
Weinvorhersage vom 11. Oktober 2019
Einmalige Sonderaktion
Wie Ihnen bekannt ist, musste die Familie HEITZ schweren Herzens das 1961 von JOE HEITZ gegründete Weingut vor 3 Jahren verkaufen. Die neue Besitzerfamilie allerdings wird den Stil und die Philosophie dieses herausragenden Weingutes, das die Napa Valley Geschichte maßgeblich mitgeschrieben und geprägt hat, weiterverfolgen. Der Wechsel spielte uns und auch Ihnen per Zufall zumindest in diesem Fall in die Karten. Wir hatten nämlich vor Wochen in einer internen 2013er Napa Valley Verkostung einige der ganz großen Namen blind gegen 2013 HEITZ CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY angestellt und waren vom 2013 HEITZ CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY derart begeistert, dass wir umgehend die Restmengen auf dem Weingut erwarben, die im Zuge des Wechsels nicht distribuiert wurden, deshalb können wir Ihnen 2013 HEITZ CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY in einer Sonderaktion 12 für 11 anbieten. PARKER persönlich schrieb bereits im Oktober 2015 euphorisch über den Jahrgang 2013:
„This could turn out to be one of the most epic and awesome vintages the North Coast of California has ever produced. The wines are more tightly coiled and present themselves with more closed personalities than their 2012 counterparts, but they are by no means inaccessible. They are powerful, rich and concentrated, extremely well-delineated, and will be extremely long-lived, eclipsing even the aging potential of the 2012s.” Ähnlich dem Jahrgang 2011 nämlich, damals allerdings 100%, gelangten erhebliche Mengen aus der Top-Lage Martha´s Vineyard in den 2013 HEITZ CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY. Denn die HEITZ NAPA VALLEY CUVEE hat ein Alterungspotential, das die meisten Bordeaux stehen lässt. Unsere 50 Jahre HEITZ Probe im Jahr 2011 bestätigte die unglaubliche Qualität des HEITZ NAPA CABERNET. 100% Cabernet Sauvignon, ausschließlich aus eigenen Lagen, bewirtschaftet nach dem hohen „certified organic“ Standard. Handlese, Vergärung im großen Holztank, keine malolaktische Gärung, Ausbau für zwei Jahre in Barriques und ein weiteres Jahr im Holztank. Und all das zu einem höchst anständigen Preis, jetzt und zeitlich begrenzt 12 für 11. Wir haben unsere Verkostungsflasche 2013 HEITZ CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY 3 Stunden vorher dekantiert:
„In der Nase schwarze Beeren, Gewürze, Minze, klassische Bordeaux-affine Napa Cabernet-Aromatik. Am Gaumen schwarze Kirsche, Kakao, Kaffee, Minze. Alles untermalt von perfekt und feinst gereiften Tanninen und traumhaft tragender Säure. Elegant, mit dezenter Süße, exotischen Gewürzen und perfekter Struktur. Dieser Napa Cabernet trinkt sich aktuell einfach nur traumhaft schön, die kommenden 40 Jahre aber ebenso.“ KATHLEEN HEITZ gab uns damals zu Papier:
"Our 2013 Napa Valley Cabernet is a knockout from a vintage that has been declared a modern classic. One sniff, and anticipation takes hold. Beautiful aromas of vine-ripened blackberry contrast perfectly with spicy notes of nutmeg. There is a luscious weight and texture to the wine, but also a racy edge of well-balanced acidity on the palate. This is an extraordinary Cabernet – powerful, yet elegant, with all the wonderful aging potential you’ve come to expect from Heitz wines." JAMES SUCKLING:
"Lovely aromas of blackcurrants and dark chocolate with hints of flowers. Ever so subtle. Medium full body, firm and silky tannins and a juicy finish. Shows tension and focus. Drink or hold." DECANTER:
"Heitz´s Napa Valley Cabernet reveals aromas of red plum, creamy cassis, tobacco and pencil shaving. On the palate the wine is fresh and savoury, with refined tannins (after a three-year elevage) and good concentration. One of the better values in California Cabernet." ANTONIO GALLONI VINOUS:
"The 2013 Cabernet Sauvignon shows just how compelling this vintage is, even among the more modestly-priced, entry-level offerings. Pliant and aromatically expressive, with terrific nuance, the 2013 has a lot to offer. Best of all, this super-classic, old-school Cabernet is a terrific value within the realm of Napa Valley." Packen Sie sich unbedingt zumindest eine Kiste davon weg. Und wenn Sie diese im Keller vergessen, umso besser. Derjenige nämlich, der sie findet, ob in zwei oder in 20 Jahren, wird begeistert sein. Sie kennen diese Erfolgserlebnisse sicherlich..?