt durch dezenten Blütenhonig. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Komposition aus reifer Tropenfrucht und einem eleganten, satinierten Mundgefühl. Mit einem vollmundigen, gut strukturierten Körper und einer faszinierenden Länge bietet dieser Wein ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ein wahrhaftig sinnliches Vergnügen.
0,75 L
139,00 €
185,33 € / Liter
Chateau Pape Clement 2021 besticht durch seine elegante und vielschichtige Ausstrahlung. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus dunklen Waldbeeren, schwarzen Kirschen, feinen Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einer subtilen Fruchtsüße, die von köstlichen Noten wie Espresso und Lakritz untermalt wird. Diese Komplexität verleiht dem Wein eine raffinierte Finesse, die Neugier weckt und den Genießer zu einem anhaltend harmonischen Abgang führt. Bereits jetzt zugänglich, vermittelt der Wein dennoch Tiefe und Genuss.
0,75 L
88,00 €
117,33 € / Liter
Chateau Pape Clement blanc 2001 präsentiert sich mit einer ausdrucksstarken Aromenvielfalt von Grapefruit, Honig, Rauch und Gewürzen. Der Wein entfaltet am Gaumen eine herrliche Fülle und Reife, begleitet von einer subtilen Exotik und rauchigen Anklängen. Die ausgewogene Komposition von Sauvignon und Semillon verleiht ihm eine komplexe Struktur. Frische Noten von Limette und Nektarine vermischen sich harmonisch mit dem weichen, reifen Extrakt von weißem Pfirsich. Das intensive Finale überzeugt mit langanhaltendem Nachhall und einem moderaten Säuregehalt.
0,75 L
175,00 €
233,33 € / Liter
Aus über 50 Jahre alten Reben kommen auf dem Weingut beeindruckende Weine in die Flasche. Sie sind dicht, kraftvoll und voller Eleganz. Der Jahrgang 2010 beispielsweise, ist bis dato DER Spitzenjahrgang des Chateaus schlechthin. Wir sprechen hier von einem Wein, der von Robert Parker höchstpersönlich mit 100 Punkten bewertet wurde. Das gab es nur äußerst selten zuvor und macht diesen Jahrgang zu einer Ultra Rarität. Aber nicht nur der Rotwein, sondern auch der sehr seltene Weißwein Chateau Pape Clement Blanc spielen mittlerweile in der absoluten Oberliga des Medoc.
Das Weingut und sein Terroir in Pessac Leognan
Auf Pape Clement (Zweitwein: Le Clementin de Pape Clement) findet man die für Graves und Pessac Leognan so typischen, mineralischen Komponenten, die vor allem durch die kieshaltigen Böden hervorgerufen werden. Neben sandigen Anteilen erstrecken sich dort von Muschelkalk durchzogene rote und braune Lehmschichten und Kiesellager über die Weinberge.
Auf insgesamt 53 Hektar gedeihen die Trauben in bester Sonneneinstrahlung auf den Weinbergen. Die Reben sind im Schnitt 30 Jahre alt und stehen auf erhobener Position auf der Plattform de la Mothe in Bordeaux. Diese Weinstöcke teilen sich auf die folgenden Sorten auf: 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 2% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc. Auf 2,5 Hektar wird Weißwein (Sauvignon Blanc, Semillon und Muscadelle) gepflanzt.
Die Weinbereitung auf Chateau Pape Clement in Bordeaux
Bei der Herstellung der Weine überlässt das Weingut nichts dem Zufall. Die Trauben werden manuell gelesen und gelangen nach strenger Vorselektion im Weinberg in kleine Behälter. Das komplette Entstielen und die Vergärung ganzer Beeren – alles ist auf dem modernsten Stand. In Spitzenjahren erfolgt der Ausbau in bis zu 90% neuen Barriquefässern. Ergänzt wird das von einem in der Jugend deutlich spürbaren Holzeinsatz. Weil der Wein aber eine derart perfekte Fruchtqualität hat, verkraftet er das sehr gut.
Übrigens kommen in Subskription immer wieder einige wenige Kisten des Weißweins von Pape Clement aus einer 7 Hektar kleinen Lage auf den Markt. Schlagen sie hier einmal zu, die Qualität ist grandios.
Bernard Magrez – Der Besitzer und Qualitätsgarant von Chateau Pape Clement
Die Behauptung, die Weine von Chateau Pape Clement würden qualitativ nahe an die Nachbarn La Mission Haut Brion und Haut Brion kommen, ist nicht abwegig, weiß man um die Hintergründe: Der Besitzer von Pape Clement ist nämlich kein Geringerer als der Weinmagnat Bernard Magrez, dem ebenfalls Chateau Fombrauge in St. Emilion, La Tour Carnet im Medoc und noch weitere hochklassige Güter gehören. Er engagiert sich primär in der Etablierung von Spitzenweinen. Mit dem weltweit tätigen Önologen Michel Rolland hat er sich zudem einen absoluten Experten mit ins Boot geholt. Magrez investiert enorme Summen, um die jetzt schon exzellenten Weine noch besser zu machen. Auch historisch gesehen hat das Weingut eine große Bedeutung. Im Jahr 1300 kaufte Bertrand de Goth das Chateau, sechs Jahre bevor er zum Papst Clement V. gewählt wurde, dem es seine heutigen Namen verdankt.
