Klein aber "Oho!"

Soviel Begeisterung in so einer kleinen Flasche...!
 

2016 Vire Clesse - Cuvee EJ Thevenet, Domaine de la Bongran (0,375l)

Eindrücke des Unger Weine Verkostungsteams:

In der Nase:
Reifer Pfirsich, Orangen und Zitronenzeste, Eleganz und Finesse. 

Am Gaumen:
Tief und satt proportioniert, dabei unglaublich elegant und fein. Reife Ananas und Orange, dazu dezente Rhone Anklänge. Die Reife des Lesegutes zeigt sich in der Dichte, dem cremigen Fluss und Viskosität des Weines, alles aber perfekt und nahezu provozierend natürlich von feinster Säure und komplexen Terroirnoten austariert. Im Finale dann diese, große Weine auszeichnende, unglaublich dezente Salzigkeit. Absolut perfekt, kein Schnick-Schnack, kein Make-up, pure Natur, biodynamisch bereitete Perfektion und dass in einer so kleinen (0,375l) Flasche ;-)!

DR. WILLIAM KELLEY, PARKERS WINE ADVOCATE Spezialist im Bereich Burgund, Champagne und Bordeaux notiert:  „… the Cuvée E. J. Thevenet, which ranks as one of Burgundy's greatest wines. What's more, its longevity is legendary: even in challenging vintages such as 1984, the Thevenets' humble Mâcon is still cruising along in the cellar, while most of the Côte de Beaune's grandest whites are already senescent.“