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Chateau Canon

Chateau Canon 2014

Der Chateau Canon 2014 verk√∂rpert Eleganz und Pr√§zision in jedem Schluck. Mit einer Basis aus Merlot √ľberzeugt dieser Saint-Emilion durch seine reine und duftende Natur. Erw√§hnenswert ist die fein definierte Aromatik, bei der Himbeere und wilde Erdbeere mit Mineralit√§t verschmelzen, die die Sinne geradezu fesselt. Die Kritiker loben seine frische, helle und mineralisch getriebene Art, begleitet von einer floralen Note, Kirschenkern und einer delikaten Gew√ľrzmischung. Die Struktur verspricht ein gutes Alterungspotenzial, wobei der Wein dank seiner verfeinerten Tannine und Textur bereits einen hohen Trinkgenuss bietet. Die Balance zwischen Zug√§nglichkeit und der F√§higkeit zu altern, macht ihn zu einem must-have in jedem gut sortierten Keller. Experten empfehlen, diesem Rubinjuwel einige Jahre zur Vollendung zu geben, wobei es sich lohnt, die Entwicklung seiner komplexen Eleganz und seines subtilen Charmes zu verfolgen.

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0,75 L
115,00¬†‚ā¨
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ARTIKELBESCHREIBUNG

Der Chateau Canon 2014 verk√∂rpert Eleganz und Pr√§zision in jedem Schluck. Mit einer Basis aus Merlot √ľberzeugt dieser Saint-Emilion durch seine reine und duftende Natur. Erw√§hnenswert ist die fein definierte Aromatik, bei der Himbeere und wilde Erdbeere mit Mineralit√§t verschmelzen, die die Sinne geradezu fesselt. Die Kritiker loben seine frische, helle und mineralisch getriebene Art, begleitet von einer floralen Note, Kirschenkern und einer delikaten Gew√ľrzmischung. Die Struktur verspricht ein gutes Alterungspotenzial, wobei der Wein dank seiner verfeinerten Tannine und Textur bereits einen hohen Trinkgenuss bietet. Die Balance zwischen Zug√§nglichkeit und der F√§higkeit zu altern, macht ihn zu einem must-have in jedem gut sortierten Keller. Experten empfehlen, diesem Rubinjuwel einige Jahre zur Vollendung zu geben, wobei es sich lohnt, die Entwicklung seiner komplexen Eleganz und seines subtilen Charmes zu verfolgen.

Bewertungen

96
JAMES SUCKLING: "Intense aromas of minerals, chalk, bright cherries and stones. Full-bodied, tight and silky; very linear. Like a straight shot. Give it three to four years to soften. Vibrant is the word."
94
THE WINE ADVOCATE: "The 2014 Canon has a very well-defined, precise bouquet with ebullient raspberry and wild strawberry scents infused with minerals. The aromatics here are utterly captivating. The palate is medium-bodied with fine tannin and very well-judged acidity. There is tension and poise to this Saint Emilion, gently fanning out with a delicate spicy finish that lingers long in the mouth. Though surely destined to be over-shadowed by the extraordinary 2015, this Canon deserves a berth in your cellar."
94
WINE SPECTATOR: "A fresh, pure style, with lots of floral and black tea notes out front, followed by a tightly focused beam of red currant, plum and raspberry coulis flavors. The finish sports a mouthwatering chalky spine and lovely perfume that should develop more with time. For fans of minerality. Best from 2022 through 2032."
92+
JEB DUNNUCK: "While a step back from the 2015, the 2014 Ch√Ęteau Canon is still a strong effort that shows the hallmark elegance of the 2014 vintage. Black raspberries, cherries, exotic spices and lots of floral notes emerge from this medium to full-bodied, extraordinarily elegant, seamless Saint-Emilion that shines for its complexity and nuance more than for power and richness. Drink this beauty anytime over the coming 15-20 years."
92
DECANTER: "Predominantly Merlot. Continues in a classical, elegant mould. Pure and fragrant. Refined tannins and texture. Lovely freshness and length. Structured for ageing but guided by the philosophy of drinkability. Drinking Window 2022 - 2034"
92
THE WINE CELLAR INSIDER: "On the fresh, bright, mineral driven side of the style range, with a floral, crushed rock, fennel and cherry core of fruit and spice. Give this at least 5-7 years to come together."
17
WEINWISSER: "Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Ausladendes, holundriges Bouquet, Brombeerengelee, mittlere Tiefe anzeigend. Im Gaumen mit unerh√∂rt viel Charme. Setzt auf Eleganz. Ich h√§tte da mehr Aromendruck im Finish erwartet. Aber man kann sich ja noch von diesem sehr noblen Wein in seiner Reife √ľberraschen lassen."
Chateau Canon

Chateau Canon

Bordeaux ‚Äď Saint Emilion
Chateau Canon (Zweitwein Croix Canon) besitzt rund 32 Hektar ganz oben auf dem ber√ľhmten Kalksteinplateau von St. Emilion, also in bester Lage. Trotzdem d√§mmerte das Gut einige Zeit ein bisschen im Dornr√∂schenschlaf vor sich hin, bis es 1996 der Modekonzern Chanel √ľbernahm. W√§hrend der folgenden Jah
Zum Weingut

FAKTEN

Weinart:
Rotwein
Weinland:
Frankreich
Region:
Bordeaux
Appellation:
Saint Emilion
Erzeuger/Abf√ľller:
Chateau Canon, lieu dit Saint Martin, Route Du Milieu, 33330 Saint-√Čmilion, Frankreich
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Chateau Canon, lieu dit Saint Martin, Route Du Milieu, 33330 Saint-√Čmilion, Frankreich
Alkoholgehalt:
14 % Vol.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Lieferfrist:
3-5 Arbeitstage nach Eingang der Kaufbestätigung
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