Colgin - Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon 2008

Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon 2008 beeindruckt mit einer tief rubinroten Farbe und entfaltet verführerische Aromen von schwarzen Himbeeren, Veilchen und einem Hauch Ingwer. Am Gaumen zeigt er sich saftig und energiereich, mit intensivem Geschmack nach dunklen Beeren, floralen Nuancen und Lakritze. Vollmundig und samtig in der Textur, verbindet der Wein Noten von getrockneten Veilchen, dunkler Schokolade und Gewürzen zu einer komplexen Komposition. Der lange Abgang ermöglicht ein harmonisches Erlebnis, das von reifen Tanninen begleitet wird und in einem eleganten Finale mit Anklängen von Pflaume und Kräutern ausklingt.