Falsch etikettiert...?

Genau das könnte man meinen, öffnet man eine Flasche 2023 DOMAINE BENOIT MOREAU BOURGOGNE BLANC, blind verkostet nämlich, würde man einen Chassagne Montrachet vermuten, der kostet aber, aus gleichem Hause, mehr als das Doppelte! BENOIT MOREAU entstammt der Familien-Domaine Bernard Moreau, die er zurückkehrend von seinen Auslandsaufenthalten auf organischen Weinbau und in der Folge auf biodynamischen Weinbau umstellte. Im Jahr 2020 schließlich verließ er nach 22 Jahrgängen zu Hause die Familien-Domaine, um sein eigenes Weingut zu gründen. Er baute eine eigene Winery in Chassagne Montrachet und bearbeitet 4,2 Hektar, aus denen er 9 Weißweine und 2 Rotweine vinifiziert.
 
DR. WILLIAM KELLEY von PARKERs WINE ADVOCATE schrieb am 18.01.2024: „Benoit set up his own domaine in November 2020. In 2020, to prepare for the transition, Benoit acquired some must from close friends whose methods are in sympathy with his own. In 2021, however, he worked almost entirely with domaine fruit, and the results are even more thrilling, delivering one of the most compelling portfolios to be found in the Côte de Beaune in that challenging vintage. His 2022s match those wines, displaying satiny textures, minimal oak influence and a vibrant, fine-boned style that's far removed from the fat, fleshy stereotype of Chassagne-Montrachet. As readers will remember, farming at this address is biodynamic, with certification underway, and Moreau is committed to working all his premiers crus by hand or with the aid of small caterpillar-tracked chénillards. In some parcels, he's experimenting with "tressage" instead of hedging the vines' canopies; and when he does hedge, it's done by hand. Green cover crops will help build up organic matter in the soils and protect them from summer heat. In terms of winemaking, he crushes before pressing when the skins are fully ripe, and he works using indigenous yeasts and bacteria, with élevages in 228-liter barrels lasting 18 months, followed by bottling under high-quality natural cork and finishing wax.“
 
2023 DOMAINE BENOIT MOREAU BOURGOGNE BLANC: “In der Nase schöne Zitrusaromatik, weiße Blumen, grüner Apfel und Minze, dazu dezente Vanille. Am Gaumen mittlerer Körper mit schöner Viskosität, fein tragender Fruchtaromatik mit grünem Apfel, Zitrus, Minze und gereifter Limette. Absolut perfekt austarierte Säure, die diesem Chardonnay Eleganz, Zug und Rasse verleiht. Perfekte Vinifikation mit feinen Terroirnoten und dezenter Salzigkeit im Finale. Das ist ein Traum-Chardonnay, den andere zu deutlich mehr Geld als Chassagne Montrachet feilbieten würden.“
 
Wir freuen uns, Ihnen diesen weißen Einstiegs-Burgunder aus allerbestem Hause als deutscher Exklusiv-Importeur anbieten zu können. Wir garantieren Ihnen, mit diesem Chardonnay werden Sie unglaublich Spaß haben.
 
Aufgepasst! Bei einer Bestellung von sechs Flaschen versenden wir in einer wunderschönen Unger-Weine-Holzkiste!