nur noch 2 Wochen...

Bevor in 2 Wochen die Möglichkeit Ihrer individuellen Sonderabfüllanweisungen der 2018 Bordeaux Subskriptionsweine endet, möchten wir Sie noch auf ein hochinteressantes Chateau aufmerksam machen: 2018 CHATEAU LA GAFFELIERE, ein Gut auf dem alljährlich lediglich 4000 Kisten Erstwein produziert werden. Im Schatten des namhafteren, in deutschem Besitz befindlichen, Nachbarn, zählen einige schlagkräftige Argumente für CHATEAU LA GAFFELIERE: Das Weingut verfügt über unglaublich gute Lagen, direkt angrenzend an Chateau Ausone, Chateau Belair Monange, Chateau Pavie, um nur einige zu nennen. Zum anderen hat hier seit kurzem ein dramatischer Wandel stattgefunden, der bereits den 2017er zu einem der gesuchtesten Weine des Jahrganges machte. Und wer die alten, vor 1961 produzierten Jahrgange La Gaffeliere Naudes kennt, die frühere Namensgebung des Gutes, weiß ohnehin um das Potential von CHATEAU LA GAFFELIERE! Das Gut befindet sich im Besitz der Familie MALET-ROQUEFORT, ist somit eines der ältesten in Familienbesitz befindlichen Weingüter in St. Emilion, faszinierend, dass die Familie ihre Wurzeln bis in das 14. Jahrhundert zurückverfolgen kann. Berater auf CHATEAU LA GAFFELIERE ist seit vielen Jahren Stephane Derenoncourt. Und wie es der Zufall will, brachten ihm die Jahrgangs-Probleme des 2017ers Erkenntnisse, die voll und ganz in den 2018er einfließen konnten. Zum einen ein höherer Anteil Cabernet, zu Lasten des Merlot, zum anderen eine Reduzierung des Erstweines, was heißt, dass nunmehr weniger der „B-Lagen“ in den Erstwein gelangen. Und das Resultat ist mehr als beeindruckend, ähnlich dem 2017er, nur eben, dem Jahrgang geschuldet, um einiges besser. 80% Merlot und 20% Cabernet Franc stehen auf CHATEAU LA GAFFELIERE unter Reben, die über ein Durchschnittsalter von 40 Jahren verfügen. Für uns hat dieses Weingut ein enormes Potential, dabei sind die für die gelieferte Qualität aufgerufenen Preise noch immer sehr moderat. Überlegen Sie sich hier bitte noch ein Engagement, 2018 CHATEAU LA GAFFELIERE ist ein Superwein! 94-97 ANTONIO GALLONI:

94-96 THE WINEADVOCATE:
"Deep garnet-purple colored, the 2018 La Gaffeliere reveals classically sophisticated scents of ripe black plums, warm blackberries and cigar box with touches of star anise, dried Provence herbs, chocolate mint and truffles. Full-bodied, it has a solid backbone of ripe, rounded tannins and lovely freshness lifting the densely layered fruit to a long finish." 94-97 WINESPECTATOR:
"Features a beautiful beam of cassis, bitter cherry and raspberry fruit streaming through, laced with chalky minerality and backed by floral and spice accents, all allied to a polished, luxurious feel that doesn´t sacrifice definition or drive.—J.M." 95-97 WINE ENTHUSIAST:
"Fine tannins with a bold structure bond with the succulent fruit. A high proportion of Cabernet Franc perfumes and delicious blackberry fruits sustain its richness. It will age well." 96 DECANTER:
"You can feel the excitement building around this estate following extensive replanting and refocussing. The frost of 2017 changed the blend a little, and they decided to stick with it as they liked the results so much - meaning they are using less of the vineyard for the grand vin. Whatever they are doing, it works. This has rich creaminess through the mid-palate that balances the austerity and salinity of the limestone terroir, and the brambled autumnal fruit is ripe and very much to the fore. It´s a delicious, complex yet pared-back wine with layers of tannin that cradle rather than crush. A brilliant Gaffeliere. I tasted the individual components at the estate a few weeks ago, and it´s great to see how they´ve assembled the final blend. Harvested between 10 September and 9 October. 60% new oak. 3.57pH. IPT 76." 95-96 JAMES SUCKLING:
"The blue-fruit and sea-salt character is fascinating in this. Full-bodied yet tight and very focused. It really lasts for minutes on the palate. Forceful but full of finesse as well.” 18 VINUM:
"Komplex, vollmundig, fruchtig, samtenes Tannin, das Rückgrat gibt; volles, fruchtig-frisches Finale; erfreulicher, sinnlicher Wein mit Eleganz und Stil." Nochmals etwas zu Ihrer Information, insbesondere wenn Sie beabsichtigen derart hochwertige Weine zu erwerben. Sehen Sie sich die Liefer- und Kommissionier-Kette Ihres Lieferanten an, oder lassen Sie sich diese zeigen. Neben UNGER WEINE gibt es keinen Lieferanten, der Ihnen von der Abholung aus Bordeaux über die monatelange Kommissionierung bis zur Auslieferung zu Ihnen, auch nur annähernd gleichwertige Lager- und Kommissionier-Bedingungen offerieren kann. Ihr Geld, insbesondere Ihre Weine sollten es Ihnen wert sein! Als Subskriptionskunde der Firma UNGER WEINE genießen Sie den Vorteil Ihre Subskriptionseinkäufe des Jahrganges 2018 ohne Bearbeitungsgebühr für die Ein- und Auslagerung in unser Weinlager UNGER WEINE-DER KELLER überführen zu können. Zudem zeichnen Sie Ihre Subskription, die erst in zwei Jahren zur Auslieferung kommt, bei einem finanziell soliden, familiengeführten Unternehmen, welches in eigenen Immobilien agiert, nicht bei einer Mindestkapital-abgesicherten GmbH. Wie in den vergangenen Jahren informieren wir Sie selbstverständlich tagtäglich auf unserer Spezial-Page www.subskription-bordeaux.de, der ersten Subskriptionspage Deutschlands, über neue Weine. Den umfassenden Jahrgangsbericht finden Sie wie gewohnt unter www.subskription-bordeaux.de.