Weinvorhersage vom 16.12.2020

Günstiger für Grand Cru geht nicht

Günstiger für Grand Cru geht nicht

Wir feiern nun also alle Weihnachten und Silvester im kleinen Kreis zu Hause! Damit beides zumindest Champagner-technisch in qualitativ und preislich geregelten Bahnen verläuft, legen wir Ihnen den GRAND CRU Champagner COUTIER BRUT BLANC DE BLANCS - GRAND CRU für lediglich 32,07 Euro wärmstens ans Herz, 100% Chardonnay! Vielleicht möchten Sie ja darüber hinaus auch noch all denjenigen, die nun nicht mit Ihnen gemeinsam feiern dürfen, etwas von diesem sensationellen Preis/Leistungs-Champagner zukommen lassen. Mit UNGER WEINE sind Sie aktuell noch im Zeitrahmen. Denn UNGER WEINE liefert noch garantiert bis Weihnachten per Express frei Haus, wenn Sie bis morgen, Donnerstag, den 17.12. vor 14 Uhr 6 Flaschen COUTIER BRUT BLANC DE BLANCS - GRAND CRU bestellen. Auch danach liefern wir selbstverständlich, allerdings können wir leider keine Garantiezustellung mehr gewährleisten.
 
93 Punkte in PARKERS WINEADVOCATE für diesen 100% Chardonnay aus Uralt-Reben. Zudem 92 Punkte von ANTONIO GALLONI, wenn das kein Wort ist. Lesen Sie einmal!


93 THE WINEADVOCATE:
"The NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru is a striking wine, and frankly one of the best wines I have ever tasted from Coutier. Pure Blanc de Blancs is unusual in Ambonnay, where Pinot plays the leading role. Coutier’s NV presents an intriguing combination of the richness that is typical of Ambonnay married to deep, expressive varietal Chardonnay fruit. Smoke, ash and crushed rocks are all layered into the energetic, vibrant finish. This is a flat-out delicious, utterly joyous Champagne from Coutier…"
92 ANTONIO GALLONI:
"Coutier’s NV Brut Blanc de Blancs Grand Cru is bright, focused and nuanced, not to mention incredibly delicious. The energy of Chardonnay and structure of Ambonnay yield a Champagne that is singular, classy and bursting at the seams with character. This release is based on 2016, with 40% reserve wines. I would give it another 6-12 months in bottle, although, truthfully, it is pretty hard to resist now..."
 
Im Jahr 1948 bereits pflanzte HENRI COUTIER als einer der ersten Winzer Chardonnay Reben. Damals belächelt, ist mittlerweile ganz Ambonnay neidisch auf diese alten Rebanlagen, die von der Familie COUTIER derart penibel gehegt und gepflegt werden, dass mittlerweile von diesen alten Reben sogar Massale Selektionen erzeugt wurden, um sie zukünftigen Pflanzungen und Generationen zu erhalten.
COUTIER wird nunmehr in fünfter Generation geführt, gegründet wurde das Unternehmen im Jahr 1880. Die gesamten 9 Hektar Rebflächen sind als GRAND CRU Lagen klassifiziert. Hieraus resultiert eine Produktion, die von den meisten Großbetrieben mit deren Prestige-Cuvees bereits deutlich übertroffen wird. Um die Qualität maximal hoch zu halten, verkauft die Familie noch immer einen erheblichen Anteil der Trauben, nur das beste Traubenmaterial wird für die Eigenproduktion verwendet. So schreibt die Fachpresse dann auch extrem euphorisch über die Champagner von COUTIER, die sich stilistisch sehr präzise und geradlinig, trotzdem mit beeindruckender Frucht, Körper und genialer Trinkfähigkeit zeigen. Die Keller direkt unter dem Haus sind traumhaft, alle Weine werden hier noch per Hand gerüttelt, auch bei den großen Formaten wird eine 100%ige Flaschengärung im Originalformat durchgeführt.

Sehen Sie sich bitte unbedingt das komplette Programm von COUTIER auf unserer Page an. Angefangen mit deren Brut Tradition, oder dem Traum-Rose-Champagner - aus Ambonnay kommen die besten Pinot Noir basierten Champagner - über die Jahrgangs-Cuvees, bis hin zum cero Dosage 2015 Coutier La Pierre aux Larrons - Grand Cru, den es in einer Erstauflage von lediglich 3009 Flaschen gibt.
Mehr und besser für weniger Geld gibt es in der gesamten Champagne nicht!
 

COUTIER BRUT Blanc de Blancs Grand Cru – Champagne
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