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Ein mehr als zu wert"schätzelnder"Riesling!
Verkostungsteam vom 11. Juni 2023

Ein mehr als zu wert"schätzelnder"Riesling!

2016 SCH√ĄTZEL Riesling Nierstein √Ėlberg GG - 34,90 Euro

Lange Abende auf der Terrasse mit der Familie und Freunden, Fisch, Gem√ľse und Fleisch vom Grill in allen erdenklichen Variationen, sch√∂n gedeckte Tische mit knackigen Salaten und grandiose Weine. Was animiert mehr, als ein gut gek√ľhlter, frischer, knackiger, saftiger Riesling aus der Schwer-Gewichtsklasse Gro√ües Gew√§chs und all das aus Rheinhessen.

KAI SCH√ĄTZEL ist nicht gerade der Liga Winzer zuzuordnen, die einen Hehl um Ihre Ideen, Visionen und Vorstellungen machen. Er sagt geradeaus, was er sich vorstellt, und Vorstellungen hat er ziemlich konkrete und davon nicht zu wenig. Bereits seit 650 Jahren n√§mlich wird in der Familie Weinbau betrieben, somit liegt das Gen im Blut, KAI SCH√ĄTZEL ist seit 2008 am Ruder. Niedrige Ertr√§ge, Handlese ausschlie√ülich perfekter Trauben, Nutzung der Gravitation zur Schonung der Trauben, 24-st√ľndige Maischestandzeit, Spontang√§rung in gro√üen Holzf√§ssern. All das Selbstverst√§ndlichkeiten f√ľr ihn.

Die Lage √Ėlberg des Weinguts Sch√§tzel ist eine der bekanntesten Weinlagen in Nierstein und z√§hlt zu den Top-Lagen in Deutschland.

Die Kombination aus dem spezifischen Mikroklima und dem Kalksteinboden des √Ėlbergs erm√∂glicht den Anbau von Rieslingen au√üergew√∂hnlicher Qualit√§t. Rieslinge mit einer bemerkenswerten Aromenvielfalt, ausgewogener S√§urestruktur und eleganter Mineralit√§t.

Eindr√ľcke des Unger Weine Verkostungsteams:

2016 SCH√ĄTZEL Riesling Nierstein √Ėlberg GG in perfekter Trinkreife. 11,5% Alkohol.

In der Nase:

Dezente Birne und Weinbergpfirsich, Kr√§uterw√ľrze und Zitrus.

Am Gaumen:

Ganz fein und elegant gewoben, eine irre Kombination aus Fruchts√ľ√üe und pr√§ziser S√§ure. Extrem frisch und jugendlich erscheinend, mit Noten wei√üer Fr√ľchte und Komplexit√§t verleihender Kr√§utrigkeit. Nicht zu vergessen die sch√∂ne Salzigkeit und Mineralit√§t im langen Abgang. Ein Gro√ües Gew√§chs in perfekter Trinkreife und einer traumhaften Kombination aus Feinheit, Komplexit√§t und Eleganz.

TIPP: Umf√ľllen und nicht zu kalt genie√üen!

2016 Riesling Nierstein √Ėlberg GG Sch√§tzel Rheinhessen
In der Nase: Dezente Birne und Weinbergpfirsich, Kr√§uterw√ľrze und Zitrus. Am Gaumen: Ganz fein und elegant gewoben, eine irre Kombination aus Fruchts√ľ√üe und pr√§ziser S√§ure. Extrem frisch und jugendlich erscheinend, mit Noten wei√üer Fr√ľchte und Komplexit√§t verleihender Kr√§utrigkeit. Nicht zu vergessen die sch√∂ne Salzigkeit und Mineralit√§t im langen Abgang. Ein Gro√ües Gew√§chs in perfekter Trinkreife und einer traumhaften Kombination aus Feinheit, Komplexit√§t und Eleganz. TIPP: Umf√ľllen und nicht zu kalt genie√üen!
93 THE WINE ADVOCATE
17,5 JANCIS ROBINSON
0,75 L
34,90¬†‚ā¨
46,53¬†‚ā¨ / Liter
Schätzel

Schätzel

Rheinhessen
Kai Sch√§tzel ist ein Winzer, der sowohl Rheinhessen als auch dem VDP wertvolle Dienste leistet. Er versteht es, Aspekte der Naturweinbewegung gekonnt mit dem einzigartigen Terroir des Roten Hangs zu vereinen. Sch√§tzel f√ľhrt weiterhin die Produktion von charakterstarken Weinen wie dem "Fuchs" fort, d
Zum Weingut
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