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Preislich 20% des Erstweins, qualitativ aber ...
Weinvorhersage vom 19. Mai 2020

Preislich 20% des Erstweins, qualitativ aber ...

Wenn ein Wein mit 20 Punkten von Rene Gabriel bewertet wird, mit 98 Parker Punkten ganz nahe am magischen „three digit score“ schrammt und darüber hinaus zahlreiche weitere 97 Punkte Bewertungen hat, dann hat dies unmittelbaren Einfluss auf den Preis. In diesem Fall lohnt sich immer und zwingend der Blick auf den Zweitwein. So geschehen bei UNGER WEINE beim Einkauf des Bordeaux Jahrganges 2015, wo wir uns entsprechend mit 2015 PETIT FIGEAC eingedeckt hatten und in einer Ecke unserer Keller perfekt gelagert haben. (O-Ton Lagerteam UNGER WEINE: 

„Warum genau den Wein, der steht ganz hinten im Keller?“) 2015 Chateau Figeac nämlich, nebst seinem Zweitwein, waren derart grandiose Weine, wie wir sie auf CHATEAU FIGEAC noch nie zuvor verkostet haben. Der Preis des GRAND VIN allerdings schnellte mittlerweile auf gut und gerne 220 Euro und mehr, sollte man überhaupt noch eine Flasche ergattern. 2015 PETIT FIGEAC jedoch offerieren wir Ihnen zu 44,90 Euro und glauben Sie uns, dieser Wein hat es faustdick hinter den Ohren!   CHATEAU FIGEAC, ein Weingut, dessen Wurzeln zurück bis in das 2. Jahrhundert der Gallo-römischen Zeit verfolgt werden können, verfügt in St. Emilion über mit die besten Böden überhaupt. Das erkannte man schon sehr früh, die Weinberge dieses Gutes nämlich stehen bereits seit 2000 Jahren unter Reben! Beeindruckend, dass aus diesem im Mittelalter mehr als 200 Hektar umfassenden Gut einmal Chateau Cheval Blanc herausgelöst wurde, ebenso relevante Flächen an Chateau La Conseillante (Pomerol!) verkauft wurden. Namen wie Yon-Figeac, Croix Figeac, La Tour Figeac und viele andere gingen aus diesem Gut hervor. Seit Jahren wird von der Familie MANONCOURT ein neuer Keller gebaut, der seinesgleichen sucht und zwar architektonisch wie technisch. Wir waren vor 2 Jahren auf der Präsentationsfeier eingeladen. 5500m2 ersetzen aktuelle 1600m2. Ein high-tec Experimentierkeller, die doppelte Anzahl an Barriques, ein spezieller „cold cellar“, und all dies gekleidet in eine Atmosphäre, die Chateau Figeac schon immer ausmachte. Der Bezug wird im November 2020 erfolgen.   Doch nun zu 2015 PETIT FIGEAC. FREDERIC FAYE, der Direktor von CHATEAU FIGEAC, ein guter Freund und begnadeter Weinmacher, gab uns neben dem aktuellen Baustatus folgendes über 2015 PETIT FIGEAC an die Hand:  
„This is the introduction to our unique terroir. The wine is blended at the same time as FIGEAC and not with the left overs. »   

 

  • Harvest : from 21 st of september to 15th of october 

  • Blend : 32% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon et 20% Cabernet Franc 

  • Aging : 17 months in oak (20% new barrels) 

  Und in welchem Geschmackserlebnis dies kulminiert lesen Sie anbei direkt und ungefiltert aus dem UNGER WEINE Verkostungsraum: 

« Mittelrote Farbe, in der Nase bereits nach ein paar Minuten sich extrem öffnendes Bouquet mit Brombeeren, Heidelbeeren, Blumen und Feigen, einfach allem, was das Bordelais zu offerieren hat. Am Gaumen dann ein Geschmackserlebnis, das für offene stehende Augen, ausgeschalteten Spucknapf, leere Gläser und pure Weinfreude aller sorgt. Komplexe, dunkle Fruchtnoten eingekleidet von fleischiger Dichte, Präzision und einer Nachhaltigkeit, die zutiefst beeindruckt. Frischer Tabak, Nelken, Rasse verleihende Tannine und nahezu provozierende Frische. Nach dem Schlucken kommt ein Rückaroma, das extrem nachhaltig und lange ist, ein Mega-Wein und für uns ganz klar eine neue Zweitwein-Referenz.»   44,90 sind etwa 20% des Preises des Erstweines! Wir haben 6er und 12er-Holzkisten, und liebe Kunden, wir haben auch Magnumflaschen. Am Donnerstag, den 21.05.2020 ist Vatertag, das Wetter wird genial, warum nicht 2015 PETIT FIGEAC zum Entrecote vom Grill. Heute am 19.05.2020 bis 14 Uhr 6 Flaschen bestellt, steht der Wein am Vatertag (innerhalb Deutschlands) auf Ihrem Tisch. Und noch viel besser: Sie bestellen nach, garantiert! 

 

Chateau Figeac - Petit Figeac 2015
Rotwein
Chateau Figeac - Petit Figeac 2015
Bordeaux – Saint Emilion
Chateau Figeac in der Appellation Saint Emilion – es lohnt sich Seit dem Aufstieg von Chateau Figeac zum Premier Grand Cru Classé A (Ausone, Angelus und Cheval Blanc verzichteten freiwillig auf den Status), haben sich die Preise der Weine deutlich nach oben entwickelt. Das im westlichen Teil von Saint Emilion gelegene Weingut am Rande der Appellation Pomerol erlebt seitdem über alle Jahrgänge hinweg einen erheblichen Nachfrageboom, vor allem auch in Asien. Reife Jahrgänge sind fast komplett vom Markt verschwunden. Familie Manoncourt – die Köpfe hinter dem Weingut Die Geschichte des Gutes reicht aller Wahrscheinlichkeit nach bis in die römische Zeit, genauer bis ins 2. Jahrhundert. Sein Name wird zumindest auf eine gallo-römische Villa namens Figeacus zurückgeführt. Im 15. Jahrhundert finden sich schließlich erste urkundliche Nachweise, als es Eigentum der Familie Decazes wurde. Heute ist Chateau Figeac seit bereits mehr als 120 Jahren im Besitz der Familie Manoncourt. Im Jahr 1892 erwarben André Villepigue und seine Frau Henriette de Chèvremont, die Großeltern von Thierry Manoncourt, Chateau Figeac. Thierry Manoncourt, der liebenswerte Grandseigneur und langjährige Eigentümer, war eine DER Persönlichkeiten der ganzen Region. Im Sommer 2010 verstarb der ehemalige Agraringenieur im Alter von 92 Jahren. Er konnte über selbst erlebte Jahrgänge in Bordeaux sprechen, die die meisten noch nicht einmal getrunken haben. "Mittlerweile verkaufen sich unsere Weine en primeur innerhalb einiger Tage, ich erinnere mich aber noch, um damals den Jahrgang 1945 am Markt zu platzieren, brauchten wir fast 5 Jahre", sagte er einmal. Die jetzigen Eigentümer sind Madame Thierry Manoncourt, und Ihre Tochter Hortense Idoine Manoncourt, sie investierten enorme Summen in das Anwesen und einen komplett neuen high-tech Experimentierkeller mit ca. 5.500 m², einer doppelten Anzahl an Barriques, einem speziellen „cold cellar“, und all dies gekleidet in eine Atmosphäre, die Chateau Figeac schon immer ausmachte. Die gesamte Verwaltung von Chateau Figeac liegt bei Frederic Faye in besten Händen. Er begann 2002 in den Weingärten zu arbeiten, bevor er zum technischen Direktor befördert wurde. Weinberge und Terroir von Chateau Figeac Chateau Figeac zählt seit vielen Jahrzehnten zu den prestigeträchtigsten Gütern in Bordeaux, was vor allem am außergewöhnlichen Terroir liegt. Mit das Beste, das man in der Appellation Saint Emilion finden kann. Die 40 Hektar Weinberge, darunter 0,65 Hektar mit alten Reben bestückt, verteilen sich auf drei steinige und kiesbasierte Erhebungen aus Quarz, blauem Ton und Feuerstein. 14 Hektar Rebfläche sind für die Erhaltung einer seltenen Biodiversität bestimmt. Aus den Weinbergen, die ursprünglich einmal 200 Hektar umfassten, wurden über die Zeit in kleinen Teilen immer wieder Parzellen verkauft. Das ist mit ein Grund, warum so viele Weingüter den Namen Figeac mit im Logo tragen. Wussten Sie, dass eine der größten Parzellen inklusive Rebstöcke von der Familie Ducasse gekauft wurde, die diese dann in Chateau Cheval Blanc integriert hat. Seien wir ehrlich, hätten Sie als Besitzer von Chateau Figeac nur durchschnittliche Parzellen veräußert, oder Ihre besten? Die Frage des bewirtschafteten Terroirs wäre damit auch geklärt. Die heutigen Weinberge des Chateaus sind mit den Rebsorten Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (35% ) und Merlot (30%) bepflanzt. Das ist der höchste Anteil von Cabernet Sauvignon aller Weingüter am rechten Ufer der Gironde. Acht maßgefertigte Holzfässer und vierzig Edelstahltanks erlauben dem Weingut die individuelle Vergärung der Trauben, die nach der Ernte ebenerdig angenommen und mittels Schwerkraft in den Gärkeller geleitet werden. Der Ausbau auf Figeac erfolgt jährlich in nahezu 100% neuen Barriques. Petit Figeac – der großartige Zweitwein Wir predigen ja immer wieder: Kaufen Sie Zweitweine aus großen Jahrgängen. Petit Figeac, der Zweitwein des überragenden Chateau Figeac ist ein würdiges Spiegelbild des Grand Vins. Die Cuvée besteht aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot. Für Petit Figeac werden Trauben von den jüngsten Reben des Hauses verwendet, hergestellt wird er allerdings unter den gleichen Voraussetzungen wie sein großer Bruder. Von den rund 160.000 Flaschen Gesamtproduktion entfallen weniger als 20 Prozent auf Petit Figeac. Ob Erst- oder Zweitwein, Chateau Figeac ist ein Vorbild an Charme, Feinheit, Schönheit und Eleganz, das in keinem Weinkeller fehlen darf. Holen Sie sich unbedingt ein paar Flaschen oder auch eine schicke Sechserkiste.
 
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Chateau Figeac

Chateau Figeac

Bordeaux – Saint Emilion
Chateau Figeac ist seit bereits mehr als 120 Jahren im Besitz der Familie Manoncourt. Figeac zählt seit vielen Jahrzehnten zu den prestigeträchtigsten Gütern in Bordeaux, was vor allem am außergewöhnlichen Terroir liegt. Die 40 Hektar Weinberge von Chateau Figeac verteilen sich auf drei steinige und
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