Petrus Nachbar in Magnumflaschen

Sonntag Nachmittag – UNGER WEINE – 1. Stock - Chefbüro: 

2011 CHATEAU GAZIN.“ Gesagt, getan. Erster Kommentar des Bruders unmittelbar nach genussvoller Einnahme des ersten Schluckes:
„Wow, der animiert ja richtig zum Weitersa…“ Seit 1772 werden auf CHATEAU GAZIN Weine gemacht. Vorfahren der Familie BAILLIENCOURT sind seit dem Jahr 1917 Inhaber des Gutes. NICOLAS DE BAILLIENCOURT einer von zwei Brüdern, die sich zum Verwechseln ähnlich sehen, verwaltet das Gut seit 1988.  

Und unmissverständlicher Beweis seines Qualitätsanspruches ist 1989 CHATEAU GAZIN, sein erster Jahrgang! Ein noch immer grandioser Pomerol, der richtig genial schmeckt und jede Suche wert ist! Was CHATEAU GAZIN so hochinteressant macht, ist das Terroir auf dem Kalksteinplateau von Pomerol. Die Weinberge grenzen unmittelbar und direkt an Chateau Petrus und Chateau Evangile an. UND JETZT KOMMT ES: CHATEAU GAZIN hat im Jahr 1969 unglaubliche 5,5 Hektar Rebflächen an Chateau Petrus verkauft, mehr Aussage zum Terroir von CHATEAU GAZIN erübrigt sich! 26,5 Hektar sind noch übrig geblieben und die sind aktuell mit 90% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon und 4% Cabernet Franc bepflanzt. Eine extrem seltene Konstellation in Pomerol ist zudem, das alle Reben in einer einzigen Parzelle stehen, die ältesten davon wurden bereits 1942 gepflanzt. Daraus produziert CHATEAU GAZIN in einem guten Jahrgang maximal 8000 Kisten. 

Zum 2011 CHATEAU GAZIN eine wesentliche Betrachtung. ROBERT PARKER persönlich gab dem Wein in seinen ersten Primeurverkostungen (88-91)+ Punkte, nach der Abfüllung gab PARKER persönlich bereits 93+ Punkte... Unser persönliches Büroerlebnis zu 2011 CHATEAU GAZIN, der ** 

18 RENÈ GABRIEL´S BX TOTAL:
"Mittelkräftiges, seidenes, tiefes Bouquet, Erdbeeren, Pralinen, Tabak, Vanille. Samtener, ausgewogener, eleganter Gaumen mit guter Frucht, viel, feinem Tannin, kräftiger Aromatik, langer, voller Abgang mit guten Rückaromen. 18/20 2019 - 2035" 93+ THE WINEADVOCATE:
"A powerful, virile 2011, Gazin reveals a dense ruby/purple color, a big, meaty, earthy richness, lots of coffee, black cherry liqueur and spice notes, and a full-bodied mouthfeel. It will benefit from another 3-4 years of cellaring and should keep for 15+ years." Bedenken Sie: Allerbestes Terroir, Nachbar prestige-trächtiger Weingüter zum deutlich günstigeren Preis, zudem macht 2011 CHATEAU GAZIN bereits jetzt ohne Dekantieren richtig viel Spaß, wird sich aber über die kommenden Jahre noch zu dem entwickeln, was man vom 89er, 90er und anderen grandiosen GAZIN Jahrgängen kennt. WIR KÖNNEN IHNEN 2011 CHATEAU GAZIN in begrenzter Anzahl sogar in 6er HOLZKISTEN und in MAGNUMFLASCHEN offerieren. In 2 Monaten ist Weihnachten!