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Ein beeindruckender Wein mit tiefem Rubinrot, das kaum Altersanzeichen aufweist. In der Nase offenbart sich ein komplexes Bouquet aus kristallisierten dunklen Beeren, edler Schokolade und reifen schwarzen und roten Früchten, untermalt von feinen Haselnuss- und Rauchnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit außergewöhnlicher Reinheit und beeindruckender Konzentration. Die samtigen, dennoch markanten Tannine sind hervorragend eingebunden und versprechen ein langes Finale. Nuancen von Graphit, Zedernholz, Waldboden und Zigarrenkiste runden das Geschmackserlebnis ab. Vor dem Genuss empfiehlt sich eine zweistündige Dekantierzeit.
"Magnum. Sattes, undurchdringliches Weinrot, keine Reife. Geniales Bouquet; wilder, minziger, mineralischer Cabernet, Teernuancen, in Port eingelegte Sommertrüffel, Baumnüsse, Leder und viel grossartiger Tabak. Das ist das grosse Terroir-Nasenkino! Im Gaumen noch fest, verlangend und doch eine erste Offenbarung bietend, sehr ausgeglichene Adstringenz, nachhaltig und mit dramatischen Reserven. Ich dachte bisher, dass dies eher ein femininer Latour wird. Diese markige Magnum zeigt schier das Gegenteil. Ein bewegender Schluck eines Monuments der Gegenwart. Lange dekantieren. -trinken-"
"The nose showed warm and sunny, baked black and red fruit on the nose and a supple but dense texture. The impressive level of tannin noted in earlier tastings is softening now, and the wine is ready to drink but will hold. A lovely wine, outperforming the 1996 at this point. Picking was finished in September, taking place from the 13th to the 27th. The final blend is nearly three-quarters Cabernet Sauvignon, with just a drop of Cabernet Franc, and Petit Verdot and Merlot for the balance."
Chateau Latour steht für Eleganz, Tradition und höchste Qualitätsansprüche im Bordeaux. Mit strengster Selektion, innovativer Kellertechnik und biologischem Anbau setzt das renommierte Weingut Maßstäbe, die Kenner begeistern.
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1995 