Jetzt wird es einmal richtig groß...

SILVIO DENZ, wer ihn nicht von seiner Edel-Kristallmanufaktur LALIQUE kennt, der weiß definitiv um sein hochkarätiges Luxus-Portfolio an Weingütern, unter anderem dem traumhaft schön gelegenen Grand Cru Classe Gut CHATEAU FAUGERES in St. Emilion. 

42 Hektar, partiell terrassierte Rebflächen umfasst das gesamte Chateau, 85% davon sind mit Merlot, 10% mit Cabernet Franc und 5% mit Cabernet Sauvignon bestockt. Die Reben sind mehr als 40 Jahre alt und gründen auf hervorragendem Terroir. Und was daraus an Erstwein, Zweitwein und Spezialabfüllungen vinifiziert wird, ist sensationell, denn ebenso die Voraussetzungen in der „Kathedrale“, so nennt SILVIO DENZ den von Mario Botta entworfenen spektakulären Kellerbau, könnten technisch nicht besser sein. Und da große Weine aus großen Flaschen einfach „größer“ schmecken, so erst erfahren am vergangenen Wochenende bei einer Veranstaltung bei UNGER WEINE, haben wir unsere Schatzkammer geöffnet und offerieren Ihnen drei Jahrgänge CHATEAU FAUGERES aus Großflaschen. Alle drei Jahrgänge grandios, zudem preislich absolut perfekt. Wo sonst erhalten Sie derart perfekte, zudem hoch bewertete und jetzt trinkbare 6-Liter-Imperialflaschen zu Preisen von knapp mehr als 400 Euro. Nicht zu vergessen, diese Flaschen wurden perfekt in den Kellern von UNGER WEINE gereift, nicht in Blech-Lagerhallen. Selbstverständlich haben wir damals ebenso 3-Liter Flaschen und Magnumflaschen abfüllen lassen, und LALIQUE-designte Normalflaschen haben wir ebenso. 

Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen, wir haben soeben alle drei Jahrgänge verkostet und hatten unglaublich viel Spaß dabei. 

2016 CHATEAU FAUGERES: „…ein perfektes Beispiel dieses Jahrganges, der so tolle Struktur in die Weine brachte, satt, straff, trotzdem so charmant strukturiert, dass es bereits jetzt eine wahre Freude ist.“ 

2017 CHATEAU FAUGERES: „… der sich einfach so perfekt trinkt, „pop and pour“ würde man völlig zurecht westlich des Teichs sagen. Elegant, charmant, schokoladig mit traumhafter Viskosität. Ein irrer Spaßmacher, zudem sehr hoch bewertet.“  

Und dann 2018 CHATEAU FAUGERES: „…der „smooth operator“. Dieser Jahrgang entwickelt sich in gesamt Bordeaux unglaublich charmant. 2018 CHATEAU FAUGERES ist hierfür ein perfektes Beispiel. Einfach ein sexy Wein, perfekte Reife mit dunklen Beeren, Cremigkeit, Struktur, yummi.“ 

Welchen Jahrgang auswählen? Alle drei! Lesen Sie einmal, wenn das allein nicht schon Motivation genug ist. Den Rest erfahren Sie auf www.ungerweine.de 

Und vergessen Sie nicht, am kommenden Samstag, den 23.09., beginnt der Herbst. Und dann kommt irgendwann die schöne Zeit der Rotweine am Kamin, bei schönem Essen, im Kreis lieber Freunde, oder einfach nur bei einem schönen Gespräch.