Ein faszinierender Wein mit undurchdringlicher violett-schwarzer Farbe, der durch seine außergewöhnliche Intensität beeindruckt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und Brombeeren, untermalt von feinen Gewürznuancen, einem Hauch Jasmin und delikaten Nougat-Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich dieser kraftvolle Saint-Émilion mit einer opulenten, samtigen Textur, die von präsenten, aber fein gezeichneten Tanninen getragen wird. Die komplexe Aromenvielfalt aus konfierter Frucht, edlen Hölzern und subtilen Kräuternoten verleiht dem Wein eine beeindruckende Tiefe und einen lang anhaltenden Abgang, der durch eine bemerkenswerte Balance zwischen Kraft und Eleganz besticht.
"A very intense yet playfully ripe and balanced expression of dark plums, dark stones and blackberries. Then wait for the dark, leafy notes of dark tea and charcoal as well as deeply integrated wood aromas of violets and cloves. The palate moves on a very energized and fluid bed of tannin that builds very smoothly into an ascending finish. Plush, impressive and very composed. Super long and focused finish. Try from 2022."
"Produced from 100% Merlot and matured for 18 months in 65% new and 35% one-year-old French oak barrels, the 2015 Peby Faugeres is medium to deep garnet-purple in color with a strikingly gorgeous nose of exotic spices, baked blackberries, plum preserves, cherry cordial and fragrant earth with smoked meats, lavender, licorice and tapenade hints. The boldly fruited, full-bodied palate features opulent, totally decadent spiced black and blue fruits with a very firm yet ripe structure and finishes with incredible depth and length. Stefan von Neipperg consults on the vineyard management here, while Michel Rolland focuses on harvest dates, winemaking, aging and the final blend - a big "bravo" to them both on this 2015!"
"100 % Merlot. Undurchdringliche Farbe Violett-Schwarz. Delikat und wuchtig zugleich, hochreife Fruchtkomponenten zeigend, von Cassis über Waldbeeren bis hin zu einem süsslichen Grenadinetouch. Im zweiten Ansatz wunderschöne Kräuternoten und konfierte Früchte, vermischt mit einem Hauch Jasminduft. Im Gaumen Power und Finesse in Einem, das Extrakt wirkt dropsig und parfümiert, alles ist wie ein frisch gehackter Beerencocktail auf der satten, stoffigen Zunge. Ein sehr präziser Péby mit einem beachtlichen Potenzial."
"The 2015 Château Peby Faugeres is a blockbuster that’s up with the top wines from this estate. As with the 2016, it’s 100% Merlot raised in 90% new oak. A big wine that checks in north of 15% alcohol (you’d never know it by tasting it), it offers a huge bouquet of cassis, graphite, bouquet garni, scorched earth, and toasty oak. With a full-bodied, layered, seamless style on the palate and awesome purity of fruit, it has the concentration, balance, and freshness to improve for 7-8 years and keep for two decades. Tasted twice."
"If inky colored wines are your thing, you came to right place. Especially if you dig decadent textures, rich, full bodied, concentrated, ripe, fleshy wines that coat your palate and stay there, with a cornucopia of ripe, sweet, fruits, licorice, chocolate and smoke."
"Alluring, with a lush display of creamed raspberry, boysenberry and blackberry fruit, infused with notes of alder, tobacco and chalk. The long finish has well-embedded grip to support the rather showy fruit. Best from 2023 through 2040."
"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Edelholz, feine Gewürznuancen, reife Pflaumenfrucht, zarter Nougat unterlegt, dezente Kräuterwürze. Saftig, reife Kirschenfrucht, präsente, fordernde Tannine, mineralisch-salzig unterlegt, bleibt gut haften, gutes Reifepotenzial."
"This is intense and rich, reminiscent of rolled oats dipped in vanilla, with accompanying notes of cedar and cassis purée. This bristling wine needs to bed down for a few years, but there is clear quality on display here. Drinking Window 2023 - 2038"
Chateau Peby Faugeres glänzt als eigenständiges Weingut mit einer bemerkenswerten Erfolgsgeschichte. Winzige Mengen dieses raren Weins erzielen regelmäßig Höchstbewertungen, darunter 100 Parker-Punkte – entdecken Sie diesen Ausnahme-Merlot.
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Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.
In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.
2015 