Ab 3 Fl. (0,75l / 1,5l) frei Haus - Standard-DHL/UPS.(DE)Ab 6 Fl. (0,75l / 1,5l) frei Haus - Express-UPS.(DE)
Schön, dass es Dich gibt!
Weinvorhersage vom 22. März 2021

Schön, dass es Dich gibt!

2012 zählt in Kalifornien anerkanntermaßen zu den großen Jahrgängen. Umso beeindruckender wird ein 2012er Erlebnis, gönnt man den Weinen ein klein wenig Kellerreife. So geschehen dem 2012 HEITZ CABERNET SAUVIGNON TRAILSIDE VINEYARD. Unlängst nun musste dann aber doch, der Neugier geschuldet, eine Flasche daran glauben, und was sollen wir sagen, ein großartiges Erlebnis aus einem großartigen Jahrgang. Im Jahr 1984 erwarb Joe Heitz diese Lage, mit dem Jahrgang 1989 wurde der erste Jahrgang HEITZ CABERNET SAUVIGNON TRAILSIDE VINEYARD auf den Markt gebracht. Das Potential dieses Weinbergs, der seinen Namen vom Silverado Trail ableitet, die östliche der beiden Nord-Süd Verbindungen im Napa Valley, ist beeindruckend, erst unlängst hatten wir eine Flasche 1989 Trailside geöffnet, sensationell, wie schön sich dieser Wein entwickelt hat. An Einzigartigkeit hinzukommend sicherlich die Tatsache, dass 2012 noch unter KATHLEEN HEITZ produziert und abgefüllt wurde, wobei es wichtig zu erwähnen ist, das unter der neuen Führung stilistisch alles beim alten bleibt – never change a winning team - Gott sei Dank.

“100% Cabernet Sauvignon, farmed sustainably and certified organic by CCOF and Certified Fish Friendly Farming”, so beschreibt HEITZ den TRAILSIDE VINEYARD. 3 Jahre Reifung in 100% neuem Holz völlig ohne malolaktische Gährung, genau das macht die Weine von HEITZ so speziell und lässt sie extrem gut altern. Nun aber zu unserer Flasche 2012 HEITZ CABERNET SAUVIGNON TRAILSIDE VINEYARD, der wir nahezu einen vollen Tag Dekantierzeit gönnten:
„Dunkles Ziegelrot. In der Nase dunkle Früchte, Kaffee, Kräuter, Gewürze und Nuancen der Heitz-typischen Minze. Am Gaumen reife Schwarzbeere, süßes Cassis, Tabaknoten und Pflaumen. Sehr kompakte Struktur, mit enorm Druck und schönem Gaumenfluss, dabei super austariert durch eine perfekte Säure- und Tanninstruktur, die diesem Wein nicht nur Komplexität und Zug, sondern auch ewiges Leben verleiht. Langes, Frucht- und Tabakdominiertes Rückaroma mit schöner Salzigkeit. Erst am Anfang eines langen Lebens zeigt dieser 12er Trailside bereits jetzt sein Potential - Trailside at its best.“    Wir hatten vor Jahren leider zu wenig des 2012 HEITZ CABERNET SAUVIGNON TRAILSIDE VINEYARD geordert, hätten wir damals nur gewusst, dass das Gut Jahre später veräußert wird... Wie dem auch sei, Sie erwerben hier einenTraum-Wein und dies zu einem Preis, der im Umfeld der Kult-Calis nahezu lächerlich günstig erscheint. Warten Sie aber bitte nicht allzu lange, wir müssen ohnehin limitieren.

2012 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Napa Valley
Rotwein
93
JAMES SUCKLING: "Subtle aromas of plums and cherries with hazelnuts and cedar follow through to a full body. Plenty of wood showing in the mid-palate with a flavorful finish. Needs two or three years to come together. A traditionally structured Napa cab with focus. Drink in 2021 and onwards."
94
WINE ENTHUSIAST: "From a certified-organic vineyard in Rutherford, this is a 100% varietal wine that impresses from start to finish, allowing room for a slight whiff of reduction and tar on the nose. Dark notions of coffee are interwoven between bright layers of cassis and red cherry around structured acidity and oak. Enjoy 2020–2028."
93
WINESPECTATOR: "Features an alluring mulled spice hint weaving around a core of gently steeped plum, blackberry and red currant fruit flavors. A light cherry wood note lines the finish while the fruit easily keeps pace. This is approachable now but there's no rush. Drink now through 2033."
Ähnliche Produkte
2014 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Napa Valley
Rotwein
2014 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Napa Valley
Rotwein
2012 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Napa Valley
Rotwein
1998 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Napa Valley
Rotwein
2014 Linda Falls Cabernet Sauvignon Heitz Napa Valley
Rotwein
2013 Martha`s Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Napa Valley
Rotwein
2016 Cabernet Sauvignon Heitz Napa Valley
Rotwein
2014 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Napa Valley
Rotwein
2015 Trailside Vineyard Cabernet Sauvignon Heitz Napa Valley
Rotwein
Verpassen Sie nicht unsere exklusiven Angebote und abonnieren Sie heute noch unseren NewsletterNewsletter
Wir verwenden Cookies um Ihnen ein optimales Webseiten-Erlebnis zu bieten.
Sie können Ihre Zustimmung jederzeit widerrufen
Dazu zählen Cookies, die für den Betrieb der Seite und für die Steuerung unserer kommerziellen Unternehmensziele notwendig sind, sowie solche, die lediglich zu anonymen Statistikzwecken, für Komforteinstellungen oder zur Anzeige personalisierter Inhalte genutzt werden. Sie können selbst entscheiden, welche Kategorien Sie zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen. Weitere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzhinweisen.