
Weinvorhersage vom 16. Oktober 2020
Seit 99 Jahren ein Welt-Erfolg
DOM PERIGNON, ein Name, der weit über die Weinwelt hinaus absoluten Weltruhm genießt. Nahezu 100 Jahre zurück datiert der erste DOM PERIGNON, der nur in sehr guten Ausnahme-Jahren produziert wird. So waren es lediglich 43 Jahrgänge, die zwischen 1921 und 2009 abgefüllt wurden. Und wir haben für Sie mit 2010 DOM PERIGNON den 44. Jahrgang dieser Prestige-Cuvee in einer Spezialofferte, perfekt passend zu Weihnachten. Bedenken Sie, in gut 2 Monaten ist der 24.12.! Dass DOM PERIGNON nicht nur perfektes Marketing umsetzt, sondern darüber hinaus extrem hohe Qualität mit unglaublicher Jahrgangs-Konstanz garantiert, weiß jeder, der sich ernsthaft mit dem faszinierenden Thema reifer Champagner beschäftigt. Immer wieder haben wir ältere Jahrgänge dieses faszinierenden Champagners in unseren Weihnachtstastings geöffnet. Immer wieder waren wir zutiefst beeindruckt. Ein reifer DOM PERIGNON überzeugt in nahezu jedem Jahrgang, perfekte Lagerung vorausgesetzt, und genau das gibt es bei UNGER WEINE. Deshalb finden sie auf unserer Page auch permanent eine große Auswahl älterer DOM PERIGNON, alle perfekt gelagert. Obwohl erst vor kurzem auf den Markt gekommen wurde 2010 DOM PERIGNON bereits mit Top-Bewertungen bis hin zu 98 Punkten überschüttet. Und das geniale am Jahrgang 2010 ist, dass Sie diesen Champagner bereits jetzt mit großem Spaß trinken können! Wenn Sie 3 Flaschen bestellen, erhalten Sie ein hochwertiges UNGER WEINE Gläserpoliertuch dazu, bei Bestellung ab 6 Flaschen einmalig einen extrem raren DOM PERIGNON gebrandeten Champagnerverschluß, aus massivem Metall gefertigt, sehr hochwertig und formschön. Also überlegen Sie nicht allzu lange, da insbesondere die hoch-exklusiven Verschlüsse äußerst limitiert sind. 98 JAMES SUCKLING:
"A firm and vivid Champagne with a precise, focused palate. Full-bodied and dry. It’s very layered and bright with light pineapple, peach, praline, cooked-apple and stone aromas and flavors. It’s very subtle and focused at the end. Integrated with richness and high acidity. Good depth. Reminds me of the 1995. Very clean. Solid. Lovely to drink already, but will age nicely." 18,5 JANCIS ROBINSON:
"Amazingly, obviously, Dom P on the nose – the powerful lemon-mousse nose came soaring out of the glass long before my nose got anywhere near it. Massive intensity of complex aroma hints that this might be a little blowsy on the palate but not a bit of it. It's really tense and tight and has a certain fumy smokiness to the very concentrated palate. But its most marked feature is the persistence of the finish. This, along with the concentration, makes me confident we will be seeing this in a P2 version, even though 15% of the potential Pinot Noir was left on the ground. Definitely not a weak vintage of Dom P." 95 FALSTAFF:
"Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Nuancen von Orangenblüten, feine gelbe Tropenfrucht, zarter Touch von Maracuja, ein Hauch von Jasmin, kühles Bukett. Am Gaumen stoffig, elegant, nach Grapefruit, zeigt gute Komplexität, muskulös, gute Extraktsüße, etwas Mango, weißer Pfeffer und grüner Apfel im Abgang, gute Länge, bereits gut entwickelt und antrinkbar."
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