
3. Juni 2025
49,90 Euro statt 128,90 Euro
wir waren am 17.04. auf CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE um den Jahrgang 2024 vor Ort in Weiß und Rot nebst der Zweitweine zu verkosten. Wir sprachen FABIENNE TEITGEN, den technischen…
WeiterlesenExklusive Einblicke und persönliche Verkostungsnotizen von Michael Unger über Chateau Smith Haut Lafitte, das Aushängeschild für visionären Weinbau und kompromisslose Spitzenqualität in Pessac-Léognan.

UNGER WEINE
Eine langjährige, enge Freundschaft verbindet Unger Weine direkt mit der Familie Cathiard und der Gutsleitung von Chateau Smith Haut Lafitte.
Unger Weine bietet Weine von Chateau Smith Haut Lafitte traditionell im verlässlichen En-Primeur-Verkauf mit gesicherter Zuteilung an.
Im unternehmenseigenen Frasdorfer Spezialkeller reifen die Weine von Chateau Smith Haut Lafitte unter optimalen Bedingungen bis zur Trinkreife.
Michael Unger»Chateau Smith Haut Lafitte verbindet unter der Regie der Familie Cathiard modernste Präzision mit terroirgeprägter Noblesse und bringt Jahr für Jahr sowohl weltklasse Weißweine von betörender Mineralik als auch monumentale, finessenreiche Rotweine hervor.«
UNGER WEINE INFORMIERT
Chateau Smith Haut Lafitte ist als Grand Cru Classé in der Appellation Pessac-Léognan klassifiziert. Das Gut zählt zu den führenden Gütern der Region und ist sowohl für seine Rot- als auch für seine Weißweine berühmt.
Das Weingut wurde 1990 von Daniel und Florence Cathiard erworben und befindet sich heute vollständig im Besitz ihrer Töchter Alice Tourbier und Mathilde Thomas, die als Co-Präsidentinnen fungieren. Florence Cathiard begleitet die Weiterentwicklung des Gutes als Aufsichtsratsvorsitzende.
Neben dem Grand Vin Rouge und Blanc erzeugt das Weingut zwei Zweitweinlinien: Les Hauts de Smith (in Rot und Weiß) sowie Le Petit Haut Lafitte (ebenfalls als Rot- und Weißwein).
Die 79 Hektar zusammenhängende Rebfläche liegt auf tiefgründigen Günz-Kiesböden („plus graves des Graves“) mit Ton- und Kalksteinuntergrund. Das Terroir wird zusätzlich von einem 80 Hektar großen umliegenden Wald geschützt, der das lokale Mikroklima und die Biodiversität fördert.
Chateau Smith Haut Lafitte verfügt über eine eigene, integrierte Küferei direkt auf dem Gut – eine echte Rarität in Bordeaux. Dadurch kann das Weingut das Holz, die Toastung und die Fassfertigung exakt auf die individuellen Anforderungen der jeweiligen Jahrgänge und Parzellen abstimmen.
Chateau Smith Haut Lafitte ist bio-zertifiziert und setzt auf biodynamische Methoden, Phytotherapie mit Pflanzenextrakten aus den eigenen Wäldern sowie Bodenbearbeitung mit Pferden. Im Keller wird eine ressourcenschonende Infrastruktur mit moderner CO₂-Rückgewinnung und -Wiederverwertung betrieben.
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Unter perfekten klimatischen Bedingungen werden hier unsere Weine gelagert.
In eigenen, produzierten Kartonagen bleibt der Wein 100% beim Versand geschützt.