Silvaner ??? Nicht zu glauben...

FRISCHER WIND IM TRADITIONSREICHEN WEINGUT! 

GUT WILHELMSBERG – Das sind Markus Heid und Lukas Herrmann. 

Die gemeinsame Geschichte beginnt 2018 im ehemaligen „Weingut Wilh. Meuschel jr.“, wo seit 1845 an der Historie des deutschen Weinbaus mitgeschrieben wurde. 

Bis ins frühe 20. Jahrhundert war deutscher Wein auch international so bedeutend wie die besten Gewächse aus dem Burgund oder Bordeaux – oftmals sogar teurer. Kitzingen war zu dieser Zeit ein florierendes Mekka der Weinproduktion und des Weinhandels und Wilhelm Meuschel jr. eine der treibenden Kräfte – im Weinbau wie auch im Import und Export, der sich schon damals über ganz Europa bis nach Skandinavien und in die USA erstreckte. Im Hause Meuschel gingen bedeutende Persönlichkeiten ein und aus. Beispielsweise König Luitpold von Bayern, der seinem Hoflieferanten persönlich einen Besuch abstattete. Der 1. Weltkrieg und spätestens das finstre Kapitel des Nationalsozialismus haben dieser Blütezeit ein jähes Ende bereitet. Viele Weinunternehmen sind in der Folge von der Bildfläche verschwunden. Familie Meuschel hingegen ist es gelungen, bis in die heutige Zeit erfolgreich zu bestehen. 

Aus Ermangelung eines Nachfolgers entschieden sich die Brüder Christian und Johannes Meuschel 2018 schließlich dazu, das traditionsreiche Weingut zu verkaufen. Den Zuschlag erhielten zwei Investoren, für die der Besitz eines Weinguts auch eher eine private Herzensangelegenheit ist, als ein reines Renditeobjekt. Und so schließlich kamen die beiden YOUNGSTARS in die glückliche Situation, hier in die Fußstapfen der Meuschels zu treten und das Weingut in die Zukunft zu führen. Mit vielen neuen Ideen und einem klaren Qualitätsanspruch. Aus Respekt vor der großen Historie fiel auch die Entscheidung für den neuen Namen: „Gut Wilhelmsberg“ leitet sich aus dem „Kitzinger Wilhelmsberg“ ab, der Monopollage, die im frühen 20. Jahrhundert nach dem Unternehmensgründer Wilhelm Meuschel benannt wurde. 

Markus Heid und Lukas Herrmann: "Der 2018 Kitzinger Wilhelmsberg, Silvaner trocken, stammt aus unserer ältesten Silvaner Anlage, die oberhalb des gelben Weinbergshäuschens liegt. Die Reben stehen hier auf weit kargeren Böden als am Fuss des Hanges, was die Pflanzen dazu zwingt, tief in den Muschelkalk zu wurzeln. Hier entstehen besonders tiefgründige Weine, die sich elegant und mächtig präsentieren." 

Die Eindrücke unseres Verkostungsteams: 

In der Nase: 

Feine aber dominierende Honigmelone mit leicht asiatischen Flavour. 

Am Gaumen: 

Es geht einem das Herz auf...! Eleganz und Finesse, saftige reife Litschi, Mandarine und Honigmelone. Fruchtsüße im Einklang mit perfekt eingebundener, tragender aber auch erfrischender Säure. Ein betörender Nachklang erinnert uns an türkischen Honig. So einen Silvaner hatten wir selten im Glas! Chapeau!  

Unser Fazit: Wir sind der festen Meinung, dass man noch einiges von den beiden Youngstars hören wird. Wir sind gespannt...! Absolute Kaufempfehlung! 

Ihr Unger Weine Verkostungsteam!