Colgin - Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon 2014

Der Tychson Hill Vineyard Cabernet Sauvignon 2014, bewertet mit 96+ bis 100 Punkten, besticht durch seine komplexen Aromen und die erstklassige Struktur. Es ist eine Assemblage mit vornehmer Dominanz von Cabernet Sauvignon (95%), abgerundet durch kleine Teile von Cabernet Franc und Petit Verdot. Seine Aromenpalette reicht von süßem Tabak, Rosenblättern, Pilzen bis hin zu dunklen Früchten wie Himbeeren und Johannisbeeren, ergänzt durch Zitrusblütennoten. Der Wein ist vollmundig mit festen, samtigen Tanninen, bleibt dabei jedoch straff und poliert. Trotz seiner Jugend, offenbart er bereits eine außergewöhnliche Tiefe und ist gleichzeitig für eine lange Lagerfähigkeit konzipiert. Ein Meisterwerk, das Begeisterung hervorruft, sowohl jetzt als auch in vielen Jahren der Reifung.