Weine

Chateau Poujeaux 2020 Ein wahrhaft beeindruckendes Exemplar aus Moulis-en-Médoc, das mit seiner komplexen Aromatik sofort fasziniert. In der Nase entfalten sich verführerische Noten von reifen schwarzen Kirschen, Brombeeren und dezenten Gewürzen, untermalt von subtilen Anklängen an Nougat und Kardamom. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig und elegant mit einer bemerkenswerten Tiefe, wobei die reifen, samtigen Tannine eine harmonische Struktur verleihen. Die Kombination aus dunklen Früchten, einem Hauch von Zitrus, Espresso-Noten und feinen Schokoladen-Nuancen im Abgang macht diesen Wein zu einem vielschichtigen Genuss. Die lebendige Säurestruktur sorgt für Frische und Balance in diesem kraftvollen, dennoch präzisen Wein.

Château Langoa Barton 2020 Ein wahrhaft charmanter Saint-Julien, der mit seiner strahlenden Präsenz begeistert. Der Château Langoa Barton 2020 entfaltet ein komplexes Bouquet aus schwarzen Kirschen, Cassis und Wildbeeren, unterlegt mit feinen Nuancen von Thymian, hellem Tabak und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer samtigen Textur, die von lebendiger Säure und reifen, feinkörnigen Tanninen perfekt ausbalanciert wird. Die Fruchtaromen von Schattenmorellen und Brombeeren werden von delikaten Gewürznoten begleitet und klingen in einem langen, anhaftenden Finale aus. Ein aristokratischer Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Eleganz, der mit jedem Schluck mehr Freude bereitet.

Chateau Marquis de Terme 2020 Ein exquisiter Margaux, der mit seiner vielschichtigen Aromenkomposition begeistert. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschnoten, elegant umspielt von floralen Anklängen an Veilchen und Rosen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit seidiger Textur und bemerkenswerter Balance – saftige Waldfrüchte verbinden sich harmonisch mit feinen Gewürznuancen und dezenten Anklängen von Schokolade und Lakritz. Die präzise Struktur mit geschliffenen Tanninen verleiht dem Wein eine beeindruckende Eleganz und Finesse. Im anhaltenden Finale zeigt sich die ganze Klasse dieses außergewöhnlichen Margaux mit seiner perfekten Verbindung aus Kraft und Raffinesse.

La Dame de Montrose 2020 Ein bemerkenswerter Wein, der durch seine außergewöhnliche Balance zwischen Kraft und Eleganz besticht. In der Nase offenbart sich ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Kirschen und Johannisbeeren, begleitet von subtilen Noten von Kräutern, Sandelholz und einem Hauch von kandierter Orangenschale. Am Gaumen präsentiert sich der 2020er mit einer beeindruckenden Intensität, wobei saftige schwarze und rote Früchte harmonisch mit präzisen, geschliffenen Tanninen verwoben sind. Die lebendige Säurestruktur verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Frische, während der Abgang lang anhaltend und von einer feinen Würze geprägt ist - ein hervorragender Ausdruck des klassischen Médoc-Stils.

Chateau Le Pin Beausoleil 2020 Dieser beeindruckende Bordeaux präsentiert sich mit einer verführerischen Eleganz und Finesse. Im Glas offenbart sich eine wunderbare Tiefe mit saftigen Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und reifen Johannisbeeren, untermalt von feinen Noten von Anis, Süßholz und einem Hauch von Mokka. Die samtigen, feinkörnigen Tannine verleihen dem Wein eine angenehm strukturierte Textur, während die lebendige Säure für ein pulsierendes Energiegefühl sorgt. Der mittlere bis vollmundige Körper entfaltet sich mit bemerkenswerter Ausgewogenheit und mündet in einen langen, würzigen Abgang mit salzigen Nuancen. Trotz seiner Kraft bleibt dieser Wein erstaunlich frisch und lebendig – ein wahrhaft übersehenes Juwel aus Bordeaux.

Château Laroque 2020 In der Tiefe des Glases offenbart sich ein faszinierendes Spiel von dunklen Waldbeeren, delikaten Schattenmorellen und edlen Gewürznoten. Der 2020er präsentiert sich am Gaumen mit einer beeindruckenden Balance aus Kraft und Eleganz – samtige Tannine umschmeicheln die Zunge, während sich Schichten von reifen schwarzen Früchten, Lakritz und dezente Röstaromen entfalten. Die kalksteingeprägten Böden verleihen diesem Saint-Émilion eine wunderbare Frische und Präzision, die das opulente Fruchtspiel perfekt ergänzt. Mit seiner lushaftigen Textur und dem komplexen Zusammenspiel von floralen Nuancen, dunkler Schokolade und einer Spur von Espresso ist dieser Wein ein beeindruckender Ausdruck seines herausragenden Terroirs.

Chateau Phelan Segur 2020 Dieser außergewöhnliche Wein des Jahrgangs 2020 präsentiert sich mit einem tiefdunklen Rubingranat und einem opaken Kern, der von violetten Reflexen umspielt wird. Die vielschichtige Nase offenbart ein faszinierendes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Haselnüssen und dunklen Kirschen, unterlegt von subtilen Schokoladen- und Gewürznoten. Am Gaumen beeindruckt der Wein durch seine samtige Textur und die perfekte Balance zwischen kraftvoller Konzentration und eleganter Finesse. Saftige Fruchtaromen verbinden sich harmonisch mit einem Hauch von Zedernholz und Espresso, während die seidigen Tannine eine bemerkenswerte Struktur verleihen und in einem langen, vielschichtigen Abgang münden. Ein wahrhaft verführerischer Saint-Estèphe mit beeindruckender Präzision und Tiefe.

Chateau Clos Puy Arnaud 2020 Ein außergewöhnlicher Wein, der sich durch seine beeindruckende Tiefe und vielschichtige Struktur auszeichnet. Die dunkle, purpurne Farbe mit violetten Reflexen eröffnet ein opulentes Bouquet aus reifen Beeren, Amarenakirschen, Pflaumen und einem Hauch schwarzen Pfeffers. Am Gaumen entfaltet sich eine verführerische Kombination aus saftigen Brombeeren und Johannisbeeren, begleitet von feinen Gewürznoten und subtilen Anklängen von Blutorange und Lakritz. Die seidigen Tannine umhüllen den Abgang mit einer angenehmen Textur, während die lebendige Säure für eine perfekte Balance sorgt. Die salzige Frische und der präzise Charakter verleihen diesem biodynamisch zertifizierten Wein eine bemerkenswerte Persönlichkeit und Ausdruckskraft.

Im 18. Jahrhundert waren die Weinberge von Vrai Canon Bouche bekannter als die der großen Nachbarn im Pomerol und St. Emilion. Die aktuelle Zeitschreibung jedoch begann auf Chateau Vrai Canon Bouche erst mit dem Jahr 1953. Danach erfolgten einige Besitzerwechsel, die Vrai Canon Bouche nun letztlich in den Besitz von LFP Grands Vignobles de France überführten. 13 Hektar groß ist Vrai Canon Bouche

Domaine de Cambes 2020 Ein wahrhaft luxuriöser Wein, der durch seine tiefe Komplexität beeindruckt. Im Bouquet entfalten sich vielschichtige Aromen von saftigen Blaubeeren, Wildkirschen und reifen Brombeeren, elegant untermalt von exotischen Hölzern, Szechuanpfeffer und feinen Tabaknoten. Der Gaumen wird von einer samtigen Textur umschmeichelt, während sich ein reichhaltiges Geschmacksspektrum von dunkler Schokolade, Espresso und Holundergelee offenbart. Die geschmeidige Struktur mit feinen, kreidigen Tanninen verleiht diesem Wein aus der Côtes-de-Bourg eine bemerkenswerte Balance und Tiefe, während der lang anhaltende Abgang von süßen Gewürzen und Pflaumennoten zeugt.

Chateau Siran 2020 Ein wahrhaft beeindruckender Margaux, der mit seiner opulenten Fülle und geschmacklichen Tiefe überzeugt. Die dunkle Fruchtaromatik entfaltet sich in einem faszinierenden Bouquet aus schwarzer Johannisbeere, saftigem Brombeergelee und vollreifen Kirschen, begleitet von feinen Noten von Veilchen und Flieder. Am Gaumen präsentiert sich der Chateau Siran 2020 mit einer cremigen Textur und samtig-seidigen Tanninen, die von einer belebenden Frische durchzogen werden. Espresso, dunkle Schokolade und dezente Gewürznuancen verleihen diesem strukturierten Wein aus dem südlichen Margaux zusätzliche Komplexität. Der lange, elegante Abgang mit seinem Zusammenspiel aus fruchtiger Süße und feiner Würze rundet das Genusserlebnis harmonisch ab.

Jeb Dunnuck: "I was blown away by the quality of the 2020 L'Hetre, and this estate, as well as the entire Castillon region, is one to watch going forward. Based on 85% Merlot and 15% Cabernet Franc, brought up in 30% new French oak, it has a ruby/purple hue as well as a classic limestone-influenced bouquet of black raspberries, chalky minerality, white truffle, and tobacco. Perfectly balanced and incredibly elegant, with building yet fine tannins, drink this remarkable Castillon any time over the coming two decades."

Chateau d´Aiguilhe 2020 Ein faszinierender Wein, der durch seine beeindruckende Klarheit und strahlende Farbe mit violetten Reflexen sofort für Aufmerksamkeit sorgt. In der Nase offenbart sich ein verführerisches Bouquet aus frischen schwarzen Johannisbeeren, intensivem Veilchenduft und Holundergelee, begleitet von dezenten Lakritznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer samtigen Textur, die von einer angenehmen Frische durchzogen wird. Die lebendigen Aromen von Himbeeren, roten Johannisbeeren und schwarzen Kirschen entfalten sich harmonisch und werden von einer subtilen Würze umrahmt. Der Abgang ist bemerkenswert lang, fokussiert und zeigt eine feine salzige Note, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.

Chateau Montlandrie 2020 Ein außergewöhnlicher Wein, der mit seiner bemerkenswerten Tiefe und Präzision beeindruckt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Pflaumen, schwarzen Kirschen und Blaubeeren, begleitet von feinen Noten von Trüffeln, Blumen und Espressobohnen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig und opulent, mit einer angenehmen Süße der vielschichtigen roten und schwarzen Früchte, die von einer lebendigen Frische unterstrichen werden. Die gut strukturierten Tannine umhüllen den Mund und verleihen dem Wein Charakter und Tiefgang. Ein konzentrierter, harmonischer Tropfen mit präzisem, sauberem Abgang, der die Einzigartigkeit seines Terroirs wunderbar zum Ausdruck bringt.

Chateau Sociando Mallet 2020 Der Chateau Sociando Mallet 2020 verzaubert mit einer beeindruckenden aromatischen Komplexität und tiefgründigem Charakter. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus dunklen Waldfrüchten, Blaubeeren und Wildkirschen, begleitet von floralen Noten und dezenten Gewürznuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit einer cremigen Textur und vielschichtigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Lakritz und feinen Schokoladennoten. Das feinkörnige, straffe Tannin und die gut integrierte Säure verleihen dem Wein eine präzise Struktur und perfekte Balance. Der Abgang beeindruckt durch seine Länge, mit Anklängen von Graphit, Zedernholz und einer samtigen Textur.

Haut Bailly II 2020 Ein ausdrucksvoller und charmanter Wein, der bereits im Bouquet mit einer üppigen Fülle an roten Fruchtaromen und blumigen Nuancen besticht. Am Gaumen offenbart sich eine harmonische Kombination aus saftiger Kirsche, delikater Edelholzwürze und subtilen Tabak- und Nougatnoten, die von einem Hauch Vanille umspielt werden. Seine samtige Textur und die seidigen Tannine verleihen dem Wein eine beeindruckende Eleganz und Finesse, während die präzise Balance zwischen Frische und Konzentration für ein herausragendes Geschmackserlebnis sorgt. Im langen Nachhall entfalten sich würzige Noten und feine Anklänge von dunkler Schokolade, die auf der Zunge verweilen und zum nächsten Schluck einladen.

Chateau La Cabanne 2020 Der Chateau La Cabanne 2020 präsentiert sich als charmanter Vertreter aus Pomerol mit einer faszinierenden Aromenvielfalt. In der Nase entfalten sich verführerische Düfte von dunklen Kirschen, Waldbeeren und Blüten, unterlegt mit feinen Gewürznoten und einem Hauch von Orangenzesten. Am Gaumen begeistert der Wein durch seine samtige Textur und elegante Finesse. Die geschmeidigen Tannine sind perfekt eingebunden und verleihen dem Wein eine harmonische Struktur. Im langen Nachhall verbinden sich saftige Fruchtnoten mit dezenten Nuancen von Zedernholz und süßen Gewürzen. Ein Pomerol von bemerkenswerter Ausgewogenheit und verführerischer Zugänglichkeit.

Chateau de Sales Der Jahrgang 2020 dieses renommierten Pomerol-Weinguts präsentiert sich mit beeindruckender Eleganz und Ausdruckskraft. Im Glas offenbart sich ein tiefes Rubingranat mit violetten Reflexen, während die Nase von saftigen Waldbeeren, Herzkirschen und feinen Lakritz-Nuancen verwöhnt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine verführerische Komposition aus schwarzen Früchten, dunkler Schokolade und Haselnussnoten, untermalt von dezenten Gewürzakzenten. Die seidigen Tannine und die samtige Textur harmonieren perfekt mit der lebendigen Säurestruktur. Ein vollmundiger, ausgewogener Wein mit beachtlicher Länge, der durch seine Komplexität und Finesse besticht – ein wahrhaft eleganter Speisenbegleiter.

Chateau Saint-Pierre 2020 Dieser elegante Pomerol bezaubert mit einem vielschichtigen Bouquet aus dunklen Pflaumen, Haselnuss und Schokolade, welches durch Noten von Weihrauch und Lakritze stilvoll ergänzt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur mit beeindruckender Tiefe und Charakter. Die Frucht präsentiert sich ausdrucksstark und geschmeidig, eingehüllt in feine, gut integrierte Tannine, die dem Wein eine beachtliche Struktur verleihen, ohne dabei seine Eleganz zu kompromittieren. Der fleischige, ausgewogene Körper wird von einer angenehmen Säure getragen und mündet in ein köstliches Finale mit Anklängen von Espresso und süßlichen Gewürzen – ein wahrhaft beeindruckendes Gesamtkunstwerk.